第一篇：第一次下厨
今天我第一次下厨，妈妈教我炒“红烧豆腐”。 妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。 准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。 不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。
第二篇：第一次下厨
今天是自己第一次下厨做菜辣椒炒鸡蛋。虽然以前也试着煮过菜花，大白菜，但那实在难吃所以还是不要算数啦。有下载的菜单又有隔壁室友的指挥，菜总算是做好了，有点咸但还可以不是很难吃啦，呵呵，当时还有小小的满足感呢。在外面已经快一年啦，这是自己第一次做饭实在是被形式所逼啊，外面的饭真是吃够啦。自己动手也是不错的还可以学习学习，省的嫁不出去。明天带饭到公司可以和他们吹嘘一阵啦。不过就不知道自己还可以做几顿，能不能坚持一直做下去，我自己都纳闷。[由Www.haozuowen.com整理]
第三篇：第一次下厨
星期天，妈妈不在家，我就决定今天我来下厨。
来到厨房，我小心翼翼地摸了摸厨房的家具。哇塞，这可是我第一次下厨，我可要做的棒棒的。开始下厨了，我要先做最简单的，我立马从冰箱里拿出几个鸡蛋，学妈妈的样子把鸡蛋打碎放进锅里，再放一勺盐，最后鸡蛋炒好了，我将它摆在桌子上。接下来，我要做的菜也是一个简单的菜，那就是白菜。白菜做好了，我同样也将它摆在桌子上。因为其它的菜我不会做了，我就煮了一次饭。
妈妈回来了，她看见桌子上香喷喷的菜，摸着我的头亲切地说，她的宝贝长大了，学会做饭了。听了妈妈说的话，我的心里想喝了蜜一样甜……
这一次下厨告诉我一个道理，每个人的第一次都有所不同，无论你做得好还是坏，在爸爸妈妈的心中，你已经够棒的了。因为通过这个第一次让你长大了，已经学会自己的事情自己做了，不会再让爸爸妈妈操心了，会更加孝顺他们了。相信你自己，你是最棒的。
第四篇：第一次下厨
今天星期六了，我想给妈妈证明我长大了。于是，我灵机一动，想出一个很好的计划。我准备好需要的材料，就开始动手了。
我先悄悄地走进厨房，找到两个鸡蛋“请”进碗里，加点水用筷子搅匀，放到微波炉里，定好了时间。我在房间里走来走去，心急如焚。“叮咚”一声我“嗖”的一声跑过去，它的香气扑鼻而来。我迫不及待地打开微波炉，这样一个“杰作”就诞生了鸡蛋羹。“哇”好香啊！看着自己的劳动成果我别提多高兴了，我多想吃一口啊！我又想还是等妈妈回来再吃吧！
妈妈下班回来了，妈妈说：“你真棒宝贝！你长大了！”我不由地笑了。我很开心，我想跟妈妈学更多的本领。
第五篇：第一次下厨
平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下亲自下厨做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
开始了，首先按照妈妈说的方法把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上滚来滚去好像故意在我做对似的，我紧紧地摁住它，这回终于不滚了。用力慢慢地好不容易才把它切成一小块一小块的。我再拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样。妈妈说蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流进碗里。然后就用筷子轻轻地搅，就怕把蛋搅出碗外，放在一旁备用。把锅洗干净放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下再把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒了一会。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在小主厨的手里诞生了。
开饭了，爸爸妈妈还有小弟夸我，我们家的小主厨也有一手哦，我偷偷地笑了。