第1篇：家乡的特产
我家住在东台市的一个小镇，典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多，其中最出名的要算东台臭豆腐和鱼汤面了。
先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟，每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时，作为东台人，我都会自豪地对身边的人说：“看，这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦，有句话叫“闻起来臭，吃起来香”，真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时，我像很多人一样，捏着鼻子大叫起来：“这是什么呀？这么臭能吃嘛？”可是没想到，师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄，起泡，捞出来，再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料，吃起来别提有多香啦！
再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧？没错，就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的，乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条，上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油，想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。
前段时间，和爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》，上面介绍了全国各地的许多美食，我真想把我们东台的臭豆腐和鱼汤面介绍给他们，让我们家乡的特产走出东台，走向全国。WWw.hAOZUowEN.com
第2篇：家乡的特产
今天天气很好，下午第三节课是老师举办的“家乡的特产”座谈会，因为我只带了照相机没有带特产，所以我向大家介绍介绍我奶奶家乡的特产吧，我奶奶家是日照，是个碧海蓝天的海滨城市，那里的特产很多有芦笋、对虾、乌龟蛋、扇贝、 西施舌、绿茶等。
最值得一说的是芦笋，听爸爸说，芦笋是蔬菜中含有抗癌物质最高的一种蔬菜，绝对是无公害的，因为你打上任何一种农药，它那麦穗状的头就会散开，不得食用。所以它比一般的蔬菜要贵的很多，在市场很难见到它。它们都出口到了日本、韩国、新加坡等地。
对虾是日照市著名的海珍产品，是高级宴席上不可缺少的佳品。
乌龟蛋是日照市独有的海珍产品，历史悠久，驰名中外。
扇贝是海产贝类珍贵品种之一。
西施舌外形似扇，斧足形扁似舌。清白如玉，被誉为“西施舌之美称”。
绿茶也是我家乡一大特产，从1966年“南茶北移”成功之后到现在已有茶12万亩，是山东省最大的绿茶生产基地，获得“北方第一茶”的美称。
我的家乡还有很多很多的特产，全国各地的同学们来品尝吧。
第3篇：家乡特产
你的家乡在哪里？你家乡有什么特产？今天我们就一起夸夸家乡的特产吧！可以跟写最爱吃的水果一样，写写她的颜色、形状、味道……当然也可以说说她的由来和做法。
金华特产：金华火腿，金华佛手，金华酥饼，东阳木雕，磐安香菇，兰溪金丝琥珀蜜枣，兰溪兰花，江东草莓，义乌红糖，武义宣莲……
我的家乡在金华，酥饼是我家乡的特产。她有一件土黄色的衣服，看起来像包子也像馒头，因为它口感香浓，色、香、味俱全，所以一口咬下去，又松又脆，美味极了！它的制作方法是首先将猪肥膘肉丁加入霉干菜末，用精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，摊开晾凉后取出适量，放入等量的酵面，和成面团揉匀揉透。其次发好的酵面团具有弹性呈海绵状时，兑入碱液，反复揉透，擀成长方形的面皮。抹上一层菜油，撒上面粉，用手抹匀，再自上而下卷起，搓成长圆形，揪成面团，逐内按成中间厚、边薄的圆皮，包入馅料，收拢捏严，收口朝下放在案板上，再擀成圆饼，刷上饴糖水，撒上芝麻，即为饼坯。最后黄沙烘饼炉烧木炭，使炉壁升温至80摄氏度左右时，将饼坯贴在炉壁上烘烤十来分钟，关闭炉门，用瓦片将炭火围住，炉口盖上铁皮，再焖烘半小时，等炉火全部退净，再烘烤5小时，又香又脆的酥饼就出炉了。
第4篇：我爱家乡的特产
我的家乡在安徽省的岳西县，那里是个风景优美，物产丰富的地方，不仅有很多远近闻名的旅游景点，还有很多名扬中外的土特产。
我家乡的土特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的土特产分别有：香喷喷的板栗、绿油油的茶叶、鲜美的小河鱼、洁白如雪的茯苓，酸甜可口的猕猴桃。我爱吃香喷喷的炒板栗，先轻轻地扒开板栗壳，里面露出黄澄澄的板栗肉，咬上一口，满嘴都是香；岳西翠兰获得国家农业部评比的十大名茶的称号，先抓一把绿油油的茶叶放进茶杯里，再冲入开水，弥漫着浓浓的茶香味；说起辣椒炒小河鱼，我就要流口水了，味道辣辣的，十分鲜美；茯苓可以入药，也可以做成食品；我格外喜欢吃猕猴桃，扒开它那身绿色的衣服，就可以见到它金黄色的小肚皮了，吃起来酸酸的，非常好吃，营养价值也很高！
这就是我家乡美味的土特产，应有尽有，十分富饶，我作为一个岳西人，感到无比自豪！
第5篇：家乡的特产
我的家乡有很多的土特产，如：红薯，花生，地瓜等等。但是，我们家乡最有名的就是花生了。
在春天的时候，首先要挖小土坑，把花生的种子播下去，过了几个月以后，花生会长出一截一截的小苗。那时候，就必须浇水，施肥和松土。不然的话就会枯萎的。
在到秋天的时候，花生就会结果，但是你并不会看到花生，因为花生并不是像苹果和桃子一样，把成熟的果实挂在高高的枝头，而是把果实埋在土里。你不要以为这样就完了，你要把土挖开，才能看到成熟的果实。
吃花生有许多不同的吃法！可以带着壳儿清蒸；也可以剥开壳儿取出肉来炒；还可以剥开壳儿取出肉来生吃；还可以用来做花生奶、花生油和花生糖等。但是吃多了生的花生肉会拉肚子的哦！
只要到了卖花生的季节，我们家乡的市场上都会很热闹，市场上的花生品种很多！有些人卖花生糖；有些人卖花生油；有些人卖带着壳儿的熟花生......
我们家乡许多人的品格也像花生一样，那么朴实无华，童叟无欺！