说到奶黄包，你是不是会流口水呢？在那香气扑鼻的包子上咬一口：柔软的面皮，甜甜的、带有奶香味的馅在……以下是好作文小编精心整理的我学会了什么作文800字大约有8篇左右，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一篇：我学会了什么作文800字
说到奶黄包，你是不是会流口水呢？在那香气扑鼻的包子上咬一口：柔软的面皮，甜甜的、带有奶香味的馅在你的舌尖一点一点的融化……
俗话说得好“万事不求人”，只有自己会做奶黄包，才有吃不完奶黄包。我决定要学做奶黄包，说干就干，我请妈妈给我打印了一份制作奶黄包“秘籍”，开启了“做奶黄包之旅”。
比照“秘籍”，先做奶黄包的面皮。我打开电子秤，称了250克面粉，加了180克水（“秘籍”上是加130的水，不小心加多了），开始搅拌。我的两只手在盆子里搅来搅去，竭力要把面粉和水搅拌均匀。由于水加多了，黏糊糊的面团全部粘在了我的手上，甩也甩不掉，扯也扯不去，一双手就像戴了厚厚的棉手套。没办法只好再加面粉，费了九牛二虎之力，我终于把“手套”搓了下来，这双“手套”被我搓成了一个光滑的面团。这时，我忽然想起忘记放发酵粉了。这怎么办呢？我问妈妈怎么补救，妈妈说把发酵粉揉进面团里也行。没办法，我只好将刚才的动作重来一遍，“粗心大意害死人”啊！根据“秘籍”的指示，把面团放在温暖湿润的地方进行发酵。WWw.hAOZUowEN.com
接下来，我要开始做奶黄包的馅了。按照“秘籍”，我先打了两个鸡蛋，把蛋黄捞出来放进一个盆里。然后，我把准备好的牛奶倒进蛋黄里，又把白糖、低筋粉、玉米淀粉、奶粉和融化的黄油分别放进去，搅拌均匀。下面就是最关键的一步了，将上述的混合液放进小奶锅加热。我开了中火，一边加热，一边硅胶刮刀不停地搅拌。我搅得手都酸了，刚歇了一下，粘稠的混合液就粘在了锅底。看来，做什么事情都不能偷懒啊！我赶紧继续搅拌，等混合液彻底沸腾变成粘稠的馅料就可以关火了。
白白的面团此时已经长大了两倍，变得更加柔软，真是太神奇了！我把它分成了九小份，擀成了面皮。我又把做好的馅料也分成九小份，搓成圆圆的小球。我用擀好的面皮将一个个小球包了起来。
胖乎乎、圆滚滚的奶黄包终于包好了，把他们放进锅里蒸十五分钟。包子出锅了，我开心地咬了一大口，自己做的包子就是好吃。
我学会做奶黄包啦！
第二篇：我学会了什么作文800字
我学会了腌腊八蒜
今天是腊八节，妈妈说要腌点儿腊八蒜，我一直对翠绿的腊八蒜很好奇，于是自告奋勇要亲自参与其中。
首先，妈妈拿出买来的大蒜，我们开始剥大蒜，去掉大蒜表皮，只见所有的蒜瓣儿密密实实地挤在一起，大头蒜多是三层，小头蒜多是两层。剥完皮的蒜瓣儿摸起来很光滑，白白嫩嫩的，像和田玉一样漂亮；有的圆滚滚的像小胖娃娃，有的弯弯得像个小月牙儿，有的紧紧地拥抱在一起像妈妈抱着小宝宝，样子可爱极了。妈妈说，尽量挑选颗粒饱满、大小均匀、没有伤痕，没有发芽的蒜瓣儿。
我们把挑选出来的蒜瓣儿用清水冲洗干净，放在干燥通风处，把水分晾干。
等待的过程中，妈妈拿出一个大玻璃瓶，用开水把瓶子烫了一下，说是为了消毒，然后把瓶子倒扣着控水。
等大蒜晾干后，我们就开始往瓶子里放大蒜，尽量先把大个儿的放下面，小的放上面，这样节省空间；然后倒入米醋，再撒点白砂糖调味，最后用保鲜膜裹住瓶口，拧紧瓶盖，摇晃均匀，放到阳台避光的地方就大功告成了。
