今天中午，妈妈因有事不在家。我坐在椅子上，愁着中午谁烧饭给我吃。我的目光最终落在了一个绿色的盒子上，这是什么？我打开一看，啊，是我最爱吃的鸡蛋！我突发奇想：平时我吃的是妈妈煎的鸡蛋，今天我何不尝尝自己煎的鸡蛋呢？
我拿起三个鸡蛋就往厨房跑，先把油倒入锅中加热，接下来是打鸡蛋。我找来一个干净的碗，先把鸡蛋中间在碗的边缘敲出一个口来，再用大拇指用力一拉，“啪！”鸡蛋是打出来了，可是由于我打得太急，碗里干干净净——我把鸡蛋打到桌子上了！
我拿起第二个鸡蛋，吸取前一次的教训，我扣住鸡蛋一拉，鸡蛋的蛋黄落入了碗里，可蛋白一点也没有落入碗里。我垂着黏黏的“鸡蛋手”，懊恼地望着碗里的鸡蛋，气不打一处来。
我拿起最后一个鸡蛋，把鸡蛋壳一拉，哈！鸡蛋全部落入碗里，可是也夹着不少鸡蛋壳。我用筷子把鸡蛋壳挑了出来，锅里的油不耐烦地跳起了“华尔兹”。我忙把打好的鸡蛋倒了进去。“滋！”一个高八度的声音吓了我一跳，我拿起煎铲不停地给鸡蛋翻身。鸡蛋的蛋黄成了金黄色，蛋白经过煎炸，像白白的软糖，还镶着“金边”呢。[由www.hAozuowEn.com整理]
“咔嚓。”钥匙转动锁芯的声音。妈妈回来了，我将鸡蛋盛进盘子里，给妈妈尝尝。
“嗯，味道不错，就是糊了点儿。”妈妈边吃边说，露出欣喜的笑容。“虽然三个鸡蛋最后只剩下一个半儿，但这次尝试还真让我惊喜，好样的！”我挠挠脑袋不好意思地笑了。