以下是好作文小编整理的包饺子初中作文600字大约有29篇左右,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一篇:包饺子初中作文600字
今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。
看着情绪低落的我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的`动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。[由www.hAozuowEn.com整理]
其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。
第二篇:包饺子初中作文600字
今天是大年初五,是个晴朗的日子,也是我最快乐的日子。
之所以我很快乐,是因为我今天第一次包饺子。
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗脸、吃早饭。过了一会儿,快到中午了,妈妈说:“我们今天中午吃饺子!”
我高兴地说:“好啊!好啊!我们今天吃饺子!”
开始包了,妈妈开始擀皮儿,擀完了皮儿,妈妈马上去包饺子,妈妈说:“奕霖,去给妈妈拿皮儿。”我说:“好!”我小心翼翼地把皮儿给妈妈。过了一会儿,妈妈已经包了许多饺子了,我看妈妈包的那么好,心想:如果我也能包饺子的话,妈妈一定很高兴。“求求你了。”我恳求的说,“就让我和你一起包饺子,行吗?”妈妈无可奈何的说:“好吧!不过你不会可别勉强。”
这是我第一次包饺子,我以为很容易,却很难啊!
首先,我学着妈妈的样子,把皮儿放在手上,接着,我用筷子夹了一块大肉,然后一合一捏,最后的样子却很烂,可妈妈却很好。我想再试一次,一定成功,但却跟上一次一样,我准备想放弃,妈妈劝我说:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了两个饺子就想放弃,那你怎样成大事呢?”我听了妈妈的话,又开始包了起来。
姐姐看的火热,也想包饺子,但是包了两个就不高兴了,因为她这两个饺子包得很不好,我对姐姐说:“不要不高兴了,我相信你一定能包好。”姐姐听了我的话,也开始包了,我和姐姐渐渐的熟练了,和妈妈包的饺子差不多,我和姐姐也喜欢上了包饺子。
今天我高兴的事有两个,第一:我今天第一次包饺子,而且非常成功。第二:我今天在包饺子时懂得了,做一件事,只要努力了,细心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
第三篇:包饺子初中作文600字
一次,我吃到了外婆包的饺子,真的很好吃。所以我眨着眼睛微笑着对外婆说:“明天我还要吃饺子,我也要包饺子,还要和你比赛哦!”外婆说:“好的,那我先教你包饺子,学会了咱们就比赛。”“好的。”我说。
到了第二天,我兴奋地找外婆学包饺子。外婆先告诉我说:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夹一些馅儿,最后用力包起来,就完成啦!”听了这些话,我马上兴冲冲地开始包饺子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起饺子来。我心想:如果要比外婆包的饺子更饱满 ,肉馅就要多。于是,我用筷子夹了好多肉馅,真像一个小山。然后,我抹了一点水在面皮上,放上肉馅,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉馅像泥石流一样被我挤出来。我着急地试着把肉馅推回去,结果徒劳无功。肉馅不但包不住,溢出来的还更多,好像在说:“我就不进去,你能拿我怎么样?”我气得哇哇叫。外婆呵呵地说:“谁让你平这么多肉馅,没看看我夹了多少啊!我就知道你想包更多的肉馅,但面皮包不住啊!”听后,我痛定思痛,重新又开始包包子了。而这一次馅儿放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元宝饺子就完成了。外婆见我包得好,高兴地说:“比赛包饺子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十个,外婆包了二十三个。我高兴地跳了起来。
水煮开了,下饺子了。一会儿饺子煮好了,开始吃饺子了,我津津有味地吃着,还说这是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真开心吃到了带着自己劳动汗水的饺子。下次,我还要为爸爸妈妈包饺子。
第四篇:包饺子初中作文600字
今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早,班里就开始闹闹哄哄的,你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔,李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
老师一声令下:全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好,先洗手再开始擀面皮,我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”,其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮,时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上,舒馨也帮助擀饺子皮,舒若杰也在万分细心的搓面,把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面,真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满,只要你吃一个她包的饺子,绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉,不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨,她真能干,可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面,切面。
我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们,还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃,所以大家都喜欢饺子,有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺,老师也一定为自己学生骄傲吧!
