内容摘要：哈哈，只有一半的蛋在碗里，另一半在哪儿呢？寂寞的躺在地上。就这样浪费了一个蛋，我又拿了一个蛋，可是又……以下是好作文小编精心整理的做一道美食作文400字大约有8篇左右，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一篇：做一道美食作文400字
虾仁炒蛋
蒋珺
第一次挑战做菜，我的选择是“虾仁炒蛋”，这道菜需准备的食材有：葱、鸡蛋、虾仁。
首先需要切葱，刀切起来有种“小李飞刀”的感觉，一刀、两刀、三刀，啪啪、啪啪啪。因为我是第一次做菜，切出来的葱形状就各不相同，有一片一片的，一根一根的，当然还有规整的圆柱形的。
切好葱之后放一边备用，后面的事也许会很搞笑（对你们来说），打蛋的时候，就因为太急，哈哈，只有一半的蛋在碗里，另一半在哪儿呢？寂寞的躺在地上。就这样浪费了一个蛋，我又拿了一个蛋，可是又浪费了，再拿一个……第四次，终于打对了。我浪费了三个蛋，妈妈说：“蛋钱从零花钱里扣。”呜呜……
开始打蛋液了，我认真地搅拌，真是如风驰电掣一般，把之前切好的葱放进去，然后，往蛋液里加了盐、生抽、料酒。WWw.hAOzuowEn.com
可以开锅了，加点油，用小火开始烹饪。第一步：倒入蛋液；第二步：炒至基本凝结后放入虾仁；第三步：将虾仁和鸡蛋一起翻炒。
炒完之后，一道美味的“虾仁炒蛋”就完成啦。我尝了之后，嗯，真香~味道不太咸，也不太淡。色泽鲜美，真是“色香味俱全”！我和爸爸妈妈分享了美味，太满足了。第一次烹饪体验，成功~
第二篇：做一道美食作文400字
“绿烧排骨”
琚昊霖
说起排骨，大家是不是马上就会想到红烧排骨呢？但是今天我要给大家介绍一道我最爱的美食——“绿烧排骨”。你们一定很好奇，哪里有绿色的排骨呀？就让本大厨来为你慢慢揭晓吧！
在妈妈的帮助下，我终于有机会参与到“绿烧排骨”的制作啦！只见厨房的台面上摆着各种原材料，有土豆、竹笋、豌豆，还有绿油油的菠菜。咦，排骨去哪里了呢？不要着急，它们马上就出现。妈妈把竹笋切成棍，再把土豆切成块，而我负责把竹笋插到土豆里。竹笋像一根根细长的骨头，被黄澄澄的土豆肉紧紧包裹着，“排骨”完工了！接下来，要进入关键步骤了。妈妈帮我打开煤气灶，我把“排骨”一块一块地放进水中，它们一下子沉到锅底，安安静静地等待着。煮排骨的时候，妈妈已经把豌豆蒸熟，捣成了泥。我们把豌豆泥放到锅里，跟“排骨”一起烧。这个时候，“绿排骨”已经慢慢成形了。最后，把菠菜榨成汁，在“排骨”出锅的时候浇上去。哇！一道美味又好看的“绿烧排骨”就完成了！想知道它的味道吗？那就赶紧学着做一做吧！
第三篇：做一道美食作文400字
趁着明媚的阳光，鸡翅兄弟们准备泡个热水澡。
我让他们先到盘子上休息，然后开始准备泡澡的热水。鸡翅非常挑剔，必须是沸腾的水才行。
过了5分钟，水烧开了，鸡翅见了，迫不及待地坐上了盆阿姨的快车，不一会儿便到了浴池跟前，只见他们一个接一个地跳了进去，在里面活蹦乱跳，你追我赶，玩的不亦乐乎。
刚玩了没一会儿，挑剔的鸡翅就不愿意了：“自己玩太没意思了，快给我找些朋友过来！”听到这句话，坐立不安的土豆当然忍不住，纵身一跃落进锅中，同鸡翅一起玩起了旋转木马。
