第1篇:做南瓜饼
今天,我到外公外婆家去吃晚饭。
对我和妈妈来说,外公做的南瓜饼是他们家最好吃的点心了,南瓜饼香喷喷,金灿灿。
外公先把南瓜去皮煮熟,再用勺子把盘子里的南瓜打烂,再倒一些糯米粉进去,把它们混合揉成南瓜泥。外公把南瓜泥撕成小块,把它搓成球,再拍扁,一个南瓜饼就做好了。我也做了几个,并在上面用牙签画了一些小猫、小兔和哆啦A梦。
外婆把南瓜饼用小火煎熟,放在了桌子上,我一下子吃了好几个,恨不得把盘子也吃了。
回到家里,我心里还想着南瓜饼。南瓜饼真好吃!
第2篇:做南瓜饼
星期六下午,我和妈妈一起在做南瓜饼。
妈妈先把一个老南瓜切成块,放进高压锅里煮,大概过了四十分钟,南瓜被煮得滚瓜烂熟,都快成了一锅浆糊。
妈妈把南瓜皮捡出,把南瓜肉,确切地说是南瓜糊倒进一个大脸盘里,双加入粳米粉和糯米粉。
接下来,是最最最好玩的一个环节了,那就是捏“橡皮泥”。
加入了米粉的南瓜泥,像橙色的橡皮泥,你可以随心所欲,你可以把它变成一颗爱心;一串橙色的南瓜项链;一个没鼻子没嘴巴的小儿……WWw.hAOZUowEn.com
它还能充当你的出气桶,只要你把自己出气对象,用牙签“写”在上面,再把它“碎尸万段”,这样是不是很解气呢?
捏完“橡皮泥”,下面进入最后一项工序放进电饭煲里蒸。
不一会,一股南瓜的香气扑鼻而来,你是不是也闻到了香味,想来尝尝呢?
第3篇:做南瓜饼
对于南瓜饼,我只有一些很模糊的记忆,可经过这一次向外婆学做南瓜饼,却让我对它--南瓜饼有了十分深刻的记忆。
上午,外婆问我,要不要学做南瓜饼,我满口答应了。
中午,外婆从她的地里摘来一个老大的南瓜,切成一块一块的,把肉挖下来,放到盆子里,又和上面粉和水、糯米粉,我就开始揉。哟,那东西可够重的,抬也抬不动,一揉,加几个拇指印,花了好大工夫,出了好多汗,终于弄好了,真是够累的。
接着我和外婆一起,从团团里头拿一小团再揉,揉得圆了,再压扁,不能太扁,不能太厚,“火候”够难把握的。小弟弟也想弄,结果弄得四不像,哈哈,真好玩!
终于,香喷喷的南瓜饼出炉了,我津津有味地吃着,那滋味真不错!
第4篇:学做南瓜饼
今天,我跟妈妈学做南瓜饼。
妈妈说:“先把南瓜的皮给刨掉,再洗干净,然后把南瓜切成一块块的,把南瓜放进锅里蒸熟了,再把煮熟的南瓜拿出来搅糊,然后把面粉放入南瓜糊里一起搓,再把做好的南瓜饼炸一会儿,就可以吃了。”
果然我照着妈妈的方法去做,真的做出了一盆香喷喷的南瓜饼。
我赶紧叫妈妈过来尝尝我做的南瓜饼,妈妈说:“真好吃呀!”听了妈妈的夸奖,我真的好开心啊!我会做南瓜饼了。
第5篇:做南瓜饼
今天下午,我午觉醒来后,看见奶奶拿着一个沉甸甸的脸盆走进厨房。我也好奇地跟着奶奶走进厨房,奶奶放下脸盆,我看到脸盆里装的全是黄色的粉,然后奶奶又拿来一袋白色的粉,把它们倒在一起,还不停地搅拌。我忍不住好奇,问奶奶:“奶奶,你这是要做什么呀?”奶奶笑着告诉我说:“今天呀,咱们来做南瓜饼吃。”“好啊,好啊.”我连忙拍手叫好。
我看到奶奶又在脸盆里倒了一些水,还不停地搓呀,揉呀,捏呀,很快变成了一团软绵绵的粉。奶奶捏了一个个拳头大小的面粉团,我一个,奶奶也一个,我跟着奶奶一起做,先把它们揉成圆形,我把它放在我的手心里,不停地滚动着,很快,一颗圆润的面团做成啦!接着,奶奶将圆润的面团放在手中用力一拍,瞬间变成了椭圆形还扁扁的,这时,奶奶说:“你看,南瓜饼做成啦,现在我们只要把它们放在热油中一炸就可以吃咯!”
我和奶奶一起按部就班地做着,南瓜饼一个个都新鲜出炉啦!我们吃着自己亲手做的南瓜饼,心里美滋滋的。