感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动,这让我懂得了一个道理,不管做什么事情都要团结一心,懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。
第五篇:包饺子初中作文600字
昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。
“儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。
“首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。
第六篇:包饺子初中作文600字
今天我放学回到家里,看到姥姥正在包饺子。我非常想学着姥姥的样子包饺子。就央求妈咪让我也包饺子。妈咪同意了。
我学着姥姥和妈咪的样子开始包起饺子来。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿的中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。面可真软,想一个刚刚出生的小婴儿,我的手不敢使劲握,调皮的饺子皮儿几次都从手里掉下来,像一个个逃兵一样从我的手中跳出来。馅儿又是那样的湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。我真想用针把它缝住。费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。可是我包的饺子一个一个都露出了饺子馅。我问姥姥:“您是怎么学会包饺子的?”姥姥说:“只有刻苦练习,才会有很好的结果。”
听了姥姥的话,我想我一定要多练习,包出像姥姥包的一样的饺子。
我开始认真地观察姥姥包饺子的样子。学着姥姥的样子,一步一步认真地包着。这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑的样子。再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲的再狠点,一只手小心地把饺子皮的边缘挤到一块,这次,饺子馅的水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有姥姥包的好,但我已经很高兴了。
包好了几个饺子后,我再看自己包的饺子。怎么姥姥包的饺子就像大将军一样站在我面前,而我包的饺子却躺到那儿睡大觉。这是怎么回事?我又问姥姥。姥姥说:“包饺子的是时候,手要放平,手心要朝上。最后包的饺子才能站到那儿。”我又学着姥姥的样子包起来。呀!果然不一样。我包的饺子终于可以站立在那儿了!我真高兴!
饺子放满了一盘,姥姥把饺子放到锅里,煮熟。我们就开始吃这自己包的喷香的饺子了!
第七篇:包饺子初中作文600字
星期天,妈妈买回饺子皮,准备包饺子,我可高兴了。因为,我是家里的小馋虫,特别是韭菜馅饺子,那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子,否则,吃饺子的时候,没我的份儿。妈妈说着,拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子,我想:太简单了!装馅,抹边,捏边,谁不会?
我拿来一张饺子皮放在手上,接着,该装馅了。平时,我吃饺子的时候,最喜欢吃韭菜肉馅,可妈妈总是那么小气,饺子里装的肉馅总是那么少,我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上,用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻,肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤,想出来透透气。我见了,只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子,早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”,笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮,右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了,包不住;少了,饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水,捏边。刹那间,一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做,一个饺子诞生了,可跟妈妈的饺子一比,瘦精精的,难看得要死。接着,我学着控制肉馅的分量,终于,我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈,妈妈正冲着我笑呢,因为,我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子,我觉得格外香,香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天,因为我学会了包铰子。
第八篇:包饺子初中作文600字
星期二早晨,我们怀着激动的心情,乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地,我们体验了许多有趣的课程。其中,最让我难以忘怀的是家政烹饪:包饺子。来到教室,老师将我们分成了八人小组,说:“今天,我们包饺子,自己做馅,自己包,自己煮。”我们一听,都像是打了鸡血似的,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜,对于刘志超来说,可真是小菜一碟啊!瞧,他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲,两手一掰,倒进碗里,再拿起筷子快速地搅拌起来,然后将鸡蛋液倒进锅里,用筷子在锅里快速搅拌,不一会鸡蛋就炒好了,金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋,他快速将韭菜切成小块,放进馅盆,撒上盐,放上各种调味。不一会儿,一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作,我们简直叹为观止,个个伸头探脑。
开始包饺子啦!我夹起一堆馅,放在饺皮中央,将饺皮使劲一捏。没想到,馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的,远远望去,就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的,由于馅太多,就像是打了败仗的战士,垂头丧气。于是,我决心向凌静学习。凌静告诉我:“馅要适中,不能多,也不能少,手里的劲头不要太大,不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范,我也依葫芦画瓢,越来越熟练了。
我们将包好的饺子下锅,看着那些饺子在水里打滚,心里紧张极了,就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在焦急的等待中,水饺终于煮好了,我们把香气四溢的饺子盛到盘子里,吃着自己亲手做的美食,心里自豪极了!
