第一篇：第一次炒鸡蛋
看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋，我跃跃欲试，多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊！今天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。
我先来到院子里割小葱，小葱是空心的，好像一位苗条的姑娘，在微风中翩翩起舞。我割了一簇，回厨房用刀切好，就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋，好像在说：“小主人，你真棒！”接着，我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后，我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿，蛋黄和蛋清就融为一体了。
开始炒蛋了，我在锅里倒了一些油，热了一会儿，就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的，慢慢的，鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色，还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿，一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口，赞叹道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口还想再吃一口！”
爸爸妈妈吃过后连声夸赞，还说我是个小厨师呢！原来，只要在生活中做一个有心人，你就会学到很多本领。WWw.hAOzuowEn.com
第二篇：第一次炒鸡蛋
放学后，我自言自语：“今天写什么作文呢？”
“来，我教你炒鸡蛋。”老妈说。
首先，洗手。老妈担心菜刀切到我的手，就把洗好的大红辣椒放在菜板上先切成条形，再切成丁状，我放两勺油在锅里，倒入辣椒翻几下，然后笨手笨脚的装在盆子里。
拿来两个鸡蛋轻轻地从中间敲开，用盆子接着，放点盐，用筷子摇一摇，边摇边倒入油锅里，再放入炒好的辣椒，翻动几下，哈哈，熟了，装到干净的盘子里。第一次炒鸡蛋 一盘红黄相间的炒鸡蛋端上桌，我心里非常紧张，小心翼翼地看着老妈，妈妈拿起筷子夹一放入嘴里，赞口不绝：“不错，色香味俱全，味道真好。”我也连忙夹一块塞进嘴里，真是蛮好吃的喔。平时不紧不慢、细嚼慢咽的吃饭的我们，今天变得狼吞虎咽。不一会儿就把这盘炒鸡蛋一扫而光。
第三篇：第一次炒鸡蛋
今天我准备完成作文老师布置的作业：炒鸡蛋。
一大早，我就开始准备炒鸡蛋的材料：鸡蛋、盐、油、锅、铲子和碗。今天是我第一次炒鸡蛋，心情非常激动。我小心翼翼地取了一个鸡蛋，轻轻地在锅边敲了一下，只听见“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。我迅速地把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清一下子就流到了碗里，我取了一双筷子，放少许盐，迅速地将鸡蛋和盐搅拌均匀。爸爸帮我把煤气灶点着火，并放入一勺油，等油冒出轻烟时，我立刻就把碗里搅拌好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋一下子就在油锅里开了花，油炸出了许多泡泡。我不停地用铲子翻动着鸡蛋，一会儿的功夫，香飘四溢的炒鸡蛋就完成了。
因为是自己亲手炒出的菜，所以我觉得这道菜特别香。
第四篇：第一次炒蛋
这次国庆节放七天的长假，在这国庆节里，我有许多快乐的事情想说呢！
国庆节里，这快乐像天上的星星，这么多，这么美丽，那我就把最美丽的一颗说给你们听吧。其实，那是我第一次炒蛋。
炒蛋一开始还算顺利可是到后来就不行了，我一不小心油放多了，油像一个个调皮的小娃娃从锅里奔出来。然后，我又像妈妈一样这边差不多了就反个面继续炒，我一粒粒汗珠顺着脸颊留下来差不多了就把炒蛋放在盘子里，可没仔细看，没把蛋放进盘子里。我把蛋放在桌子上，妈妈见了后，说：“你做的不是炒蛋，而是炸蛋。我说：”是炸蛋但是与炸弹有些不同，而且还可以吃哩！妈妈听懂了我的话，笑了起来，我也笑了。
“失败乃成功之母”这话一点儿也不假，在放假的第五天，我终于学会了炒鸡蛋。
第五篇：第一次炒蛋
一个星期六，我在厨房里忙了起来，我要做葱花炒蛋。
凭着妈妈做炒蛋的记忆，我先把葱洗干净，接着拔葱切成碎片，我小心翼翼的切着，生怕把手指也切到了。把葱切好后，我拿了两个鸡蛋，拿出一个碗，心里想：要是把蛋清弄到地上，妈妈会不会骂我啊。不管三七二十一了，我把蛋向桌子上一磕，然后飞快的把手向碗子移去，还好，一些蛋清留在自己手上而已，没有流在地上，妈妈对我说： “挺好的呀，加油。”第二只蛋很顺利地磕完了。接着，把葱倒进蛋清里一起搅拌，差不多后，我把一小勺油倒进锅里，接着就把蛋清和葱倒进锅里，由于拿锅铲的方式不对，差点把蛋也给炒了出来，接着就把一小勺盐撒进去，最后，葱花炒蛋就完成了。妈妈说真好吃，我的心里甜甜的，真开心！
第六篇：第一次炒鸡蛋
从小到大，我经历过许许多多的第一次。第一次做饭，第一次下棋，第一次获奖……这些第一次像五光十色的贝壳，镶嵌在我记忆的海滩上。但给我留下印象最深的，就是我的第一次炒鸡蛋。
有一天，爸爸出差了，妈妈去上班了。我的肚子开始“咕噜咕噜”地叫了起来，好饿啊！我走进厨房一看，啊！没人煮饭，怎么办？要不，自己动手炒个鸡蛋吧。我学着妈妈的样子把锅放在电磁炉上，打开开关，放一点油，我知道要等油热了才放食物。趁这个时候，我拿起一个鸡蛋放在碗里搅拌，油热了，我把鸡蛋放在锅里，这时鸡蛋在锅里像一朵盛开的向日葵，好看极了。“吱”……门开了，是妈妈回来了，她看见我煮的鸡蛋高兴地说：“我的雅玲长大了，会炒鸡蛋了！”我开心地笑了起来。
虽然这件事已经过去了两年多了，但至今我还记忆犹新。
第七篇：第一次炒鸡蛋
今天是我第一次炒鸡蛋，我一早起来，快速地跑到了厨房开始忙起来。
我拿出一个碗和三个鸡蛋，首先打开三个鸡蛋，让它们流入碗中，我碗里的鸡蛋有顺序的排列着，啊，好像是三个金色的太阳在发光，接着把妈妈切好的葱花和盐加入碗中。此时我回忆起了妈妈以前的做法搅拌，对，妈妈说过要把鸡蛋搅拌均匀才行，于是我就找了一双筷子来搅，终于搅拌均匀了。
妈妈开火放上锅烤干水，再倒上油，等到油开始冒烟，我才小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，啊！鸡蛋起了好多泡泡，妈妈说，那是因为火太大了，经过一阵忙碌，鸡蛋终于炒好了，我拿了一个盘子，妈妈把鸡蛋放在盘子里。
开始吃饭了，我津津有味的吃着自己炒的鸡蛋，感觉特别香，这可是我第一次做饭啊，我长大了。