第1篇:做南瓜饼
我从看过《爸爸去哪儿》就开始喜欢吃南瓜饼了。我就跟爸爸讲了一下,爸爸同意了,因为他也想吃南瓜饼。今天妈妈把模具买回来了,还说今天就做南瓜饼。上午,我就去上学了。下午我回来的时候发现已经开始做晚饭了。我做完作业,发现妈妈在做南瓜饼!我发现妈妈自己做南瓜饼就帮妈妈做南瓜饼了。
妈妈先把南瓜蒸熟,再加上米粉搅拌,揉成面团。然后我和妈妈一起包红豆沙。我们从大面团上揪下一小块,将它揉成小面球,再捏扁,在中间放红豆沙包起来,揉成球,再捏成小饼,最后印上面案,一个南瓜饼就做好了。
我一共做了10个,妈妈做了23个。
爷爷将南瓜饼煎熟,我吃了一块,好好吃哦!
第2篇:做南瓜饼
星期天,我去了趟外婆家,正好赶上外婆在制作南瓜饼,我顺意问了一下外婆南瓜饼容易做吗?我教你外婆说。
首先,我们找来新鲜的南瓜,切成一大块、一大块的,蒸熟,把皮去掉,放进锅里炒一下,然后倒进比较多的面粉搅拌均匀,最后用手揉一揉,揉到聚成一团。这样,材料就准备好了。
开始做南瓜饼了,我那还在睡午觉的小表弟一听,也醒了。开始,外婆把揉好的材料撕下一块,揉成长条,然后再一小块一小块的撕下来,接着,妈妈和舅妈把外婆撕下来的揉成一个个小圆球,我和表弟各拿一块雕有花纹的模板,把小球放进模板,并用手把小球轻轻地按压平整,再从模板里取出印有花纹的南瓜饼,这样半成品就算成功了。最后,外婆把南瓜饼放进锅里蒸熟。[由Www.haozuowen.com整理]
一盘热热呼呼、香喷喷的南瓜饼就上桌了。我和表弟狼吞虎咽的吃了起来,一边吃,一边嘴里还说着“好吃!真好吃!”
第3篇:做南瓜饼
星期六下午,我和妈妈一起在做南瓜饼。
妈妈先把一个老南瓜切成块,放进高压锅里煮,大概过了四十分钟,南瓜被煮得滚瓜烂熟,都快成了一锅浆糊。
妈妈把南瓜皮捡出,把南瓜肉,确切地说是南瓜糊倒进一个大脸盘里,双加入粳米粉和糯米粉。
接下来,是最最最好玩的一个环节了,那就是捏“橡皮泥”。
加入了米粉的南瓜泥,像橙色的橡皮泥,你可以随心所欲,你可以把它变成一颗爱心;一串橙色的南瓜项链;一个没鼻子没嘴巴的小儿……
它还能充当你的出气桶,只要你把自己出气对象,用牙签“写”在上面,再把它“碎尸万段”,这样是不是很解气呢?
捏完“橡皮泥”,下面进入最后一项工序放进电饭煲里蒸。
不一会,一股南瓜的香气扑鼻而来,你是不是也闻到了香味,想来尝尝呢?
第4篇:做南瓜饼
今天,我到外公外婆家去吃晚饭。
对我和妈妈来说,外公做的南瓜饼是他们家最好吃的点心了,南瓜饼香喷喷,金灿灿。
外公先把南瓜去皮煮熟,再用勺子把盘子里的南瓜打烂,再倒一些糯米粉进去,把它们混合揉成南瓜泥。外公把南瓜泥撕成小块,把它搓成球,再拍扁,一个南瓜饼就做好了。我也做了几个,并在上面用牙签画了一些小猫、小兔和哆啦A梦。
外婆把南瓜饼用小火煎熟,放在了桌子上,我一下子吃了好几个,恨不得把盘子也吃了。
回到家里,我心里还想着南瓜饼。南瓜饼真好吃!
第5篇:做南瓜饼
对于南瓜饼,我只有一些很模糊的记忆,可经过这一次向外婆学做南瓜饼,却让我对它--南瓜饼有了十分深刻的记忆。
上午,外婆问我,要不要学做南瓜饼,我满口答应了。
中午,外婆从她的地里摘来一个老大的南瓜,切成一块一块的,把肉挖下来,放到盆子里,又和上面粉和水、糯米粉,我就开始揉。哟,那东西可够重的,抬也抬不动,一揉,加几个拇指印,花了好大工夫,出了好多汗,终于弄好了,真是够累的。
接着我和外婆一起,从团团里头拿一小团再揉,揉得圆了,再压扁,不能太扁,不能太厚,“火候”够难把握的。小弟弟也想弄,结果弄得四不像,哈哈,真好玩!
终于,香喷喷的南瓜饼出炉了,我津津有味地吃着,那滋味真不错!