第九篇:包饺子初中作文600字
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
第十篇:包饺子初中作文600字
过年了,过年了!过新年,穿花衣,赶年集,吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的,家家户户都要包饺子吃饺子,饺子可以是各种口味,也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀,因为今天我要自己动手包饺子了!
首先是准备要用的材料,包饺子的面块,馅料妈妈都已经准备好了,我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来,学着妈妈的样子开始揉面,把面先揉成椭圆形,再把它放在桌子上搓成长长的圆条,然后用刀再切成长短相等的小块,在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起,然后把小面块一个一个的按扁,最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。
饺子皮已经擀好了,接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周,再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮两边对折,一手托着饺子的底部,另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来,很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来,我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间,再把饺子的两边轻轻的往下一拉,一个月牙形状的饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子,只见他把饺子皮放在模具上,再放上肉馅,把模具两边对折,使劲一捏,一个饺子就包好了,不过没我包的好看哟!
我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意,我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴,然后沿着饺子的边有规律的割开,之后有规律的一个向前翻一个向后卷,这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
饺子包好了,我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢!过年了,吃饺子喽!
第十一篇:包饺子初中作文600字
这几天,妈妈在街上买回来许多饺皮子,让我们大家一起包饺子吃。那些蒿子馍馍啊,春卷啊,我都会包,可就是不会包饺子。那么,你们就看看我,是怎么学习包饺子的吧。
妈妈首先端来两碗水,把饺皮放在桌子上。哇!饺皮都要堆成山了!“这么多饺子皮,要包到猴年马月呀!”我再看看妈妈炒好的饺子馅儿,显然,比饺皮还多!看着我非常奇怪的表情,妈妈说:“别急,我们三个人今天肯定能包完的。”说着,妈妈便把一层薄薄的饺皮放在手心,用食指轻轻地沾了点水,抹在饺皮的外围,接着,再把饺馅儿盛一点放在饺皮中间,再将饺皮对折,用大拇指和食指的内侧来捏饺皮,要捏的特别紧呢!妈妈说,要是捏不紧,煮的时候饺皮就会破开来,这样的饺子就一点儿味道也没有了。
包着包着,还剩最后一个饺子了,馅儿也刚刚好,我高兴极了。突然,我想到了一个主意:把这个饺子里包进一样东西,这样应该会好玩一点儿。于是,趁妈妈不注意,我就把一个跟扣子似的塑料小钻石包了进去。不料还是被妈妈知道了,妈妈狠狠地批评了我:“吃的东西可不是玩的!下次再不能这样了!”我乖乖地点了点头。
饺子终于煮好啦!我先尝了一个。“嗯,好吃!真好吃!”我和姐姐异口同声地说。因为啊,我们从来没有在家包过饺子,所以,自己包的饺子吃起来格外美味。而且,妈妈还吃到了我包的“钻石饺子”呢,运气真好!要是平常吃饭狼吞虎咽的爸爸吃饺子的话,早就已经把“钻石”吞进肚子里啦!