我问妈妈多久能腌好？妈妈说要过20来天，到过年的时候就可以吃了，在腌蒜的过程中，最好不要打开瓶子夹蒜吃，万一细菌进入的话蒜容易坏掉。哎！“心急吃不了热豆腐”，我只能耐心等待了。
终于盼到过年，大年三十吃饺子，我跑到阳台把泡蒜的瓶子拿上餐桌，哇！满瓶的绿色，有淡绿、翠绿、深绿……像一颗颗绿色的宝石。妈妈告诉我，腊八蒜还有一个好听的名字叫“翡翠蒜”。我迫不及待地打开瓶盖，用干净的筷子夹出一颗颗“翡翠”，轻轻咬上一口，脆脆的、酸酸甜甜的，有一点微微的辣味儿，我赶紧夹了一个饺子放进嘴里，赞不绝口地说：“好吃，太好吃了！”我狼吞虎咽的样子逗得爸爸妈妈哈哈大笑。
看着一颗颗漂亮的“翡翠”，我满脑子问号：奇怪，白色的大蒜怎么会变绿呢？爸爸上网帮我找来了答案，腊八蒜变绿的关键因素是大蒜中的蒜酶，正常情况下，大蒜的蒜酶是处于休眠状态的，遇到低温和酸性条件时会起到催化作用，大蒜里的蒜蓝素和蒜黄素就会变成绿色。嘿，没想到小小腊八蒜还蕴藏着这么多的大学问！
我不仅学会了腌腊八蒜，还增长了科学知识，真是收获满满呀！
第三篇：我学会了什么作文800字
你知道我会什么吗？你想知道我的兴趣爱好是什么吗？如果想知道就让我来告诉你吧。我会拼乐高，我的英文名叫LEGO（乐高），拼乐高是我最喜欢的爱好。
我喜欢上乐高的原因是这样的。五岁那年，我跟着爸爸去了海岸城，刚到五楼，我就被眼前的景象吸引住了，眼前以及四面八方都是乐高。我都不知道怎么形容这壮观的情形：有的像小白兔、有的像赛车、有的甚至像一个小孩呢！从那一刻开始，我一直被乐高的魅力所吸引，整天求着爸爸给我报名学乐高。可是爸爸就是不答应。每次被拒绝后我都是无精打采的回房间了，感觉全是乌云。妈妈看到我的样子，觉得我应该是真爱乐高，就给我报了名。要知道，我听后是多么高兴啊，我跑啊跳啊，整整兴奋了五个小时。
拼乐高看上去很容易，其实并不容易。第一次上课，fly老师让我们拼小汽车。我一个零件一个零件的慢慢拼接，突然觉得好像拼错了，我赶紧细细检查，发现齿轮拼错了，我赶紧改了过来……这样反反复复的错误一直到我拼好乐高为止，我数了一下发生的错误以及用了的时间：拼一个四指宽的小汽车竟然花了1小时并发生了28次错误。我惊讶的有五分钟都说不出话。
在后来学乐高的过程中，我每次都会遇到不同的挑战。比如有一次，我拼好乐高后开始编程，编完程后我小心翼翼的拔出导线，然后去测试一下。在测试时，我目不转睛地看着我的作品，终于它按预定的程序转动起来了，我松了口气。过了一会儿，忍不住我转身看了看别人的乐高，只听嘣的一声响，我的脑袋好疼啊！撞我脑袋的竟然是我搭的乐高！吓了一跳的我赶紧检查思考找出错误，费了不少功夫才改正过来。
每次拼好一件乐高，我的心情就像发明家一样兴奋不已。最高兴的是有一次我参加“金木水火土”乐高大比赛，我领着小组获得了全省第二名，全国第三名。这次经历带给了我很大的信心。
在拼乐高的过程中，我遇到了不少困难和挑战，每当我想放弃时，陈老师的话：“坚持就是胜利。”总会在耳边响起，就是这句话让我坚持了下来，也让我收获了快乐和认知。
第四篇：我学会了什么作文800字
在我九岁生日那天，妈妈送给我一件梦寐以求的礼物，那就是一双带着翅膀的滑冰鞋。