见他们这样连大蒜，大葱，大姜三兄弟都向我求情：“拜托，我也想进去。”没办法我只能同意，三兄弟立即各自使出自己的分身术，飞向了锅里。
这么多人聚在一起，这头一回见场面，简直不要太壮观，他们一会儿跑到左一会儿跑到右，锅里充满了欢声笑语。
但是快乐的时光总是很短暂，我要给他们打“沐浴露”白糖妹妹了，打完沐浴露就该做汗蒸了，我盖上锅盖开始等待……汗蒸终于做完了，鸡翅们都穿上了金黄的衣服，他们一个个跑到了瓷盆里。
这时我想走也走不了了，因为鸡翅的香气将我困住了。
第四篇：做一道美食作文400字
爸爸又要给我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？没错，就是“三鲜虾仁”。
爸爸带我来到万德隆超市，经过千挑万选，终于找到了合适的材料：大虾。回到家，爸爸把大虾洗了几遍，拿出锋利的菜刀，把大虾的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一个大虾把它的头掰了下来。我想：哦，这么简单，看我的！我也拿起一个大虾，刚轻轻掰了一下，就大叫起来：“妈呀！我把大虾的脑浆给掰出来了！”爸爸一看，说：“算了，我把虾头切好了，你把虾皮剥掉吧。”我三下五除二，就把虾皮剥下来了。爸爸把生姜切丝，又放了料酒、生抽、半勺盐、一勺淀粉，我用手给每个虾仁“按摩”，让它们在盘中“享受”十分钟。十分钟过后，在锅里倒上花生油，把“按摩”过的虾仁一个一个在锅中轻炸，炸好后凉上一会儿，在锅内翻炒三分钟，对了，千万不要忘记放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后浇上汤汁，出锅！
妈妈夹起一个三鲜虾仁品尝，说：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。
第五篇：做一道美食作文400字
今天周末，终于能睡个懒觉啦！不过，我一大早就醒了，因为我要做自己最喜欢的黄金馍片给爸爸妈妈品尝。
我准备好了材料：鸡蛋、馒头、油，还让妈妈帮我准备了刀、电饼铛、碗、盘子、筷子等。
一切准备就绪，我就要大展身手了。第一步，我把鸡蛋清洗后在碗边磕了个小缝，然后轻轻地掰开蛋壳，把蛋清和蛋黄倒入碗中，用筷子搅拌均匀。第二步，我拿着刀，小心翼翼地把馒头切成一片片薄馍片。这步得小心，可不能切到手了。第三步，把切好的馍片泡进鸡蛋液中，让馍片在鸡蛋液中打几个滚。第四步，把电饼铛的开关打开，开始加热。我是让妈妈帮自己打开电源的，小朋友们一定不要自己去乱摸电源，要注意安全！第五步，就是最后一步啦！电饼铛热了，就倒一点油，把裹满鸡蛋液的馍片放在电饼铛上开始加热，等馍片两面煎至金黄。热透了，色、香、味俱全的黄金馍片就做好了。最后，把馍片摆在盘子里，就大功告成！
等我把馍片端上餐桌，金黄的馍片伴随着扑鼻的香味，诱人极了！我忍着快要流出来的口水，看着爸爸妈妈狼吞虎咽的样子，心里美滋滋的！
第六篇：做一道美食作文400字
“黄金万两”
宋泽文
今年因为疫情的关系，爷爷没能来参加我们宁波的年夜饭，他一个人待在宁海过年。
