第1篇：包粽子
每当想起第一次包粽子是的情景，我就会忍不住笑出声来。
记得那是我六岁那年的端午节，我和妈妈来到了姥姥家。一进姥姥家门就看见地上都是大大小小的盆，里面装着各种各样的食材和绿绿的叶子。我好奇的问姥姥：“姥姥，这些都是干什么的呀？”姥姥笑着对我说：“今天是端午节，这些都是包粽子的原材料呀！”“我也包！我也包！”看我那兴奋劲姥姥答应了。
只间姥姥从一个大盆里拿出了两片粽叶，一叠就成了一个圆筒，往里面放上两勺米，几个枣，又来回折了几下，一个粽子就包好了。我兴致勃勃地拿了两片粽叶照猫画虎的包起来，左边折一下，右边叠一下，折来折去，终于叠成了一个歪七扭八的圆筒，往里面放上了两勺米，几个枣，把剩余的叶子往圆筒上一铺便系上了草绳。哎？怎么馅露出来了？白白的江米就像淘气的小孩子不老实的探出头来，好像很好奇外面的世界。我使劲把粽叶往左拽拽，江米又在右面露出来。这下可怎么办呢？我望着盆里的粽叶忽然有了主意。我又拿了几片叶子左一片，右一片的把露出来的江米包了起来。现在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的绿棉衣，胖胖的。[由www.hAozuowEn.com整理]
粽子下锅了，妈妈指着锅里的一个最大，最胖的粽子说：“这个粽子最大一定馅最多，一会儿谁都不许跟我抢。”开饭了，妈妈打开那个最大的粽子，剥了一层又一层，边剥边说：“哎？这个粽子是谁包的？怎么只有叶子没有馅呢？”我听了笑着对妈妈说：“这个粽子是我包的，因为老露馅，所以我又给它包了一层又一层的棕叶。”一家子人听了都哈哈大笑起来。
这就是我第一次包粽子的经历，是不是觉得很有趣呢？
第2篇：包粽子
端午节有许多的习俗，比如说，做香包，买艾草，带花绳，划龙舟，但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。
据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。
这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子，奶奶听了便说：“好、好”。我看见奶奶那动作娴熟的样子，也跃跃欲试，一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来，便凭着我的直觉，挖了一大勺糯米，里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了，便居功自傲，可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶，这是怎么回事，奶奶不慌不忙的告诉我：“孙子，是因为你的粽子皮没有包紧，而且汤水都在里面，肯定要漏。
我听了奶奶的话，便静下心来，认真了看奶奶做了一遍。啊！奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀！奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把汤水倒了出来装了进去，手掌托着下面，把盖子盖好，为了不让馅漏出来，奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮，不过因为太着急馅放进去还是漏了出来，我不耐烦了，奶奶好像看出了我的心思，心平气和地对我说：“做事要静心，这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话，重新振作起来，认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。
包粽子这件事，让我懂得了静下心来，可以做任何事。
第3篇：包粽子
外婆家年年都包粽子。今年过端午节，我端着凳子，坐在外婆身边，看她怎样包粽子。