晚上到了教练那里，我粗粗听了教练说的滑冰知识，就迫不及待地穿上滑冰鞋开始滑冰。开始练习时总感觉有点怕，一直不敢放开教练的手，教练就让我先扶着旁边的栏杆慢慢地移动步伐，突然“吧唧”一声，我一屁股坐到了地上，摔得我吡牙咧嘴的，半天爬不起来。我咬咬牙还是站了起来继续练习，可是滑冰鞋根本不听我的使唤，就是不能安全地向前滑行。这时我胆怯了，心里也开始焦急了起来，哎！摔得我好疼啊？为什么我就是学不会呢？
这时教练走了过来，笑眯眯地对我说：“干什么事情都不要急，要认真学习、不怕困难、掌握要领、勤奋练习，否则就会前功尽弃的。腿要八字形，身体向前倾斜，膝盖弯曲，不要怕，慢慢往前移动。”教练给我演示了一遍，我认真看了动作，可是在练习时我的腿还是不听我指挥，不但没有学会，反而摔的更狠，又酸又痛，全身骨头好像都要快散架了。我感觉到很委屈，也很着急，心想：“为什么我怎么学都学不会呢？难道要我放弃吗？”
我一屁股坐在地上，先休息休息。这时看到不远处有位比我迟学的小朋友在不断的摔跤。但他似乎一点都不怕疼，揉了揉双腿继续练习。慢慢地掌握到了要领，放开双手会向前滑动了。看到他反复练习，不怕摔跤，不断娴熟地动作，一股不服输的意念涌上心头，对，我绝不能半途而废，绝不能因为怕疼而放弃练习，我要站稳步伐、慢慢放开、向前滑动……，我站在教练旁边认真看着他不断给新生们修正动作，讲述要领，一步一步用心记，不怕摔跤不怕痛，模仿他们的动作一遍又一遍的去练习。随着时间的推移，我感觉豁然开朗，经历了一次又一次的失败，我终于掌握到了要领，不再摔跤，可以平稳地滑行了。成就感跃上心头，我终于成功了。
通过学习滑冰这件事情后，让我明白：在今后的生活学习中无论做什么事情，我要坦然面对失败，仔细观察，认真练习，坚持目标，决不轻言放弃，只有这样，我才会慢慢地成长，在前行的道路上才能取得一个又一个的成功！
第五篇：我学会了什么作文800字
从前的我，胆子很小，从不敢一个人在家。可那件事发生以后，我就变得强大了起来。
有一天，爸爸妈妈有事，很晚才能回来，让我独自一人在家。屋里灯光昏暗，看起来阴森森的，还时不时有各种各样奇奇怪怪的声音发出，我感觉我的胆量值已经从100直降到了负数。于是，我打开电视，把声音调到最大，让自己沉浸到电视剧的剧情中去，忘记那些恐怖的事情。可我还是忍不住会去想，没有办法，我干脆直接跑到床上，用被子把自己裹得严严实实的。好不容易有了困意想睡觉时，突然看到墙上映出一个矮矮的、肥肥的“鬼”“坐”在墙上。我不敢出声，只觉得这“鬼”的轮廓似曾相识，好像在哪里见过。是谁呢？我绞尽脑汁想啊想，就是想不起来。后来突然一激灵：“它不会是找上我了吧？”吓得我赶紧掀开被子，赤脚跑到客厅，手忙脚乱地准备给妈妈打电话。可是这“鬼”居然也随着我的移动“走”了过来，就连动作也一样。心脏咚咚咚地剧烈跳动，只差从嗓子眼里蹦了出来，我害怕得差点失声尖叫起来。但是内心有一个声音告诉我：“不要怕，平时不做亏心事，半夜不怕鬼敲门。”
“叽叽叽，叽叽叽……”这时，电视里传来了小鸟的叫声，我回头一看，一只翅膀淋湿了的小鸟歇在窗外，虽然不能飞，可它坚定的眼神特别清澈特别强大。我想：小鸟都不害怕，我比小鸟强，也不能害怕。于是，我鼓起勇气，准备和“鬼”谈判。
可“鬼”在强光下，竟然悄无声息地“走”了。对，鬼都是“见光死”，我就把家里的灯都打开，让“鬼”无处遁行。我在屋里找了半天，“鬼”是出来了，可是“鬼”不仅换了位置（我脚下），还摇身一变，成了一个圆圈，这可让我怎么“谈判”啊？但我仔细一看，这“鬼”不就是我的影子吗？我不太确定，蹲下去验证，“鬼”也变小了。咦，还真是！我高兴得一蹦三尺高，原来这世上没有鬼，只有胆小鬼啊！
