文章摘要：赵瑾瑄瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现……下面是好作文小编收集整理的我学会了煎鸡蛋作文800字6篇，希望对大家有所帮助。
第一篇：我学会了煎鸡蛋作文800字
赵瑾瑄
瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢？事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀！一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀！”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。
接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。WWw.hAOZUowEn.com
看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试！”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。
第二篇：我学会了煎鸡蛋作文800字
今天作文直播课上，老师教同学们学了一项新本领——煎鸡蛋。这是我第一次尝试下厨房，于是对着屏幕，我既紧张又期待，我准备好了鸡蛋、碗和筷子。
屏幕前，有的同学打鸡蛋动作非常熟练流畅；有的同学磕了三四下，鸡蛋竟然没有破；还有个男同学他已是多年的小大厨了，已经为全家人做了两年的煎蛋早餐了。看着男生轻巧熟练的打鸡蛋动作，我心中更没有底了。到我展示打鸡蛋了，我用右手拇指和食指中指轻轻的捏着鸡蛋，左手扶着碗边，轻轻地把鸡蛋磕在碗边上。“砰砰”两下，鸡蛋上裂开了一道缝，我左右手同时开弓，一手捏着鸡蛋的一头，往两边轻轻一掰，黄澄澄的蛋黄和清水般的蛋清就“哗啦”一下子蹦到了碗底。看着自己的打蛋工作完成，我对着屏幕轻松地舒了一口气。然后，我拿起筷子学着妈妈的样子，用筷子在碗里搅拌着，“咚咚咚”的声音有节奏的在碗里跳跃着，好像是为我成功的打蛋技术点赞欢呼。搅匀之后我又准备了些配料，我拿了一根黄瓜，一些小西红柿，紧接着，我把黄瓜切成了爱心的形状，西红柿切瓣摆了一个拼盘花边。
接着，到了煎蛋的环节。我走进厨房，拧开煤气，打开了火，倒入一些油。一小会儿的功夫，锅底的油开始发出“滋滋”的声音，还吹起许多小泡泡。我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，顿时锅里开出了一朵浅黄色的大花盘。花盆的周围像是响起了动感音乐的舞蹈，演员在“噼里啪啦”的跳跃着。我拿着铲子，手忙脚乱的，不停的翻动着。又翻了一会儿，浅黄色的大圆盘变成了金灿灿的大花瓣，香味扑鼻，是那个熟悉的煎蛋的味道。
最后，我关掉了火，把鸡蛋盛到碗里。我想了个创意：把鸡蛋切成两半，一半仔细的切成小熊形状，一半切成闪闪烁烁的星星形状，美味的煎鸡蛋拼盘就做好了。香喷喷的煎蛋上桌了，我满眼期待地等着妈妈点评打分。妈妈先夹了一块，细嚼慢咽的品尝后，打了90分，还夸我的鸡蛋做的不错。没有得到满分，看来我下次要更加努力，才能做得更好。
很开心，我又学会了一样新本领。在成长的道路上，我又向前迈出了小小的一个台阶。
第三篇：我学会了煎鸡蛋作文800字
星期天早上，我刚睡醒，妈妈就问我：“大宝，今天早饭我们吃面条，好不好？”
我揉了揉惺松的眼睛，懒洋洋地说：“可以啊，我还要加个煎鸡蛋。”
“那你快起床。”妈妈拍了拍我的屁股，“自己起来学一学，今天的鸡蛋就由你来煎啦！”还没等我回答，就被妈妈给拉了起来。
外婆是我的实战指导师。“我先煎一个，你看好，等会儿你自己来。”外婆一边煎一边跟我讲解步骤，不一会儿功夫，一个金灿灿的煎蛋就出锅了。
轮到我出马了，我拿着外婆递过来的铲子，不知所措，心想着：万一煎坏了，怎么办呢？我可不想吃个“坏蛋”。万一我被烫到了或者被油溅到了，怎么办呢？太危险了。想到这里，我迟迟不敢靠近灶台。站在一边的妈妈倒是了解我：“不要害怕，没事的，小心点就行了。”
我犹豫了一会儿，最终鼓足勇气来到煤气灶旁。我学着外婆的样子打开了燃气灶，一团蓝色的火焰窜了上来，瞬间包围了锅底。接着，我拿起油壶往锅里倒了一点油，油刚热，外婆指挥我：“可以把火开小点了。”我老老实实地按着外婆说的，调小了火，蓝色的火焰刹那间成了柔和的黄色火焰。嘿，它也很听话啊！
紧接着，我拿出一个鸡蛋，往灶台上一敲，因为太用力，透明色的蛋清流了一点出来，这下我有点慌了：“哎呀，敲坏了，怎么办？”
外婆见我手里抓着个敲碎的鸡蛋呆立着，赶紧过来帮忙：“敲好，要立即打到锅里去，速度要快点，不然就会像你这样都流到外面了。”
我边点头，边观察着锅里的鸡蛋。只见透明的蛋清慢慢地，一点点地变成白色，并鼓起一个个小泡泡，把蛋黄围得水泄不通。
等到蛋液都凝固起来了，我拿起铲子想把鸡蛋翻个身，试了几次都没有成功。妈妈在旁边看不下去了，走过来说：“你抓的太上了，要往下抓一点，不会烫到的，而且翻的时候速度要快。”妈妈边说，边抓住我的手给我示范。看着另一边蛋白也逐渐变成了黄色，我关掉了煤气灶，把像花一样的鸡蛋盛了出来，我第一次煎的鸡蛋就这样“诞生”了。
