第一篇：第一次做蛋炒饭
今天，我一个人在家。我想：今天中午吃什么呢？对了，鸡蛋饭。
说做就做。我把鸡蛋打在碗里，然后用筷子搅拌好。再准备往锅里放点油，可是我不知道哪桶是油。我打开盖子闻了闻。确认后往锅里倒了一些油，烧热后，把蛋液倒到锅里，由于我把火开得太大 了，锅里的油还“着了火”呢 ！ 我急中生智，赶紧把火关掉，我的手背还被烫了几个泡泡。但我还是不灰心，我把米饭放进锅里和鸡蛋一起炒，不一会儿，我的蛋炒饭就做好了。看着自己的成果，我有 说不出的高兴！
我做的鸡蛋饭真好吃，晚上让妈妈也尝尝我的蛋炒饭！
第二篇：第一次做蛋炒饭
《家有儿女》中夏雪、夏雨、刘星为了赚钱，每顿饭吃两次。而我，每天晚饭，吃两次。因为这样，爸妈都“罢工”了，只好自己做了。于是，我便开始做蛋炒饭。
晚上9：00了，肚子开始“咕咕”叫了。于是，我连忙跑下楼，开启煤气灶，又关上。我跑上楼，问妈妈先怎么做再怎么做。接着，我再次跑下楼去，打开煤气灶，再次关上。我又跑上楼，问妈妈鸡 蛋放几个等问题。然后又跑下楼。开始做蛋炒饭了，我先把锅烧热，再放点油，接着把蛋放进去，翻滚一下，然后放冷饭。一股焦味袭来蛋焦了，不管了，我放了点酱油……[由好作文www.hAOzuowEn.com整理]
随着焦味越来越浓，我的蛋炒饭做好了。吃了一口，虽然焦了，但是很香……
第三篇：第一次做蛋炒饭
今天，我刚放学就下起了大雨，没办法，只能找个地方躲雨了，我等呀等，妈妈终于来了。
回到家，已经快18点了，而我们还没做饭，没办法，只能做简单、快捷的蛋炒饭了。
开始做蛋炒饭了，妈妈教我拿四个鸡蛋，之后，妈妈教我把鸡蛋往桌子上一磕，然后马上把鸡蛋掰开，把蛋黄和蛋白倒进碗里。然后切葱花，切完葱花，把葱花倒进装蛋共、蛋白的碗里，然后绞拌， 打开锅灶，之后往锅里倒一些油，听见响声后，再把葱花与蛋黄、蛋白放进锅里，等葱花与蛋黄、蛋白成片时翻炒，加入饭，再炒一会儿，看黄一些时加入葱花，等金黄时就闭火，盛到盔子里就可以吃 了。
这是我自己做的蛋炒饭，所以我吃的时候觉的美滋滋的。
第四篇：第一次做蛋炒饭
每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时，常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上，我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，今天我自己烧蛋炒饭，好不好？”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开，把蛋液倒进碗里搅拌，在锅里倒一点油，再把蛋液倒进锅里，炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡 萝卜还有葱放进锅里，再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去，然后在锅里倒一点老酒和酱油，放一点盐，拿起锅铲再铲几下，接着炒熟起锅，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们，你们学会了吗？敢和我比试比试吗？那么就亮出你的绝招吧。
第五篇：第一次做蛋炒饭
同学们，你们都喜欢吃蛋炒饭吧？今天，我要亲自下厨。
我先把鸡蛋打入碗里，用筷子搅拌均匀。然后点燃炉灶，把适量的鸡蛋倒进油锅。油锅里立即发出嗞嗞的声音，这事的鸡蛋像肥皂泡似的，一下子膨胀了起来。然后用铲子给鸡蛋翻个身，铲成小 碎块。当鸡蛋熟了后，把大米饭放进去，再放是适量的盐，用铲子不断地翻动，大约3分钟左右，蛋炒饭就做好了。这时，我问到了非常香的味道。吃一口，虽然没有妈妈做的好吃，但这是我第一次“下 厨”呀！能做出来我就很满意了。
我想，我慢慢地长大了，一定要多学会做一些家务，为妈妈减轻负担。