今天,我吃到了自己亲手包的饺子,好吃极了!我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。
第十二篇:包饺子初中作文600字
我已经很久很久没吃饺子了,于是今天我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面,我准备好了水和面粉,我看着母亲非常轻松,不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了,迅速的将手放进面里,面粉像蚂蚁一般粘在我手上,当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉,我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着,我感到非常无聊,正在我发呆时,菜刀像不受控制一样,切向我的手。我猛然回神,躲开了菜刀的进攻,虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄,但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀,切起肉。一开始还很轻松,不一会儿就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀来一起切,结果好久都没有剁好,此时我已经不想再切了,可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来,终于把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了,开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水,放上料。因为我太贪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞,当我把那个洞补上时,另一个口又开了,我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一个,有了上一个的经验,这次我只放了一点料,好不容易包好一个,正当我想把它当作我的得意之作时,它却想不开跳进了水里。我心灰意冷,悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉,包出了一个个形态各异的饺子,有小太阳、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的成果,我觉得比外面的好吃多了,我深深地体会到了古人说的自己动手,丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
第十三篇:包饺子初中作文600字
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
第十四篇:包饺子初中作文600字
“快来呀,谁要包饺子!”妈妈大声喊道。
“我!我!”“我要包!”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。
弄好饺子馅儿后,“包饺大赛"开始了。
我拿着像卫生纸一样又白又软的皮,轻轻地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大惊小怪!"哥哥白了我一眼。
我小声嘀咕:”你才大惊小怪。”嘴上说着,手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐),小心翼翼地放在饼皮上,用棕黄的筷子将肉擀平,接着像合扇贝一样,将皮粘在一起,用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折,像是老祖母脸上的皱纹。
妈妈夸奖我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"
我转过头去,顿时惊呼:“天啊,哥,你包的是馄饨吧!"
只见这个饺子被捏成馄饨状,像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了,把肚皮撑炸了,肉馅儿从皮子里“破门而出"。
我一看老妈包的,一会儿功夫居然包了半盘子。“妈,你是机器人吗?”“不,这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮,然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿,放到饺子皮里,接着麻利地合上皮,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就做好了,最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。
饺子包好之后,自然是下锅吃啦!一个个纯白的饺子下了锅,在滚水中时上时下,不停地翻滚着,像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了,我们蘸了一丁点儿辣椒面,放到嘴里,饺子洋溢着劳动的香味。
第十五篇:包饺子初中作文600字
星期日的下午,爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说:“既然今天你们都回家了,咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了,奶奶很疼爱我,知道我最爱吃饺子了,还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子,我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好,“要自己动手,才能丰衣足食”。我虽然没饺子,但是今天我也要学,我也要自己动手学习包饺子。
说干就干。我向妈妈“拜师学艺”,妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅,我们一家人围在餐桌旁。
妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮,右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折,最后将饺子皮边用力一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。
我看了妈妈的示范,心想:“包饺子和捏橡皮泥一样简单,对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上,接着就去夹馅。可不管我怎么夹,都夹不好,不是夹多就是夹少,而且包出来的饺子也不像样。
我看着自己惨不忍睹的“杰作”,不禁叹气起来。“’万事开头难‘,你要慢慢地学,只要有信心,就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。
妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是,我决定重新来一次。
我重新放饺子皮,这次,我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上,不多也不少。接着,我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面,可是,饺子皮像在对我,我强忍着怒气,“温柔”地把它包起来,就这样一颗不太标准的饺子包好了,最后终于成功了。
从包饺子这件事情上,我懂得了“世上无难事,只怕有心人”的道理。
第十六篇:包饺子初中作文600字
今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。
不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!
第十七篇:包饺子初中作文600字
春节到了,要包饺子啦!
妈妈说,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的馅加上醋和盐等调味品,搅拌。再舀一勺干面粉,备用。好了,我们开工吧。
妈妈说:“我们要先揉面”。我说:“好”。
于是,我和妈妈一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔软,非常光滑,摸起来很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的,这样方便擀皮。擀皮子的时候,我的手有点缓不过神来,因为要擀得很快很快,不一会就得擀出很多,才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是,面团有点不听我的指挥,一会擀出来了,一会又擀进去了,奇形怪状的。面团擀出来的皮子,好淘气。
我擀着擀着,就发现妈妈自己擀,擀完一个包一个,擀完一个包一个。我就问妈妈:“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说:“因为家里空气干燥,面团又柔软,要是不擀一个包一个的话,面皮就都干了。”“哦,原来是这样啊,我知道了。”于是,我也跟着擀一个包一个,擀一个包一个。
我们先把弄好的馅,放在饺子皮上。妈妈说,包馅的时候,不能放太多,也不能放太少,要是包馅多了,就捏不上口了;要是包馅少了,吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的,很像裙子下面的花边边。妈妈说,捏的时候,用大拇指和食指捏,那样捏出来的饺子漂亮。而且,要捏紧,不然里面的馅就会跑出来。
不知不觉,我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说:“好多啊,万一我们吃不了怎么办?”妈妈说:“不要紧,年年有余嘛。过年就得有余头。”
包好的饺子,在盘子里排成大大的队伍,场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子,我好开心啊!
