我的爸爸最喜欢做的一道菜是西红柿炒鸡蛋,妈妈不在家的时候,爸爸就喜欢做这道菜给我吃,因为他只会做这一道菜,其它的菜做了很难吃,所以就干脆只做好吃的。
这天中午爸爸正准备做这道菜给我吃。我便对他说爸爸让我学着做这道菜吧。爸爸欣然答应了。
我先拿了两个鸡蛋,放在台面上敲了敲,打在碗里搅拌均匀了。然后往锅里倒油点火,油烧的有点热时倒入鸡蛋,当鸡蛋成型的时候,从锅里捞出,然后放入事先切好的西红柿,翻炒均匀之后,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒几分钟,最后就倒入盘中了。
没想到我第一次做菜,就那么成功,爸爸说虽然卖相不怎么样,但味道还不错,我心里还是美滋滋的。心里想着下一次一定要做的更好吃。
通过这件事情,我发现,我们只要用心去做一件事情,总是能够做好的。
篇2:西红柿炒鸡蛋作文200字今天下午放学回家,妈妈刚好已经准备好炒菜了。
妈妈说今天要做西红柿炒鸡蛋,那可是我最喜欢的一道菜了。于是我赶紧放下书包,跑到厨房,看妈妈做菜。我看见妈妈从冰箱拿了三个番茄,两个鸡蛋出来。然后妈妈把西红柿切块,娴熟的把鸡蛋敲碎,打匀在碗里。等油一热,把鸡蛋放进去,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,香气扑鼻。然后把鸡蛋倒出来,重新在锅里倒油,等温度合适了,就放入葱末、西红柿块儿一起爆炒,炒熟之后放入鸡蛋和盐。妈妈就端着刚出锅的西红柿炒鸡蛋出锅咯。 由好作网www.hAOzuowEn.com整理
你闻到香气了吗?
看到妈妈做菜的过程,我忍不住想要试试,下一次我一定要亲自做这道菜。
篇3:西红柿炒鸡蛋作文650字今天我睡得很晚起来,等我起来之后,爸妈已经去上班了。看到桌上留着的字条和早餐,感到很温馨。我一边吃着早餐一边看着妈妈留的字条,上面写着‘蓓蓓,起来之后要把早餐全部吃掉哦,我和爸爸先去上班了,你在家里好好做作业,可不能总看电视哦!’吃完之后,我把桌子收拾了一下,便去做作业了。
做到差不多之后,抬头一看,呀,都十点半了。于是我便去煮饭,我打开电饭煲的盖子,把洗好的米倒进锅里面,盖上盖子,接上电源,一切准备就绪!按一下煮饭键,叮,电饭煲便开始工作了。
饭放下去煮之后,又觉得无聊。该做些什么呢?有了,前天在电脑上学习的西红柿炒鸡蛋,今天刚好可以实践一下。要是妈妈回来看到我炒的,肯定很惊喜。说做就做!
我从柜子里拿出两枚鸡蛋还有几个西红柿,西红柿洗净,切块后放在一边。现在就要来打蛋了,我还是第一次打蛋呢!虽然没有经验,但是也是看过妈妈打鸡蛋的,于是我小心翼翼的拿起一枚鸡蛋,放在碗边缘磕了一下,顿时就有一条裂缝,小心翼翼把两边的裂缝掰开来,顿时蛋液和蛋黄流进了碗里,第二枚鸡蛋也是照样画葫芦一样打进去了。接下来开始打蛋液,打之前放了一点盐在碗里面,据说放点盐在鸡蛋里口感会比较嫩。之后我从柜子里拿出了打蛋器,把它放进碗里,启动开关,不一会儿蛋液就打散均匀了。
我在锅里放了点油,等到油面开始冒起一点烟就迅速把蛋液倒进去,一边用筷子把它弄撒,鸡蛋差不多熟了之后把西红柿放进去,一边放点盐上去,再顺便放了一点糖。翻炒几番之后便可以起锅了。
看着第一次炒的成品,心里自豪不已。
篇4:西红柿炒鸡蛋作文550字俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,而我们这儿的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”,这也是我最爱吃的食物。
西红柿炒鸡蛋的做法很简单:先准备好炒过的葱,切好的西红柿、姜丝,还有盐与调味料,当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。准备就绪,开始翻炒——先往锅里倒上一点油,然后往里面打几个鸡蛋,经过两三分钟的翻炒,鸡蛋就熟了。这时,再把鸡蛋放入盘子里,然后先把西红柿放入盘子;再把葱,姜丝,盐,调味料一股脑的放进去,再翻炒一分钟左右,一盘香气袭人的的一红柿炒鸡蛋就做好了。
哇!黄澄澄的鸡蛋,青翠的葱花,鲜红的西红柿,十分诱人,令人垂涎欲滴,令人恨不得马上就吞下肚子里。而西红柿炒鸡蛋的诱人之处不在它的外形,更因为它的味道。先夹一小块西红柿放入口中,酸中带甜,甜又不失美味。再加一块鸡蛋放入口中,啊!简直是油而不腻,又香又软,让人有一种想把一整盘子都吞下肚的冲动。你可以选择狼吞虎咽的吃,品尝他的“粗”味道,当然也可以细细咀嚼,品尝它的“细”味道。
每当客人来的时候,妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋,客人们都不断称赞菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人们则不顾大鱼大肉,只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋真是太好吃了!
篇5:第一次炒鸡蛋作文400字每个人都有第一次的经历,我也不例外。下面就来听一听我的第一次炒鸡蛋吧!
记得那是去年的一个下午,我放学回到家。我拿出笔和本正准备写作业,突然闻到了一股香味儿从厨房传出来,我跑去一看,原来是妈妈在准备丰盛的晚餐。我经常看到爸爸妈妈做饭,也想试一试,我好奇地走过去问:“妈妈你在做什么呀?”妈妈说:“我正要炒鸡蛋。”“我也想炒鸡蛋。”妈妈答应了,于是我开始学炒鸡蛋。