我想了想，决定给他炸春卷，送祝福。可我从来没有炸过春卷，这可怎么办呢？妈妈说：“奶奶会教你的。”于是，我来到了厨房里。我看见奶奶把油壶里的油倒进了锅里，等油热起来了，奶奶拿出了春卷，奶奶说：“接下来就要把春卷夹进锅里。”我小心翼翼地夹起春卷，只听每个春卷在进油锅的时候都发出了“滋啦滋啦”的声音，吓了我一大跳。接着，奶奶拿出了一双很长的筷子，让我翻动油锅里的春卷。不一会儿，两个春卷的皮从白色变成了金黄色，奶奶告诉我，这意味着春卷快熟了，再有一步就可以夹起来了。只见奶奶给快熟的春卷戳了两个洞，我好奇地问：“为什么要戳洞啊？”奶奶笑了笑说：“因为要让热油把里面也烫熟呀！”哦，原来炸春卷也有不少门道呢。
春卷出锅了，金灿灿，香喷喷的，妈妈笑眯眯地说：“小主厨，你的春卷可真漂亮！”爸爸也说：“哈哈，就叫它‘黄金万两’吧！”我端着盘子，给爷爷录了个拜年视频，祝爷爷新的一年万事如意，身体健康。我想爷爷收到视频一定会很高兴的！
第七篇：做一道美食作文400字
香椿炒鸡蛋
周华宇
不知不觉间，春天已经悄悄来了，家后的几棵香椿树上已经低调地吐出了几缕嫩芽。
宁波素有“三月八，吃椿芽儿”的说法，那满满的春天味道，想想就让我流口水。我迫不及待地把椿树上肉眼能见的嫩芽全部掰下，想要做一道我们家春天餐桌上的家常菜——香椿炒鸡蛋，献给我的妈妈。
我穿上妈妈做菜的围裙，走进厨房，开始神圣的主厨工作。椿芽有一股涩味，我先把椿芽用水冲洗了几次，洗掉表面的灰尘，然后用滚烫的热水泡一分钟，妈妈说这样可以去除椿芽里对人体的有害物质。
接着我把烫过水的椿芽晾凉，用我的专用小刀切成小段备用。然后我把两个鸡蛋打入碗中，放入盐、料酒和切好的椿芽，用筷子搅拌均匀。最关键的一步来了，热锅倒油，油七八分热的时候，我把拌有香椿的蛋液倒入锅中，紧张地看着蛋液在锅中慢慢凝固，生怕一不小心把鸡蛋烧焦了。一面炒制金黄的时候，我小心翼翼地把鸡蛋翻面，再煎炒另一面。两面金黄，成功！
金灿灿的香椿炒鸡蛋散发出迷人的香味，我想，妈妈一定会爱上我做的这道菜吧！
第八篇：做一道美食作文400字
生菜大作战
俞诗怡
妈妈最近在减肥，晚餐只吃炒生菜。我想在妈妈面前露一手，主动请缨，要做一下这道菜。
这是我的厨艺首秀，因为经验不足，于是请来了奶奶当我的“军师”。
我系上围裙，撸起袖子，开始炒菜了。“先开火，等锅烧热了再倒油。”奶奶在一旁指点我。等到锅里开始冒出缕缕青烟，我小心翼翼地往里面倒入油。“现在可以放蒜和生菜了。”奶奶又“发话”了。我把一旁的蒜和生菜一股脑地倒进锅里。“滋啦——”我被这一声“巨响”吓得连忙往后退了几步，连铲子都丢在了锅里。奶奶安慰我：“没事的，这是因为你生菜洗完后没沥干。现在你可以炒锅里的生菜了。”
我鼓起勇气，再次拿起拿着铲子，学着奶奶平时做菜的样子，有模有样地翻炒起来。锅里的生菜渐渐变软了，这时奶奶提醒我该放调料了。我像个大厨一样，自信地往里面加入酱油、盐，然后又翻炒了几分钟。不一会儿，生菜炒好了，我把它盛到盘子里。我凑近闻了闻，一股香气只往我鼻子里钻。
我把炒好的生菜端给妈妈。妈妈尝了之后，直夸我是一个出色的小主厨。我听了心里美滋滋的。
今天上面这些是好作文小编精心为大家整理了做一道美食作文400字精选8篇，方便大家阅读。