第十八篇:包饺子初中作文600字
快到春节了,家家户户忙着办年货,我们家也开始忙活起来。今天外婆要包饺子,我嚷嚷着:“我也要包饺子!”外婆说:“那好,今天就教你。”外婆答应了,我高兴极了!
外婆先把面粉放在一个大盆里,再放入适量的水,然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉,等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。外婆用刀均匀地把大面团切成一个个小面团,然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。
擀好了饺子皮儿,现在该包馅儿了。我从厨房里拿出外婆早已调好的馅儿。开始了,我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见外婆左手拿着饺子皮儿,右手在饺子皮儿的边沿沾上水,再放入一小勺肉馅儿,然后把饺子皮儿对折,从两边往中间都捏一下,一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着外婆的样子包了起来。结果,肉馅儿放的太多,饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊!”我嘴里嘟囔着。外婆说:“没关系,再试试!”听了外婆的话,我又重新包了起来。这次,我吸取上次的教训,包的馅儿不多也不少,总算包成了一个。可样子没有外婆包的饱满、好看。接着,我又包了许多饺子,而且一个比一个好,总算是有模有样了。好一会儿功夫,我和外婆包的饺子就摆满了一餐桌,它们像一个个卫兵挺立地站着。外婆说:“你看,这饺子像不像一个个‘金元宝’呀?”我看了看说“还真像呢!”外婆说:“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了外婆的话,我呵呵地笑了起来。
一个上午的时间,我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子,心里真开心!
第十九篇:包饺子初中作文600字
在我数次催促下,妈妈终于买来了做饺子的所有食材。
首先,我要将一大包葱择洗干净。这些翠绿的葱在土里时像昂首挺胸的战士,一离开“战场”,一个个就像刚起床的孩童,东倒西歪,睡眼惺忪。它们的衣衫算不上褴褛,但有着斑斑痕迹;它们的头发凌乱不堪,令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黄杂乱的发丝,给它们换上可爱的小光头。我仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外皮,让每根小葱都拥有白白嫩嫩的脸蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它们纤细柔软的身子。这群蓬头垢面的家伙在我的悉心打理下,变得精神抖擞。
接着,妈妈把这些小葱与肉一起剁碎。不一会儿,饺子馅就做好了。然后,就是至关重要的一步——包饺子!
我拿起一片薄薄的饺子皮,轻轻放入手心。饺子皮白白的,手摸上去软软的,却不失韧性。我用筷子夹起一大块肉馅,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓点水”表演,然后绕着面皮的最外层划了一圈,再把两端紧紧捏在一起,把半圆形饺子两边尖尖的角塞了进去,手用力地按出几个花纹。这些花纹就像雪地里梅花鹿的脚印似的。
所谓“万事开头难”,我包的第一个饺子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣赏一件艺术品。饺子越包越多,我的技法也越来越娴熟,包得一个比一个美观。不一会儿,放饺子皮的袋子和放肉的盘子都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽,但是看着满满的三盘饺子,我充满了成就感。
“哇!好香啊!”饺子还未煮熟,我早已站在锅边垂涎三尺。妈妈一揭锅,白色的烟雾迅速冒了出来,香喷喷、热腾腾的饺子终于出锅了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺子,心里满满都是幸福。
第二十篇:包饺子初中作文600字
今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!
为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!
其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!
我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。
此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!
