第1篇：烧烤
今天，阳光明媚，风和日丽，我们一家和姨家一家去濮上园烧烤。我们在家把羊肉腌好，把土豆面筋蘑菇还有膜片穿好，带上炉子油盐孜然和水就出发了。
到了濮上园，那里人真多呀，当然花儿也有很多，粉的桃花，白的梨花，还有地上不知名的黄色紫色的野花，煞是好看。河边柳树倒影在河里，风一吹，婀娜多姿，真美。
我们选在了河边烧烤，这时河边都有好几家正烧烤呢，我们就找了一棵树下支起了炉子。我和妹妹找了些干树枝，爸爸点火，可是点了好大一会才把碳引燃。这时妈妈已经把肉穿了一大半了，我就迫不及待的拿了过来，爸爸刷上油就烤，一会，就冒黑烟了，糊了，原来是火太大了，第一次烧烤没经验。后来，等火小了，爸爸才把肉放上去，这时，小火考的肉兹兹作响一阵风吹来，就把香味传到了我鼻子里，爸爸撒上孜然和芝麻，说，好了，吃吧。我和弟弟妹妹就张嘴就咬，“哎呀，烫住嘴了。”妹妹说，大人们就哈哈大笑起来，笑我们馋猫，不过，自己烤的肉就是香，又筋又有味道。
后来，我们边吃边玩，阳光照在身上暖暖的，吃着焦黄脆爽的膜片，筋道可口的肉串，香香的面筋，看着这美景如画，真是别有一番情趣在心中。吃完饭，我们收拾好东西，垃圾扔进垃圾箱，没留一点垃圾，高高兴兴的去划船了。[由wwW.HaoZuoWen.com整理]
这是第一次烧烤，也是开心快乐的一天，至今还念念不忘。
第2篇：烧烤
今天，我，妈妈，哥哥，阿姨。一起去黄河滩烧烤。
到了黄河滩，那里有很多小朋友在水边嘻戏玩耍，有的在用手洗脸，有的在沷水清远 ，还有的在水边玩水枪，真是热闹极了。
我目不转睛地看着他们，突然，妈妈对我说：“我们不是来这里看热闹的，快来，咱们准备烧烤啦！”我听妈妈这样一说，还真是差点忘了来这里的目的是什么了，然后我们就开始准备工作啦。
我们先把烧烤炉拿出来支好，然后，就开始生火啦，我先在周围捡了些小树枝，把他们放到烤炉里，用打火机开始点，但是老是点不着，后来，我想到一个办法，找了些报纸，先把报纸点着后，放到树枝下边，这样，树枝就点着了，火烧了起来，趁着火大的时候，再把黑黑的木炭放上去，不一会儿，黑黑的炭变红了，这样准备工作就做好了。
下一步就是正式烧烤了，妈妈从袋子里拿出几根串好的羊肉串，让我自己烤，我先把肉串架到烤炉上，然后用小刷子沾点油，抹上去，再翻过来也抹上，然后翻过来翻过去，烤几下后，又抹上蜂蜜，啤酒，妈妈说，这样可以让肉变得松软，接下来，再撒上盐，继续烤，慢慢的香味散发了出来，估计快要熟了，再烤几下，最后撒让孜然和味精，哈哈，我的“李氏烤肉串”出炉了，好香呀。
我给每人分了串，大家边吃边夸，嘴上，手上都是油，但每个人都吃提津津有味的，我吃着自己的劳动成果，感觉特别的香，心里甭提有多美啦。
第3篇：烧烤
星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后 妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。
到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着，于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。
第4篇：烧烤
这几天是五一劳动节，趁着放假，我们全家到黄河边上去烤肉。一大早，爸爸妈妈就在准备烧烤用的工具，心里别提有多高兴了。
我们早早的来到黄河边。我迫不及待的跳下车，从车厢里拿出烧烤用的东西，然后都分了一些东西，就急急忙忙的奔向烧烤区。
沿着小路，我们来到了烧烤区。妈妈先是给烤炉生火， 我也迫不及待的拿出东西，开始穿串。起初， 我的手还穿的不太灵活，到后来越来越熟练。穿的话要把肉块穿到中心才行，也要留一些空隙，熟的才会更快。
这时我早已是“口水直流三千尺”了。我站在旁边，已经等不及了，就拿着几串羊肉串往里放，我这是想给它翻个身，却发现已经糊了，爸爸说我急于求成，还没有刷油呢，怎么会不糊呢？于是我刷了油之后继续烤。
爸爸他烤的是他之前“秘制”的鸡翅，是用蜂蜜和盐腌制而成，这样烤的时候更入味，也更好吃。 等到考了三五分熟的时候，爸爸往上面撒一些辣椒和味精，顿时一股香气扑面而来，顿时让我为之一振，对爸爸赞不绝口！
我拿到了一串已经烤好的鸡翅， 鸡翅烤烤的恰当刚刚好，外酥里嫩，有时还会发出“兹兹”的声音，我慢慢地品尝，嗯，真是好吃！鸡翅已经完全入了味。我这时变成了大花脸，我也全然不顾，津津有味的吃了起来……
这次的烧烤让我回味无穷，流连忘返啊！
第5篇：烧烤
周日一大早，我们与妈妈单位的同事会合后，前往新郑龙湖去烧烤。
到达龙湖后，我们先找了一块有树阴的空地，大家一起动手，把带的吃的、喝的一起搬到空地上。叔叔们负责支炉子升火，阿姨们负责将要烧烤的东西串在烧烤签上。不一会儿，叔叔就把火升好了，谷莹阿姨可是烧烤的专家，很快我们就吃到了羊肉串、鸡翅、香肠、鱼豆腐、烧饼......，在我的强烈要求下，妈妈答应我烤一个玉米试试，妈妈帮我把玉米串在烧烤签上，在谷莹阿姨的指导下，我先在玉米上刷了层油，又刷了层蜂蜜，然后小心的放到烧烤架上，坐在小凳子上耐心的等，突然听到妈妈说：“快翻翻，是不是糊了！”，我赶快拿起玉米一看，不好，玉米的一面已经烤糊了。我很奇怪，又没有看到有火苗，为什么这么快玉米就糊了？妈妈说：“烧烤用的是碳，虽然没有火苗，但是碳生着后温度很高，烤玉米时要不断的转动玉米，还要经常刷油，才能烤的又香又甜。”原来烧烤还有这么多学问啊！可惜我的第一次烧烤以失败告终，没能吃上亲手烤的玉米，没关系，下次一定成功。
吃完烧烤，大家一起将垃圾收到一个大袋子里，将我们的战场清理得干干净净。