外婆先从白棉线球上抽出一根长长的线，剪断后，把线的一头系在一把竹椅背柱上。坐的旁边摆放着一个大盆，里面装满糯米。糯米中包含各种配料，有红豆、芝麻等，还加了少量的食油和碱，外婆用筷子搅拌均匀了。另有不同的馅料，如腊肉、甜枣。
外婆包的粽子有两种形状。外婆告诉我，一种叫“牛角粽”，顾名思义，就是很像牛的角，一头尖尖的；另一种叫“斧脑粽”，是三角体，但不那么尖，像斧头一样。外婆包的主要是斧脑粽，它的体积大一点。
外婆先拿起一片粽叶，用食指和中指摁住粽叶大致四分之三的地方，往上一折，再把多出来的粽叶绕一圈，使之与别的粽叶重合，形成一个尖尖的“窝”。然后舀一勺糯米，加一小勺馅，再加点糯米盖住，将这些糯米摁紧。用粽叶包裹严实后，用线缠住、打结。这样，一个牛角粽子就包好了。
粽子包好以后就放到锅里煮。我也帮忙添着柴。两个小时后，散发着粽叶香的粽子出锅了，让它稍加冷却，剥开粽叶，一口咬下去，哎呀，又香又甜，真是一种享受！
往年我们家的粽叶是在超市买的，今年的粽叶是外婆、妈妈到山上去采摘的。那天摘粽叶我也去了。所以今年的粽子中也有我的一份劳动成果，怪不得吃起来感觉特别香呢。
第4篇：包粽子
周一，我们班上综合实践课，课题就是包粽子。但由于上周五没有把准备这事布置为作业，许多人没带材料，我就是其中之一。看着人家不算很失败的包粽子的过程与老师的讲解，我想：包粽子不算很难嘛！于是我盼着下午放学。
总算回家了。吃过晚餐，我被告知包粽子用的米至少要泡12小时，而不泡会使煮出的粽子不好吃。我只好开始包“假”粽子。
一开始，我把粽叶半重叠到一起，再从粽叶约三分之二处定为盛米的漏斗形的中心处的一个角，再卷出漏斗形……等等，剩下的那一半是一个还是两个（多出的是粽叶的另一端）？幸亏一旁的妈妈指点才知道是一个。我怎么卷也没法把它弄到一边，只能蒙混过关。
开始填米了。这是很简单，但米还是不听话，顺着粽叶滑走了。我把米填至三分之一，要放枣了，却又被告知枣没了，我只好无奈地把米填满。
要把剩下的那半粽子扣过来时，叶子却变窄了，盖不住两角。一样没有任何办法。我刚想向妈妈请求帮助，可她却说：“这根本不合格嘛！”说完，就把我即将诞生的“杰作”毁了。
我不甘心，又做了一次。那些问题其实丝毫没有消失，只不过比上次好了点。缠绳子时，妈妈告诉我其实怎么缠都可以，只要缠牢粽叶就行。然而我要打结时，两根绳子却无法“会合”，即使勉强凑在一起，线的细小也使我打不了结。妈妈又开始指导我说：“当初缠的时候要留一段儿（绳子），缠完了就好会合了。”说完后，就给我的像那种长的直角三角板一样的粽子系了个活扣，又把这“处女作”毁了。
包好之后，要把粽子上锅蒸1小时（高压锅40分钟），但现在包的是“假”粽子，又被毁了，我只得望“熟”兴叹。不过，我并不失望，因为我实践了。
第5篇：包粽子
五月初五为端午节，又称端阳节、。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子等等。端午节这一天有许多风俗活动。
从小我就记得妈妈不会包粽子，每逢端午前两天都是妈妈的好朋友或是隔壁的阿姨帮我家包粽子。包粽子那天比端午节还要热闹，客厅里准备了好多包粽子所需的材料，有一大盆糯米、一大碗腌制过的酱红色的喷发着香味的猪肉、一碗红枣、一万赤豆，当然还有一扎细细的绳子。最麻烦的是粽叶，我和姐姐要把粽叶一张一张的洗干净这可是个细活哦。
包粽子的阿姨来了，这时姐姐不知跑哪去了，我就会坐在旁边虚心的学。首先拿两张粽叶对折出一个角，然后添一点米在里面，我最喜欢的就是加一大块肉在里面，再往上添一点米，用筷子往里扎，越紧越好，最后就绑绳子，一个粽子就完成了。每每过节我都会做的津津乐道，非常享受这个过程。
等粽子出炉后，家家都会互相品尝对方的粽子，评长认短总结经验好不热闹。
现在的孩子都没了这种乐趣 ，五花八门的粽子很多，可都是买来的。我希望年轻的妈妈们带着孩子体念一下包粽子的过程。端午节的传统风俗，蕴涵着老百姓深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族的节日。