第1篇：第一次做蛋糕
后天就是开学日，那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生第一次做蛋糕，心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕，口水馋得都快要流下来了。
一进门，一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下，然后问我们要做哪种。等待了一会儿，一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求，我把蛋黄和蛋清分开，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着，不久，奶油就成形了。
然后，按照同样的程序，加了蛋黄、拿平勺简单搅匀，再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到处都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕师把蛋糕放进烤箱，说要的一个小时。于是，在焦急的等待中，我熬了一个小时，终于，蛋糕烤出来了，叔叔把蛋糕放在大转盘，让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍，他右手拿着刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板轻轻地放在奶油上，转起来。不一会儿，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊！我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试，看其来真有意思！我也学着叔叔的样子抹起来，可我总是使的劲太大，把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单，自己动手做起来难啊！”我感慨道。[由wwW.HaoZuoWen.com整理]
最后，我拿牙签在蛋糕上画了些图案，拿果酱一勾，再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。
看着我自己亲手做的美味蛋糕，心里乐滋滋的，味道也完全不同，因为这里面加杂了我的汗水的味道。
通过这件事，我知道了：“幸福来之不易，我们要用劳动去换取。
第2篇：第一次做蛋糕
每次路过蛋糕店，看见玻璃柜里各种各样香喷喷、十分诱人的蛋糕，脚像生了根似的，走不动了；眼睛直直地盯那些蛋糕，恨不得马上把那些蛋糕给吃掉；口水也不由自主地流了下来。想买也不可能天天买，这时，我的脑海里便跳出一种想法：自己做怎么样？
一回到家，我就直奔电脑前，不一会儿便搜索到了蛋糕的做法。仔细阅读后，发现不难， 我对自己说：我过一会儿就做！
准备的材料不多，有这么几样：鸡蛋四个、白糖少许、半盒牛奶、盐、面粉和葡萄干。
我从橱柜里拿出两个小碗，在冰箱里拿出四个鸡蛋，分开蛋清和蛋黄，分别装在两个小碗里，开始调蛋糕糊。
在蛋黄中加入少许白糖、半盒牛奶、一些面粉，使劲上下搅拌，直到拌成略稠的蛋黄糊。蛋黄打完了，该打蛋清了。在蛋清中加入较少白糖、一小勺盐，画圈搅拌，搅成硬性泡沫，就是把碗扣过来都不会掉下来的状态。
于是，我开始不停地搅啊搅，搅啊搅，最后搅到手都酸了，可还没成功。我跑去找爸爸帮忙。我在一边看着爸爸使劲地搅拌，脸涨得通红，看样子十分累。过了好久，终于调好了，我和爸爸都十分兴奋，我们从没见过把蛋清搅成了硬性泡沫的样子。爸爸说他见证了奇迹。
把调好的蛋黄糊和硬性泡沫倒在一块儿，使劲搅拌，可以加入一些葡萄干。这个时候，把电饭煲内刷上一层薄薄的油，关上盖子，按下煮饭的开关。
等大概半小时左右，电饭煲跳成了保温状态。这时，就把蛋糕糊慢慢地倒进电饭煲中，用小勺子轻轻抹平，关上盖子，又按下煮饭开关。
等电饭煲又跳的时候，不要理他，等慢慢保温二十分钟后打开盖子，扣在一个盘子中。瞧！美味的蛋糕做好了！
第3篇：第一次做蛋糕
我的生日马上就要到了，奔妈通知我今天和奔奔一起去爱丽诺做生日蛋糕。得知这个消息，我高兴得一蹦三尺高。