过了不久，爸爸妈妈回来了，我把历险记告诉他们，妈妈很开心我能有这样的经历，并且告诉我“以后要多锻炼自己的独立能力，你会变得越来越强大。”我点点头，如小鸡啄米。
世上虽没有鬼，但我却因为“鬼”强大了起来。连“鬼”都不怕的人，还有什么畏惧的呢？
第六篇：我学会了什么作文800字
自从上次我学会了包饺子，让我对做饭产生了兴趣，最近我看见网上有一种很火的美食——荷包蛋焖面，我又忍不住跃跃欲试想要做一下，于是我就去缠妈妈，妈妈终于答应了。
中午，我开始做荷包蛋焖面。首先我先准备材料：三个鸡蛋，三个碗，一个碟子，三个香肠，四瓣蒜，半个辣椒和小葱，一把面条。准备好材料，吸取上次的教训，我先去请教妈妈，我对妈妈说：“妈妈，请问鸡蛋怎么煎呢？”妈妈说：“先在锅中间倒入油，用铲子把油产均匀，再把鸡蛋打入碗中，然后再把鸡蛋倒入锅中，煎熟了一面，再煎另一面。”请教完妈妈我就开始处理食材了。
开始煎鸡蛋，我先把电饼铛插上电预热，在电饼铛中倒入油，然后我又拿起铲子把油产均匀，再把鸡蛋磕一条缝，刚开始我不太会磕，我拿起鸡蛋磕在桌上，可能用力过猛，所以把鸡蛋磕破了，于是我又重新拿起鸡蛋轻轻的往桌上一磕，鸡蛋磕出了一条缝但没破，我用手捏住那条缝，把鸡蛋壳往外掰，鸡蛋就进到碗里了，在把碗里的鸡蛋倒入电饼铛中开始煎，趁煎蛋的时候，我又拿出大蒜，用到的侧面轻轻拍一下，把辣椒切成圈，和蒜一起切，我一只手使劲按着刀头，另一只手握着刀把，上下来回切，鸡蛋煎好了，我顺便把香肠也煎了。
我要另起锅烧油，依次加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油和一勺醋、两勺盐、半勺糖，我想：放了盐还要放糖，不甜不咸这还能吃吗？放完这些我要等油热了后，开小火把蒜末和辣椒放进去爆香，突然从锅中溅出来的油溅到了我的胳膊上，我吓得一蹦三尺高，过了一会儿，我才敢拿铲子炒。我又用大碗接一碗水添进锅里开大火，等水开煮面。水开了，我把面条和煎蛋一起放下去盖上锅盖开始焖，趁焖面的空闲我又用西瓜榨了汁儿，等了几分钟我打开锅盖看面条熟了，汤汁也收完了，就关了火把面条和蛋装盘，切了一点小葱，撒在面上，把煎好的香肠摆在旁边，一盘又香，又好看的荷包蛋焖面就完成了。
吃着香喷喷的面，我体会到了做饭也是一件辛苦的事，大家不要挑食，不要浪费食物。
第七篇：我学会了什么作文800字
盼望着放学，盼望着放假，甚至我还曾经盼望着雾霾……因为我不喜欢在学校，不喜欢见到老师督促我学习的面孔，可是今年的疫情之下，我竟然盼望着上学，盼望着见到老师，我发觉在学校的时光是那么美好，我应该懂得珍惜。
突如其来的疫情，让我们原定的开学日期一推再推，起初我还因不上学而高兴，认为可以不学习，不写作业。可当学校原来的一切都改到网上进行时，我才意识在学校里是多好啊。课上可以有老师的滔滔不绝的讲解，课下有同学们的嬉戏打闹，偶尔我还会被班主任叫到办公室进行谈心……甚至连在办公室被老师批评，此刻我都觉得是幸福的。
以前的语文课上，我总是不喜欢听那无聊的课文和老师说教似的讲解，不是偷偷看课外书，就是写别的作业，可现在的网课上，我总是认认真真地听老师的每一句讲解，认认真真地看老师发给我的每一篇文章，认认真真地做好每一个知识点的笔记。这次疫情可怕可恨，然而在这疫情之下，我却学会了珍惜。
