今天我和妈妈到菜场去买菜，菜场里人山人海，我和妈妈准备买一条鱼炖汤喝。突然，我发现鱼池里有一条“蛇”，便叫道：“妈妈，快看这里有一条蛇！”卖鱼的叔叔微笑着对我说：“这不是蛇，这是黄鳝，俗称长鱼，炖汤喝既补锌又补钙。”我问叔叔：“长鱼和蛇怎么区别开来呢？”叔叔说：“长鱼的身上有粘液，而蛇的身上有鳞片。”
妈妈说：“既然长鱼有营养，那就买一条吧！”卖鱼的叔叔从水池里抓起一条个头最大的长鱼，这条长鱼似乎不甘束手就擒，猛的一下滑到水里去了。叔叔用毛巾擦干手上长鱼留下的粘液，又下水去擒它，再狡猾凶猛的猎物也逃不过猎人的手掌心。这下叔叔一手拿剪刀，一手卡着它的喉咙，吃力地用剪刀剪破它的肚子，取出它的胆，扒出它的肠子，就这样了，它尾巴还抽打个不停，用剪刀一段一段的剪下来，它的肌肉还一动一动的。
最后，这条凶猛的黄鳝成了我家餐桌上的一道美味。