第一篇：做南瓜饼
我从外婆家做客回来，带回5个老南瓜。早晨，妈妈说来做南瓜饼，我很赞成。
开始做南瓜饼啦！妈妈首先把老南瓜切开，削掉南瓜皮，切成小方块后，放入锅中用文火煮。15分钟后南瓜熟了，妈妈把它们盛入盘中，一共盛了两盘。等到烧熟的南瓜凉了以后，妈妈就拿来不锈钢大 盘子，比刚才的瓷盘大好多倍呢。妈妈把凉了的南瓜放到不锈钢盘中，分成大小不同的两堆，大的归妈妈做，小的归我练习。然后妈妈把从汇德隆食品超市买来的糯米粉撒在金黄色的南瓜上。
我和妈妈开始揉了。我用力地揉，揉几下，加一点米粉，这样来回几次，南瓜渐渐地由金黄色变成淡肉色。我偷偷地看妈妈，妈妈的技术比我高超多了，劲儿也大。我一边偷妈妈的技术，一边揉。几分 钟后，我的手臂有点酸了。
南瓜糕完成后，就我们动手做南瓜饼。妈妈先把南瓜糕搓成丝瓜一样的长条，再把它切成一截截小段。最后妈妈把小段的南瓜糕用两只手轻轻地压，真奇怪，一个圆饼在妈妈手中形成了。我学着妈妈的 手势，也来做饼。不过，我做的饼大小不一，形状也不一。
南瓜饼全都做好了，妈妈看着我哈哈大笑。我去照了一下镜子，原来，我成了大花脸了。WWw.hAOzuowEn.com
第二篇：做南瓜饼
又是一天没出门。
昨晚没去跳操，看着老公把才买的架子装上。放碗的架子比较满意，筷笼有点差强人意，不过也能用。
把快要坏掉的南瓜洗净，据网上介绍放进微波炉里，高火6分钟还不熟，只好换蒸锅了。蒸熟了软软的，好甜啊。
那么多蒸熟的南瓜，一下子又吃不了，今天上午就学着做南瓜饼，南瓜已经很甜，就不放糖了。想着挺简单，不就是把面和进去，做成小饼就行。可操作起来好费劲的，放进去好几次面，还是 粘得出不来手。若再放面那么多进去，做出来就是死面饼了。我把煎锅放火上，试着揪块面放进去煎，煎熟了尝尝，就是这个味儿。当即用了大量的干面铺在面板上，把南瓜面团放上，用刀先切下一长 条，再切成小块，拍成小饼。粘了就干面，也做出了小饼，就是看相太差。因量有点大，一时也吃不了，先做些放冰箱里冻上，然后再做出来就直接煎。煎了一大盘，我趁热先吃了几块，剩下的放凉了 ，看上去硬硬的，再吃还得加热。一上午就干了这么点事。
下午和移动客户经理聊了好一会儿，就我电话换品牌的事，她说这个好，我还是觉得原来的好。不论怎样，等她先把我预存的话费找回来再说，96元呢，也不是小数，不能就这么扔了。现在这 个品牌就是省内无漫游，但打电话一分两角，一点优惠没有，贵了点。
原以为妈去二弟家住了，今天一打电话，说小弟周日就回来了。小弟现在知道操妈的心，还担心妈晚上不会用泡脚盆，在郑州一个晚上还打电话来问，还为妈买了个血压表，学着为妈量血压。
才给老公打了电话，他说要回来吃饭，去做吧！
第三篇：做南瓜饼
南瓜饼，想必大家都吃过。但是，大家有没亲自动手做过呢？今天中午，我就亲自做了一回。
我先仔仔细细地洗好南瓜，然后，再小心翼翼地把难过切成一小块一小块的，放在锅里烧。等过了几分钟后，我把南瓜从锅里舀出来，放在锅里捣成糊。接着，我等南瓜冷却以后，拿出了一些面粉和南 瓜糊一起进行搅拌，然后再把搅拌好的糊做成一个个南瓜饼。不一会儿，一个个小巧玲珑、晶莹剔透的南瓜饼就呈现在了我的眼前。
不过，这才只进行了一半。接下来就要进行一项“巨大的工程”炸南瓜饼。