第二十一篇:包饺子初中作文600字
今天是立冬,老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮,左手轻轻地托着,就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一块馅儿放在皮上,用手蘸点水把皮周围抹了一圈,上下对折皮儿,圆形的皮儿就变成了半圆形。最后,将饺子皮的边缘上下捏紧,一松一紧间,饺子皮有了皱褶,就像层层叠叠的花瓣,又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学,拿起饺子仔仔细细看起来。谁知,刚刚还眉目清秀的饺子,在他的拨弄下,“内脏”很快冒了出来,汤汁到处都是,惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了,拿起饺子皮,挖上一大块馅儿,可是皮儿根本没法对折。看来,简单的事情,做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来,再次看我包:“动作要轻点。馅儿太多,皮儿就破;馅儿太少,饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下,他俩静下心来,认真地学起来。一会儿功夫,一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一,有的似一片片随风飘荡的柳叶,有的似小兔子耳朵,有的像美丽的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只饺子排队下锅了,像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入锅中,直接潜入水底。过了一会儿,瘪瘪的饺子丰满了起来,渐渐地浮出了水面,同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了,品尝着自己的劳动成果,我们小脸通红,心里自豪极了!
第二十二篇:包饺子初中作文600字
每次回家,母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子,这对于她们那个年代走不出的人说,包饺子确实是极大的奢侈品,是最好吃的食物。
这不,一大早吃过饭,母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜,她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅,每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃,现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来,就一直忙着择韭菜,母亲洗完猪肉在那里帮忙,我说要写会博客,就没有去帮忙。两个人择的很快,之后都是母亲一个人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。接下来,就是包饺子喽。我也忙得差不多了,母亲擀面皮,我就帮着包几个,这样虽说不是很快,但毕竟还是快一些。
其实,小时候也包过饺子,只不过包的饺子“耳朵”老大,饺子馅不多,因为饺子馅太多的话,自己又包不住,而且包的饺子也不是很好看,但是捏的很结实,一个饺子我能用30秒的时间去完成,所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子,那是没法比的。母亲包的很圆润,很好看,很饱满,不像我包的饺子瘪了都。所以,面皮不会擀,包饺子技术还是要有待提高。
总的来说,现在的生活水平提高了,一家人围在一起包饺子,也不是为了吃,而是为了能够坐在一起拉拉家常,说说话。毕竟工作的时候,在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义,所以有空多包饺子。
第二十三篇:包饺子初中作文600字
除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。
我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”
哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。
第二十四篇:包饺子初中作文600字
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
第二十五篇:包饺子初中作文600字
奶奶包的饺子皮薄馅多,吃过的人都为她竖起大拇指,说:“这饺子真好吃!”
今天,我放学回到家,因为很饿,就往厨房看了一眼,看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房,奶奶正在揉面团,她的手娴熟地揉着面团,揉啊揉啊,我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团,用手搓了起来,奶奶像搓橡皮泥一样,很是好玩。不久,就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团,然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一张饺子皮就做成了,又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮,现在是最重要的部份了。端来一盆馅,馅里的材料很丰富,有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口,光看着这些馅儿,就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮,用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间,两手轻轻一按,一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队,放在桌子上,很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比,那可就丑多了!我有一点沮丧,奶奶不紧不慢地说:“没事儿,只要能吃就行了。”听了奶奶这句话,开心起来。之后,奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说:“你真是个小馋猫,那我就先煮几个吧!”话音刚落,奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于,饺子煮熟了,奶奶把饺子盛出来,我飞快地跑到饺子前,闻了闻,香气扑鼻。我来不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎咽,很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心,她脸上一直洋溢着笑容,又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
第二十六篇:包饺子初中作文600字
想吃上“十全十美”的饺子,必须自己亲自动工。馅多,料足,安全,经济实惠,是自包饺子的最大特点。
瞧,我们准备的馅:一撮韭菜,包饺子必不可少的吸油专属用品,也可称得上是饺子中的顶梁柱——满屋子的饺子味全靠它散播。一盘肉,饺子里的重头戏,也是食肉爱好者垂青的必需品。玉米粒的加入,让饺子吃起来余香盈嘴,且更具卖相。我们把这些馅料用清水仔细冲洗,不放过它的任何一个脏处。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米,大小合适,入口不塞牙缝,也不会把饺子皮给涨破。把三样馅料进行搅拌,成糊状。
万事俱备只欠东风,开始包饺子咯!
