下面是好作文小编精心帮大家整理的四年级传统美食作文大约有4篇左右,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇:四年级传统美食作文
大家都吃过臭豆腐吧?吃过的人都知道,臭豆腐闻着臭,吃着香。我就来讲讲臭豆腐吧。
先来臭豆腐的样子,臭豆腐没烧之前是青青的,还流着臭臭的汁水,真是不想碰它。烧出来就好看多了,白白胖胖的,放点调料就更好吃,更香了,尤其以放辣椒最好!
臭豆腐的味道也很好,辣辣的,还有一点甜味,真香!咬一口,外面脆脆的,里面嫩嫩的,太好吃了!我吃了一块又一块,结果辣的喷火。
臭豆腐这种传统美食是从哪儿来的呢?原来,相传清朝的时候,有个叫王致和的人,来到北京赶考,结果金榜落第。他想回到家乡,可是没有钱了,他又想在京攻读,准备下次的考试,但距下次考试还有太长的时间,他只能在京城做生意。王致和的爸爸是个做豆腐的,于是他也做起豆腐来了。但在夏天,豆腐会坏掉,王致和就把豆腐切小块,把它腌了起来。之后他不开门,开始读起书来。到了秋天,他又想开豆腐店了,想起了豆腐,结果豆腐都臭了,他把豆腐送给别人,那人却说好吃,于是他就开始专门做起了臭豆腐了。[由www.hAozuowEn.com整理]
就这样臭豆腐一代代传了下来。你是不是很想吃呀?
第二篇:四年级传统美食作文
中国是拥有着许多历史的古国,在这个历史悠久的古国中,不仅独一无二的汉字举世闻名,而且美味可口的传统美食也闻名遐迩。
今天,我向大家介绍一种传统美味小吃--——老鼠糖球。老鼠糖球,又名水糖球,是慈溪有名的老手艺,最早是由师桥沈永丰南货店所创制,至今很难看到,也很难吃到。
那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉组成。虽然老鼠糖球只需要这四种材料,可制作过程并不简单。第一步:拉糖。很多人问需要拉多少时间的糖?其实它跟季节和糖的软硬有关系。还有一个小技巧,来回拉扯几个回合就要在糖块上沾点凉水,如果不沾凉水,糖块会黏在棍子上。第二步:把糖平摊,在一面撒上松花粉,在另一面放上馅,最后把它裹住,不要让馅露出来。第三步:在揉搓中慢慢变细,搓成大手指粗细时掐成小节式样,在扯断的过程中也拉出了一条萌萌的“老鼠尾巴”。瞧,又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。
老老鼠糖球口味以口感香糯,甜而不腻,不沾牙齿为佳,经过我的介绍,大家是否对老鼠糖球垂涎三尺了呢?
第三篇:四年级传统美食作文
是我最喜欢的传统节日之一,因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工,和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。
1月31日早上,天寒地冻,妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心,准备参加贺年食物的制作活动,社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好,卷成小球。我负责让小球粘上芝麻,摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确,一个小时后,香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球,外面沾满了芝麻,表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气,不能吃,要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名,样子就像人在开口笑,吃笑口枣寓意着全家人开开心心,笑口常开。终于可以吃了,我拿一个塞入口中一咬,啊,香甜暄酥,十分可口,怪不得是广州人春节必备年货之一。
制作的食物是送给社区贫困的长者,让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动,不仅可以让我了解传统美食,也利于学习了传统的。
第四篇:四年级传统美食作文
吃好吃的,品尝人生最好的味道。食物味道不同。从食物中,我们不仅可以品味各种生活,还可以品味一个国家和一个社会的发展。就是这样一种能反映社会发展的中餐,遇到了安全问题,无疑是社会风气受到了严重打击。
食物有五种,酸、甜、苦、辣、咸。从酸味上来说,它尝到了坚持大国崛起的苦涩和艰难;从甜头上,尝到了国家发展每一步的荣耀和喜悦;苦涩的味道象征着为民族自由而奋斗和艰辛;辛辣的味道代表了中国人民的热血和激情;咸味警告这个国家要永远小心谨慎。中国菜最有耐心。一道菜,从温火到摆桌子,一步一步的充满了知识,内圈充满了传统。厨师只有掌握准确的技巧,有足够的耐心,才能做出好菜。复兴中国,耐心和坚持是关键。要不是14年的耐心,大中华恐怕早就烟消云散了。如果不是几千年的坚持,中国文化的精髓和的美德就不会流传下来。中华美食就像一面立体的镜子,无论是美食本身,还是传承,都是当代社会的真实写照。中国人坚守传统,几千年不变。
人们的生活越来越快,食品加工越来越简单。很多商家看中了这个机会,出现了各种各样的快餐和快餐,引发了一波很大的食品安全问题。部分原因是我们社会的快速发展,人们的生活速度加快了。另一部分纯粹是风气问题。当各种食物中毒事件发生时,群众哗然,但这些事情并没有停止发生。食品安全间接严重影响着我国的社会风气,中国传统的传承令人堪忧。
就是这样一个流传至今的博大精深的中华美食,碰到了臭名昭著的食品安全问题,也是注定的。中餐烹饪,循序渐进,环环相扣。任何一个环节出了问题,都会影响到最后一道菜的色泽和风味。食品安全问题会在选材上毁掉整道菜。抛开味道不谈,光是食品安全就会威胁到人的健康,这就足够让人对食物有所顾忌了,中餐也很难传承下去。也就是说,如果社会风气出了问题,不管怎么发展,都无济于事。
中国美食丰富多彩,但食品安全问题层出不穷;
传统精神不变,但文化道德传承堪忧。
中国社会发展很快,但是恶劣的社会风气会让我在大中华区的辉煌消失。
上面的这些是好作文网小编专门整理的四年级传统美食作文精选4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
