第1篇：难忘的烧烤
盼星星，盼月亮，终于迎来了又一次秋游，痛快地玩过游乐场之后，我们总算等到了今天的“重头戏”烧烤。
“炭火来了，准备开工”，我赶紧拎起身旁的肉串，向炉子奔去。来到炉前，炭火烧得正旺，望着红艳艳的火苗，我的心都沸腾了，我赶紧把鸡翅架了上去，又翻了几次，刷上些油，很快就变了颜色，微微有些泛黄，让人越看越有食欲。忽然，不知是谁把油滴到了烤炉里，一阵浓烟把我们熏得眼泪直流。我们有的对着地面不停的咳嗽，有的在一旁擦着眼泪。我呢，赶紧拿起报纸，对着炉子一阵猛扇，可是这丝毫不起作用，反而使烟更浓了。事不宜迟，，我赶紧换了个方向，躲到上风，顿时感觉好多了，一会儿工夫烟总算小了下来。我立马冲到炉边翻过鸡翅一看，可惜还是慢了一步，鸡翅已经有些糊了，不过没关系，接着烤味道也许会很好。一波未平，一波又起。有些黄蜂仿佛闻到了烤肉的香味，也过来凑热闹了，这可把我们吓了一跳。我急得在一旁又是蹦又是跳，生怕黄蜂过来袭击我，这黄蜂就像是掌握了我们的心理，死活不走，总是在我们身边转来转去。过了一会儿，它们估计是累了，总算是飞走了，我们这才长长地舒了口气。接下来的时间似乎很无聊，我站在炉前，觉得又热又累，真希望这鸡翅快快烤好。再看看一旁的浦芸，她依然在忙碌着，只见她把羊肉串往烤炉上一架，不时地翻动几下，有时还在上面刷上些油。这时，旁边的炉子上突然起了一阵明火，迫不及待的我们争相将烧烤串往上放，不一会儿，那鸡翅熟透了，颜色是那么诱人，可等我翻过来一看，“oh,my god!”这鸡翅下面竟烤成了木炭的黑色，“不能吃了，真可惜！”我们异口同声地说。看着男生吃得津津有味的样子，我越发着急了。可是越急就越乱，刚放上去的一串鸡翅，却因为串得不好又掉了下去，我赶紧去捞，结果鸡翅没弄上来，还差点把手烫伤了。就这样，我“报废”了两串鸡翅，油也几乎用光了。这时崔犟走了过来：“崔紫荆的酱一级好吃，吃烧烤一定要刷！”听了这话，正愁没油的我仿佛又看到了希望，既然没油，就用这个来代替吧！这次我变得特别小心，不敢出丝毫差错，再加上总结了以前失败的原因，所以这次格外顺利，鸡翅不一会儿就烤熟了，我给同学们尝了尝，她们开玩笑的说：“真是赛过肯德基，堪比必胜客呀！”我听了，心里比吃了蜜还甜。WWw.hAOZuowEn.com
这次烧烤活动真令我难忘！
第2篇：难忘的烧烤
一个秋高气爽的早晨，我、好朋友几户家人开的汽车，沿着那条弯弯的像条巨龙盘旋的公路，缓慢地向美丽的四明山驶去，开始我盼望已久的烧烤活动。
汽车行驶到了一块广阔的山地，我们选了一块相对平整的草地进行烧烤。草地的北面是一片翠绿的竹林，南面是一条窄窄的山路，西门是一条清澈的小溪，小溪里面有小鱼、小虾、小螃蟹，这些小机灵正在快活地玩耍，东面是一座小木桥，真是一片美丽的、生机勃勃的景所。
妈妈们拿出烧烤器具，有烤架、铁板、铁叉等，因为烧烤食物带得不多，所以爸爸们建议“就地取材”。于是，我们这些小伙子圈起裤腿，拿上小网，再拎上小桶，大家分头行动。当我的脚完全浸没在溪中，感觉溪水异常凉爽。忽然，我看到一只小螃蟹爬过我脚，于是我拿起小网，以迅雷不及掩耳之势盖了下去，可是还是让这机灵的小家伙给逃脱了。看看我的小汪哥、小龚哥和小郑哥，他们真是大丰收啊！手里的水桶里游着一、二、三、四……七只螃蟹。再看看爸爸们的水桶，一、二、三……哇，有二十多条小鱼，其中有几条小鱼的鳞片闪闪发光，非常可爱。我开心地喊了起来：“大丰收呀！大家连忙上岸烧烤！”
爸爸们拿出竹炭，放进烤架里，再拿出打火机，“砰”，竹炭像炸开了一样，在一瞬间燃烧起来。小伙伴们赶紧拿出铁钎，小心翼翼地插入“战利品”。而我呢，不费吹灰之力就把“战利品” 插入铁钎中，娴熟的动作招来小伙伴的啧啧赞叹。