首先拿出一张饺子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一点水,点在饺子皮的中间部分,用小勺兜葡萄般大小的馅料,盛在饺子皮的中间部分。接着,把装有馅料的饺子皮对折,一定要把边边角角给折到位,用大拇指和食指将饺子的外轮廓给压平,让两端的皮紧紧地“抱”在一起,不让馅料在锅里烧的时候“跑出来”。为了馅料的“安全”,最后我们还为饺子“涂”了几层“皱纹”——饺子边缘的褶皱。
包完饺子后,最关键的还是期待自己的“作品”能成功。
妈妈将我的“作品”下锅,过了十几分钟,一碗热腾腾的饺子出锅了。那香气四射,溢满整间房屋。没过多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁热吃吧!这碗饺子的香气可诱人啦!”听了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,对准饱满又泛光的“膨胀”饺子,随便一下手,立刻就夹住一个。我将它举到鼻子前闻一闻,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜润,还有肉的喷香。还等什么呀,大口一咬,半个饺子进嘴,“吱溜”,汤汁溅到嘴角,“味道不错,和湾仔码头水饺有的一拼。”
第二十七篇:包饺子初中作文600字
终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?
我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
第二十八篇:包饺子初中作文600字
我奶奶最拿手的是包饺子,她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子,皮薄馅多,“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学,回家到,就闻到一股香气扑鼻的气味,一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖,脸上带着微笑,包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下,用手使劲揉着面团,我兴奋地跑去,看着奶奶,她把手放进面团里,把面团搓得一条条的,看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘,摘了一个一个的,再拿起擀面杖在面团上按压,面团被奶奶压得非常薄,很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅,只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子,她放了满满的馅,放到饺子皮里,又用手使劲压了几下,就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子,但那个饺子站也站不住,奶奶皱了皱眉头,微笑着说:“你慢慢来,别着急,熟能生巧。”我听了,就慢慢包,一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样子说:“亲爱的奶奶,我饿了,给我一点饺子吃呗!”奶奶用手弄了弄我的鼻子说:“你这个小馋猫,就知道你想吃饺子,好吧,给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里,等烧开了,轻轻地把饺子一个一个地放进去,我看着锅里的饺子直流口水说:“好了吧。”奶奶说:“没有这么快。”过了好一会儿,奶奶打开锅盖,看见了一个个饺子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一个盘子,把一个个饺子放在上面,把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来,那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。
第二十九篇:包饺子初中作文600字
饺子是我国北方的食品其中之一,它不仅享誉中国,而且闻名世界。过年时为什么要吃饺子呢?因为过年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子,象征团圆和喜庆。所以,过年一定要吃饺子。除夕夜,外婆家可热闹了。大爷和二大爷他们全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。姑姑和面,妈妈调饺子馅,我也不甘寂寞,洗干净手,擦干手上的水,拿起一根小擀面棍也忙起来了。
我先用手压扁一个小面剂子,横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样厚,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着面皮一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左边的面片要转一下。这样,擀出来的面皮就会中间厚、外面薄,而且要尽量擀成圆形。”
妈妈拿起一个擀好的饺子皮给我看,真是厚度、大小和形状都合适。我也急忙擀起来,学着妈妈的样子,第一个圆圆的饺子皮终于擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样儿了。这时候,我又迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点儿饺子馅,照着大人的样子包了起来。可是我包的饺子瘪瘪的,我很不甘心,又包了一个,还是这样。为什么呢?原来是我用拇指把馅儿都捏扁了。我包的饺子花边就像刺猬的刺,层次分明,独具特色。
我越包越好,大家都夸我心灵手巧,我听了很高兴。开煮喽!没过多大会儿,热腾腾的饺子端上了餐桌,我吃着自己的包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为这是我自己的劳动成果,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。通过学包饺子这件事,我明白了:任何事只要不气馁,坚持不懈就能成功。
圆圆的饺子皮象征着团圆,美味的饺子馅象征着幸福。吃饺子不仅吃的是美味,更是品味团聚的幸福和思乡的情。
上面这些就是好作文网小编为大家精心整理的包饺子初中作文600字精选29篇,希望对大家有所帮助!