我先打开煤气灶，在在锅里倒上一些油，等油在锅里不停地“吐”泡泡时，我就夹了一个南瓜饼放在锅里炸。突然，锅里响起了噼里啪啦的声音，吓得我猛地一下躲开好远，生怕会被从锅里“蹦”出来 的油炸到。过了一会儿，等到声音小了一点后，我才慢慢的挪过去，拿着锅铲吧南瓜饼翻过“身”，等到它的“外套”变成金黄色，并且鼓鼓的时候，就可以出锅了。有了上次的经验后，接下来就很方 便了。没过多少，盘子里已经有一堆金灿灿的南瓜饼了。
看着这盘脆脆的南瓜饼，简直让我垂涎三尺。我二话没说，立马夹了一个，“哇，好烫好烫！”我喊了出来。不过，这南瓜饼酥酥的，又香又甜，味道好极了！我就像一匹饿狼一样，饱食着自己的美食。我狼吞虎咽，没过多久，就被我给“消灭”光了。
这次的南瓜饼，因为是我自己做的，特别有意义，也因此才会那么香吧。
第四篇：做南瓜饼
上个星期日我终于学会了做南瓜饼。
自从上一次妈妈做过南瓜饼以后。我就想亲手做一做，上个星期日，我终于如愿以偿地做了一次。
做南瓜饼第一步就是要做南瓜面，首先只见妈妈把一盘热气腾腾的南瓜倒在了一个大锅里，再让我把糯米粉一把一把地放进锅里，妈妈再用手把它们拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放进锅 里，撒了一些也没有关系，用手把它们再放到锅里就可以啦！当南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面，就要开始揉面啦！首先我把南瓜面在桌子上揉来揉去，不一会儿大大的面团子就被我揉成了一根长条，我 又把它的半边和另外半边一对叠，继续揉搓成长条……
南瓜面一揉好，就要做南瓜饼了。首先做没有馅的南瓜饼。我学着妈妈的样子拿起一小块南瓜面，再把它用手揉成一个圆球，再拍扁沾上点糯米粉放在盘子里，一个南瓜饼就做好了。但是刚做 到第二个南瓜饼就出现了麻烦。它紧紧地粘在了我的手上，我想把它拽下来，可惜南瓜饼被我拽得支离破碎，我只好再重新做一个。没有馅的南瓜饼做完了，开始做有豆沙馅的南瓜饼了。我先把一团南 瓜面搓成一个圆球，再拍扁，我再拿起一小块豆沙馅，放在南瓜面中间。再把豆沙馅包起来，可这时豆沙馅露了出来，我马上拆东墙补西墙，结果豆沙馅和南瓜面混在了一起，成了豆沙南瓜饼。
南瓜饼做好了，妈妈把南瓜饼放在了油锅里煎，我吃着自己做的南瓜饼，心里美滋滋的。
第五篇：做南瓜饼
星期六，我想吃南瓜饼，正好中午的时候，爷爷从老家带来了一个南瓜。于是，我就开心地叫妈妈和我一起做南瓜饼。
说干就干，我们先准备好了做南瓜饼的材料：有水磨粉一包、南瓜半个、白糖三勺。只见，妈妈先把南瓜的红色“皮大衣”脱了下来，然后，把南瓜对半切开，掏出了里面的籽儿，再把南瓜切成 一块一块的，用清水给它们冲了个“冷水澡”，最后，把南瓜块放进蒸锅里煮，大约过了半个小时，南瓜煮熟了，妈妈把南瓜倒入一个大碗里，让我用筷子把它们搅成南瓜泥。我开始搅拌了，右三下， 左三下，搅得十分轻松，但好景不长，妈妈又往里面倒水磨粉和糖，妈妈又叫我搅拌，但这次我怎么也搅拌不动了，最后还是妈妈用手揉好的。
开始做了，妈妈先抓了一把搓成条，然后从上面掰下一块给我做，我先把它搓成圆球，但有时快搓成圆的时候，一下子就碎了，我没办法，只好重新把它们捏紧了再搓成小圆团，搓好后，再轻轻一 按，就做好一个南瓜饼，接着，我又做了许多。
做完后，妈妈开始煎了，直到煎得两面金黄色就出锅了，我迫不及待地夹了一个在嘴里，啊！又香又甜，真好吃呀！哈哈，亲手做的南瓜饼就是好吃。