第1篇:家乡的特产
我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。WWw.hAOZUowEN.com
我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。
第2篇:家乡的特产
我老家在蔡甸,那里的特产是莲藕,味道很好,下面我来具体介绍一下:
蔡甸莲藕,湖北省蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕,质细白嫩,藕丝绵长,而且口味香甜,极富营养, 生脆少渣,药用食补两宜。人们可以把莲藕加工成藕粉、莲藕排骨汤,销售到全国各地,或出口到国外,是有名的绿色产品,食用的人群都赞不绝口,对于藕,还有一个词叫“藕断丝连”的词,就是说藕断了,丝还连着;也有人说这也是蔡甸仅有的,在全国都是独一无二的,所以很有独特之处。
到了夏季,蔡甸所有种植莲藕的地方,都开出了各种五颜六色的荷花,有红色的、有粉红的、有白色的……非常美丽,引来了各地来旅行的人来蔡甸观赏游玩,尤其是莲子成熟时,旅游的人们都划着小船边唱歌边采莲,其乐无穷。
我们家,有时把藕做成藕夹,有时做成藕元子,有时做成排骨汤,香甜可口,我都喜欢吃,使我联想到莲藕真的是美食特产,我爱家乡的莲藕!
第3篇:家乡的特产
我的家在汉阴,它位于安康市西部,是一座美丽的县城。这里的特产有很多,有肉夹馍、炕炕馍、粉条等等,但我最喜欢的还是肉夹馍。
它的外观一点也不起眼,圆圆的烤熟了的大饼子,把炖熟了的火腿肠、肉。菜夹进去就可以吃了。它的味道可以调,只要加入辣椒,或者榨菜,这样,辣味,酸味就都一应俱全了,非常好吃。
它的制作过程很简单,首先,把面捏成圆饼形状,把它放进炉灶里烤熟,把它的侧面划出个口子,然后把火腿肠、五花肉夹进锅煮熟,再舀起来切成小块夹进馍里,如果想夹菜,就直接把炒好的菜夹进馍里,就可以吃了。
我之所以喜欢吃肉夹馍,是因为它味道好,价钱低,简单实在。每次上易通补习班都是把肉夹馍当早点的;有时吃肉夹馍都把眼睛水给辣出来了,但还在继续吃;每次吃肉夹馍,连露的汤都不放过,把袋子舔得干干净净。这肉夹馍不光我个人喜欢吃,好多大人小孩都喜欢吃,每次路过卖肉夹馍的摊子,都会看到一群大人小孩围在那儿买,够受欢迎的吧。
有时间到咱汉阴来瞧瞧,尝尝物美价廉的肉夹馍,保证让你吃得开心玩的爽。
第4篇:家乡的特产
我的家乡在邛崃,座落在美丽的川西坝子。
我们这里最有名最好吃的就是钵钵鸡,邛崃不仅有钵钵鸡还有文君茶、文君酒、奶汤面和甜皮鸭。
钵钵鸡也可以称为麻辣鸡片,因为过去常装在锥形的土钵里叫卖,所以人们习惯地称之为钵钵鸡。
它是选用当地的公鸡,经宰杀,去毛、剖肚、煮熟后,捞起来晾冷再剔骨去头,用快刀切成均匀的薄片,整整齐齐地摆在面盆或大盆里,然后淋上红油辣椒、熟芝麻、花椒面、豆油、味精、香料、汁水等兑好调料的配方不同,当然钵钵鸡的味道也会变。
我也很爱吃钵钵鸡,就在一次我和妈妈一起逛街,我闻到一个很香很香的味道,我拉着妈妈跟着这香味走,结果我走到了钵钵鸡的店,我看到钵钵鸡,口水直流,妈妈问我:“你想吃吗?”我点点头,我回家高兴极了,我说:“我晚上要大餐一顿。”到了晚上我一片一片的吃,简直是神仙般的享受。
我一天早上起床,我不知道该吃什么好,我想来想去,终于想到了,我去吃奶汤面,我突然看到那有钵钵鸡,我吃一块钵钵鸡吃一口面,这味道简直无法形容。
你们大家一定要到邛崃哦!这里的特产还有很多的!
第5篇:家乡的特产
每个地方都有不同的特产。我的老家在醴陵,大家看看我的家乡有哪些特产吧!
首先我要给大家介绍一下我们醴陵的一个著名特产----仙都酱板鸭。
仙都酱板鸭创建于2000年。它以其独特的口位和难以模仿的创造性,可称为“醴陵一绝”。仙都酱板鸭还具有香、辣、鲜、醇的独特风味,让人食之不忘,百食不厌。
我们醴陵不仅只有仙都酱板鸭让你流口水,还有许许多多的野果子。
在醴陵,有一种叫茶片的野果,。这茶片是山茶树上结的一种厚厚的叶片,它的味道很0甜,也有一点苦涩。但他很受小孩子的欢迎,只要一到山茶片的季节,小孩子们都会跑进茶林采摘茶片。
除了茶片,我们醴陵还有一种野果,叫作鸡肋子。外表橙黄,浑身长满了刺,就像一只不会动的小刺猬。人如果你想吃它,那就非常麻烦了。首先,要把他身上的刺折断,然后去掉肉中的籽。这下你才可以吃到它。
醴陵的特产丰富多样,数不胜数,欢迎大家去醴陵做客!