我终于学会煎鸡蛋了，虽然是在外婆和妈妈的帮助下完成的，但是我相信下一次我一定会做得更好。
第四篇：我学会了煎鸡蛋作文800字
一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈平时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”
开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。
妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。
看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，平时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。
我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！
第五篇：我学会了煎鸡蛋作文800字
妈妈准备给我煎荷包蛋吃，我突发奇想：不如自己动手学煎鸡蛋。
我把这个想法告诉了妈妈。妈妈同意了，并开始教我煎鸡蛋。妈妈先让电饼铛插上电，然后在电饼铛的中间倒上少许油。我看见这些油不是乖乖地聚在中间，而是调皮地向周围散开去。过了一会儿，电饼铛上的油冒出了烟，还发出轻微的“砰砰”声。这时妈妈告诉我，可以放鸡蛋了，我拿出来一个鸡蛋，在桌沿上磕了几下，鸡蛋裂开了一个口子，我用两只大拇指扳住这个口子一抠。鸡蛋掉进了电饼铛里，并向旁边扩大，像一个大煎饼一样。妈妈告诉我，是我离锅太高了，蛋黄就要摔碎了。此时原本滑溜溜的鸡蛋瞬间凝固了起来。该放盐了，我拿着盐袋就往鸡蛋上倒，结果盐都倒在了一块儿。唉，我只得继续往下做。我把鸡蛋翻过来，让反面也煎一煎。第一个鸡蛋做好了，看着奇形怪状的鸡蛋我和妈妈都笑了。妈妈对我说，你自己再做一个吧，看能不能独立完成。我信心十足的点了点头。
我往电饼铛上倒油，可没控制好，油倒多了。我拿出一个鸡蛋打在电饼铛上，这次比第一次低了一些，只见蛋清向四周游动，蛋黄却调皮的跑到了一边。该放盐啦，我正把盐小心地往下倒时，可盐袋破了个口，“成千上万”粒的盐洒了下来。我想这个鸡蛋绝对会非常咸，既然这样，反面也就不再放盐了。第二个鸡蛋也做好了，我一看还不如第一个呢，这个鸡蛋棱角分明。
我并不灰心，决定再试一次，有了前两次的经验，我掌握了要领，由于第二次倒油太多，所以这一次我不用再倒油了。我拿出一个鸡蛋，放在合适的高度，小心翼翼地把琼浆一样的蛋清和小太阳似的蛋黄倒入电饼铛里。这次洒盐我也不那么鲁莽了，我把盐先倒在手里，再用手捏着均匀地撒在鸡蛋上，第三个鸡蛋做好了，与前两个相比，它简直是“鹤立鸡群”。
吃饭了，妈妈吃第一个，说中间部分很咸，爸爸吃第二个竟然用馍夹着吃，因为太咸了。我吃第三个，可能是自己动手做的原因吧，觉得比爸爸妈妈做的味道还要好呢，我吃得津津有味。
我又学会了一项新本领，真高兴啊！
第六篇：我学会了煎鸡蛋作文800字
生活就像一片星空，从小到大我学会了的东西如同天上的繁星，数不胜数，如学穿衣、学跳绳、学扫地、学钢琴……今天我又学会了一个本领——煎鸡蛋
先拿起一个圆圆的鸡蛋，它正对着我笑呢，我皱了皱眉说：“你可真是不自量力，还敢对我笑，过一会儿，有你好受的，我会让你张嘴大哭。”说干就干把手中的鸡蛋在碗边上轻轻地敲了几下，咦？鸡蛋居然纹丝不动，“小样看来我不拿出点真本事，还真治不了你。”这次我抓紧鸡蛋，猛地一敲，呀！鸡蛋裂开了一个大口子，蛋黄和蛋清全都流到了我的手心里，沿着我的指缝往下滴，这时我耷拉着脑袋，沮丧地说：“打个鸡蛋都这么难吗？”妈妈见了笑呵呵的安慰：“敲鸡蛋的力量要适中，敲开一条缝后两手沿着缝往两边轻轻掰开鸡蛋壳，拇指不要擢太深，力气不要太大，否则容易把鸡蛋捏碎。”这次我掌控好力度，在碗边一敲，鸡蛋正中裂开了一条缝，再两手一掰，蛋液缓缓地流到碗里，蛋清呈透明色蛋黄仍然是完整的看起来通通透明亮，就像一块黄色的玛瑙。
终于可以下油锅了，我在锅里倒上油，点起火，火苗突然上窜，锅里顿时发出“噼里啪啦”的声音，把我吓了一大跳，还没等我反应过来，只听“啪”的一声，有点儿溅到了我的手上，那个油不是一般的烫，令我感到一阵巨痛！我顿时想到有次：奶奶做饭烫到了手和脸，我当时还纳闷：做饭怎么会烫伤呢？现在我终于能理解了，奶奶做饭可真辛苦。一回神，油已经完全开了，也没有了“噼啪”的响声，我把碗里的蛋液倒入锅里，顿时炸开了锅，鸡蛋边缘冒出了许多泡泡，不一会儿蛋清变成了雪白的花边，蛋黄也慢慢地展开，像一朵正在盛开的向日葵。这时闻到了一阵香气，是时候翻面了。当我往左铲，它就往右躲，我往右铲，他就往左躲，。我差一点就让鸡蛋飞出了“战场”，就在这关键时刻，妈妈告诉我，你要用铲子把鸡蛋全部铲起来，我试了妈妈的方法以后，果然凑效了。不一会儿，色香味俱全的煎鸡蛋终于完成了。我看着盘中的煎鸡蛋，又看向妈妈，真是“看花容易，绣花难啊！”
我今天不但学会了一项新本领，更学会了一个道理：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。我们一定要通过自己的实践，不要道听途说，这样才能成功。
今天上面这些是好作文小编精心为大家整理了我学会了煎鸡蛋作文800字精选6篇，方便大家阅读。