开始烧烤啦！我先把一只小螃蟹放上了烤架，大概过1分钟，底部成了金黄色，于是我赶紧翻面。又过了1分钟，壳也变成了金黄色。这时能闻到一阵鲜鲜的气味，爸爸说这就表示这只黄金蟹已经烤熟了。我喜欢烧烤的感觉了，于是又烤了一条小鱼，每隔10秒钟，就给可怜的小鱼转身翻腾180度，10秒钟后，又转身翻腾180度。就这样一条鳞片是灰色的小鱼不一会儿就变成了一条“小金鱼”。空气中弥漫着地阵阵鲜味，惹得大家迫不及待地大开“杀戒”。
闻着香喷喷的美食，大家口水直流。我翻开蟹壳，沾一点酱油，一口咬去，蟹黄酥酥的，真是鲜呀。只听爸爸们禁不住地美言起来：“不愧是纯天然的螃蟹，跟家里的味道完全不一样，连阳澄湖大闸蟹也没有资格跟它相提并论！”我再咬一口熏鱼，好脆呀！鱼肉内松外硬，连专业的厨师也不出来，真棒。大家边吃边谈，真是好开心啊！爽朗的笑声在山间回荡。
难忘烧烤！
第3篇：快乐的烧烤
今天是10月1日国庆节，我们四家人一起去植物园里烧烤。一大早，我就和爸爸妈妈准备烧烤的工具、食物，心里甭提有多高兴了。
大家早早地来到了集合地，他说他的，我说我的，都抑制不住满心的喜悦。不一会儿，汽车把我们载到了植物园，我迫不及待地跳下车。深深地吸了一口气，哇，空气真清鲜啊！映入眼帘的是一排 排郁郁葱葱的树木；一片片绿茵茵的草坪；一朵朵五颜六色的小野花。好一派生气勃勃的景象，每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时，爸爸喊道：“大伙别顾着看风景了，快帮忙把烧烤的东西搬下 来，”我们每个人都分到了一些东西，哼哧哼哧地向烧烤区奔去。
沿着小路，我们来到了烧烤区。大家放下东西，准备开始烧烤。姐姐向那儿的管理员借了一个烤炉，舅妈自告奋勇上来生火。只见她先把煤堆在一起，然后点燃了一张纸放上面，烤炉有点火了，她 再用力扇。可是，火偏偏戏弄她，点着后又灭了，点了好几次都无济于事。一旁的老伯看不下去了，亲自上来指导：“你不能这样朝反方向扇！”老伯边说边示范，舅妈在一边听着，羞红了脸，烤炉在 老伯的帮助下点燃了。妹妹站在旁边，等不及了，手疾眼快地拿起鸡翅放在上面。当她想翻个身时，肉全粘在烤板上了。我在旁边偷笑，说：“心急吃不了热豆腐，你连油都不刷一下，肉都要糊了！” 妹妹听了，赶紧刷了一点油，继续烤起来。
我烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉。香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。我又拿起一串，一起烤。不一会儿，我的牛肉串就出炉了！我拿了一串给 爸爸，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来要烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤把，我们都饿着哩！”“好嘞！”哥哥爽快地回答，抓起一大把羊肉串烤起来 。看他的样子还蛮专业的呀！姐姐则一旁品尝她的鸡柳，她闭上眼睛慢慢品味，嘴里还不时发出“啧啧”声。瞧她美的样子，真有那么好吃吗？过了一会儿，我们烤出了好多东西，放在盘子里给大人们 送去。这时，我们四个已经成了大黑脸，顾不得这些了，拿起羊肉串津津有味地吃起来。
接着，我们把食物拿到了隔壁的桃花源。我们来的正是时候，桃花源里的桂花都盛开了，一阵阵浓香扑鼻而来。我发现几株桂花都不一样，有的特别黄，有的颜色较淡。爸爸向我一一介绍：“这是 金桂，这是银桂……”大家一边吃着食物，一边享受阳光，一边吸允花香，一边欣赏风景，舒服极了。桃花源里充满了大家的欢声笑语。