以前的体育课上，老师总是让我们不停地跑步，而我又是一个不怎么爱运动的女生，所以每次都累得我要死，我都快恨死体育课恨死体育老师了，常常盼望着每个体育课都会下大雨或刮大风，这样我就可以不去上体育课了。然而这疫情之下，我只能憋在屋里，而且一憋就是好久，有时我做梦都能梦到在学校操场上奔跑的情形，向着光，迎着风，努力奔跑……我告诫自己：以后一定要格外珍惜每次体育课。
清早，我迷迷糊糊地去洗手间，发现厨房里妈妈正在紧张忙碌的身形，原来，为了不耽误上学校的网课，妈妈很早就起来就给我准备早饭了，而且我看到拿每件厨具的动作都是那么轻，可能是怕声音影响到我休息吧。吃完早饭，我开始上学校的网课，中间休息时，我到客厅里发现妈妈对着电脑紧张地工作着，那两眼紧盯着屏幕，双手不停地在键盘上忙碌着，偶尔会用拳在自己的腰和颈部敲几下……以前我总想快快长大，好逃离妈妈，逃离她的管束与唠叨，此刻我发现原来自己最依赖的就是妈妈。
人都会长大，我也终将会离开妈妈独立生活，所以我要珍惜跟妈妈在一起的时光。
疫情可恨，却让我懂得了珍惜。
第八篇：我学会了什么作文800字
“知、知、知”知了一直在树上叫个不停，我坐在门口的小椅子上，听知了叫得我有些心烦意乱。忽然，奶奶走过来说“我们去塘里挖藕吧”。我一听“挖藕”二字，顿时就来了兴趣，烦恼一下子就被我抛到九霄云伟了，我“咕噜”一声坐起来，说：“好啊，太棒了！”便跑去工具房拿挖藕的工具，挖藕的工具可多了，锄头、斗篷、雨裤，还有一些我不知道的工具，像一个个士兵一样，等着我这个将军带他们去作战呢！
我拿着锄头飞奔的跟着奶奶向藕田跑去，太阳高高的挂在天空，一缕缕阳光好似一个个快乐的小精灵，从天空中蹦跳下来，黑幽幽的藕田中也被太阳蒙上了一层金色的大衣一样，美丽极了！
我穿上雨裤，拿起小锄头，急急忙忙的跳进了藕田，可是，我刚进去便被粘稠的泥巴困住了，就好似一只只黑色的大怪物，使劲儿把我退拽住，我大叫道：“奶奶，救我！”奶奶闻声赶来，用劲把我拉了出来，我一屁股坐在地上，大口大口的喘着气，奶奶跟我说：“脚不能用力的往泥里面踩，也不要走的太快了，一步步的慢慢往前走。”我点点头，又下去了。果然，我照着奶奶说的慢慢走，就能跟在地上走路一样了，我开始了挖藕，我一双手在泥中胡乱的摸来摸去，摸了好半天，终于到一根大大的、长长的藕，我“呀”的大叫一声，用力的把藕从黑泥里拔了起来，就在要拔出来的一瞬间，“啪”的一声脆响，藕断成了两截，还进了不少的泥水，我失望极了，把它们“一对”放进了我的小桶中，我回头想看看奶奶的成果，一看吓一跳，奶奶已经挖了大巴半桶了，我走过去问奶奶为什么速度这么快，还不会折断，是不是有什么特殊的方法呀？我天真的望着奶奶，奶奶笑笑说：“是因为你太着急了，你一顿乱摸是摸不到的，藕是长在泥里面的，拔出来的时候要慢慢的往外拉”我点点头，按着奶奶的方法去做了。双手伸进田泥巴中，慢慢的探索着，找到藕后小心的把它从泥巴里慢慢的拔出来，在我的不懈努力下，终于一根完整的长藕像芙蓉出水一般的冒了出来，而且没有折断，我终于掌握拔藕技巧了。
从这件事我学习到了一个道理：凡事都要细心，不可以粗心大意，不然什么事都不会做好。
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