到了爱丽诺，我们决定做一个“喜洋洋”的蛋糕。准备的东西有：白奶油、黄奶油、草莓酱、巧克力酱、一次性手套、抹奶油的铲子、口罩、旋转的盘子、两片黄桃、巧克力做成的喜洋洋五官，还有一盘烤好的蛋糕胚。
蛋糕胚烤好了，我和奔奔穿上兜兜，戴上口罩，就跟周姐姐一起做蛋糕了。第一步是抹胚，周姐姐教我们
把奶油抹到蛋糕胚上，再把铲子成15度从蛋糕中心点往外斜拿着旋转盘子，蛋糕上的奶油就抹平了。接着，我们让蛋糕的侧面抹奶油，也要抹平。我拿着铲子，竖着慢慢地转动盘子，拿着铲子轻轻地抹，后来越转越快，侧面就慢慢地平了。
第二步是装饰，周姐姐帮我们把抹好的蛋糕胚移到蛋糕盒的底盘上，并示范怎样用白色的奶油制作喜洋洋的头发。挤白色奶油的口子是五角形的，奶油从里面挤出来轻轻旋转一下，就变成了卷卷的羊毛（喜洋洋的头发），也像一团火炬上的火焰。我和奔奔轮流挤好了羊毛后，又把喜洋洋长长的角、圆溜溜的眼睛和小巧的鼻子摆放在蛋糕上。然后，我们用巧克力酱勾出了弯弯的眉毛，用草莓酱画出了红红的小嘴，最后把两片黄桃摆在喜洋洋的头发上，蛋糕就做好了。
我和奔奔看着我们的杰作，“喜洋洋”瞪着大大的眼睛，嘴角的草莓酱流了一些出来，好象正在流口水。“喜洋洋”很可爱，我们都舍不得把它吃了。
晚上，我提前举办了我的生日聚会，和好朋友一起分享了美味的“喜洋洋”蛋糕。我自己亲手制作的蛋糕，真甜！
第4篇：第一次做蛋糕
几天前，爸爸出差带回来了一个蛋糕机。它的外表是卡通老虎图案。我迫不及待拿出说明书看蛋糕机的操作方法，看需要什么材料来做，原来这些材料就很平常是鸡蛋、面粉和糖。于是，我打算马上试一试。我拿来四个鸡蛋，小心翼翼地把它打碎倒在碗里，用筷子不停地搅拌，等到鸡蛋打均匀才行。不一会儿，我的手就开始酸起来。看起来很简单，做起来却不容易。
接下来要放面粉了，我根据量杯的刻度倒了一杯半，又放了两勺糖。再把这些东西搅拌均匀。
现在就要把蛋糕机预热三分钟，然后用棉花刷上油在每一个模子里涂上一层，为了防止蛋糕粘在上面。最关键的步骤开始了，我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里，合上盖子。大概过了三、五分钟就可以出炉了。一股香味扑鼻而来，我等不及要去打开盖子，看看里面好了没有。妈妈在一旁叫道：“当心!烫！”接着出现在我眼前的是一个金灿灿的小蛋糕，图案各式各样，有小狗，有小猫、有笑脸、有圣诞树。好可爱啊！看得我直流口水，真想先尝为快。这时，爸爸又在一旁说：“这样还不够好吃，再焦一点好吃。”我转念一想，也许爸爸说得有道理，就又不情愿地把盖子合上了。不一会儿，香气又偷偷地跑出来，在房间里弥漫开来，我终于忍不住了，揭开盖子一看，哇！这那是蛋糕啊，简直就是一个个小元宝。
我们一家人喜出望外，没想到第一次做蛋糕这么成功。就你一个我一个，津津有味地吃起来。自己动手做蛋糕真的是很有趣！
第5篇：第一次做蛋糕
在我成长的经历中，有许多难忘的事。其中学做蛋糕这件事给我留下的印象最深。
记得去年的一天，妈妈带我去她的朋友家去玩。妈妈的朋友是开蛋糕店的，到了那个阿姨家，一股奶油蛋糕味就扑鼻而来。一位漂亮的阿姨将我们引进了店内。我问过好后，只见她转身走开，不一会就端上来一个个精美的小蛋糕。小蛋糕看起来那么诱人，红红的樱桃镶嵌在令我馋涎欲滴的奶油中，碧绿的泥猴桃切成小片片摆设在小熊的周围，真叫我赏心悦目。我拿起小蛋糕一尝，呀！真好吃。阿姨开心地看着我吃了一个又一个。妈妈见状也拿起一个小蛋糕尝了尝，也不停地夸好吃。
我好奇地问阿姨：“这蛋糕是怎么做出来的？”阿姨微笑着说：“跟我到厨房学着做吧。”来到后厨房后，阿姨拿出一个盘子，我按照阿姨的指导，先把鸡蛋磕破皮，将鸡蛋黄放进盘子里，虽然手里手外都是蛋黄，但我丝毫不觉难堪。把盘子中的鸡蛋放上面粉搅拌后，放入烤箱。过了几分钟，香味飘出来了。我拿出来一看，虽然不是很美观，不过我还是很高兴了。
我把蛋糕上挤上奶油，用彩色奶油做上花边，又放上我喜欢吃的水果，再用我们在美术课上学习的摆图案的方法，精心的装饰了一下我做的小蛋糕。我端到前厅请阿姨和妈妈品尝。妈妈和阿姨尝了一口，异口同声地说：“好不错呀。”妈妈和阿姨都夸奖我的蛋糕设计出众，口味极佳。我高兴得合不拢嘴。
那天我真高兴。因为我学会了做蛋糕，还请妈妈和阿姨品尝了自己做的蛋糕。这样的好事我今后应该多做些。