文章摘要：今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里拿出了两个番茄和两个鸡蛋。番茄……下面是好作文小编帮大家整理的我学会了番茄炒蛋作文600字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出了两个番茄和两个鸡蛋。番茄圆圆的，颜色红彤彤的，摸起来很光滑，头顶上还戴着一顶小绿帽。鸡蛋是椭圆形的，就像肤色的鹅卵石。
我准备好了食材，要开始做番茄炒鸡蛋了。我把冷水放入锅中，盖上锅盖，同时我用刀在番茄的皮上轻轻地划了一个十字，小心翼翼地放进锅里。我耐心地等待着，五分钟后，我把番茄从锅里拿出来，发现我刚才划了十字处的番茄皮微微地卷了起来。我用两根手指捏住了卷起的地方，缓缓地撕下，生怕破坏了番茄丰满的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了树叶大小，放在边上。接着，我拿起一个鸡蛋，在桌沿上敲了两下。蛋壳上出现了几条裂痕，我把它剥开，蛋清和蛋黄倒进了碗里。我又拿起一个鸡蛋，重复了刚才的动作。我端起碗，微微地倾斜，用筷子迅速地上下搅拌，直到它变成淡黄色的液体。[由好作文www.hAOzuowEn.com整理]
接下来就到了最精彩的时候了。我在锅里倒入油，拿起锅柄，慢慢地晃动，直到油变热了，我把搅拌好的蛋液沿着锅的边缘倒下，锅里出现了一个圆形的蛋饼，接着从锅里发出了“呲呲”的声音，鸡蛋仿佛在说：“好烫，好烫！我观察着鸡蛋的颜色变化，等它变成了金黄色的时候，就用锅铲轻轻地将它翻个面，生怕破坏了它完美的圆形。等另一面也煎熟了，我用锅铲把它分成许多小块。当我把切好的番茄也倒入锅里，声音就更响了，还冒出了白白的烟，散发出了浓浓的香味。我用锅铲快速地翻炒着，只见番茄和鸡蛋在锅里翻滚。到快出锅时，我加了三小勺盐和一点点白糖，然后把它盛到了盘子里。
看着自己炒的红黄相间的番茄炒蛋，心里别提有多开心了。我迫不及待地品尝了起来。
第二篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
这真是个美妙的假日，妈妈居然提议教我做番茄炒蛋，我高兴得简直不敢相信自己的耳朵，要知道，我曾几番央求妈妈教我，都被她无情地拒绝了，这次母亲大人终于开恩啦！
妈妈满面笑容地说；“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单，不用教我也会。”我自言自语地说着，就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄，又好气又好笑地说；“你可真是个急性子呀，切东西要先把心平静下来，再一点一点地切，否则既不安全，做出来的菜也不美观，味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊！我吐了吐舌头，说了声：“遵命！”便照着妈妈说的话虚心地学了起来，没过多久，被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样，准备扬帆起航了。
“接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕，鸡蛋壳就裂了一条缝，妈妈打开鸡蛋壳，把蛋黄和蛋白都倒入碗里，然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了，轻轻一磕，居然顺利地磕出了一条缝，我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开，把里面的东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容，示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起，才正式上锅开烧。
妈妈先让我在锅里倒了一些油，再让我把切好的番茄和打好的蛋放入锅里翻炒一下，“嗤嗤嗤，嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲，等锅里吹起了泡泡，冒起了白色的烟雾，妈妈让我加入盐、味精等调料，然后再用铲子炒一炒，这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就新鲜出炉了。
看着我的杰作，我的心中像有一群鸟雀在歌唱，别提有多快乐了！
第三篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房，先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能因为太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还似乎躺在地上嘲笑我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的经验，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我高兴极了。
接着，我拿出一把锋利的刀，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就赶紧松开了手，像小老鼠被猫追赶一样，躲得远远的。
最后，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓励我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这一定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了，赶紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满意地笑了。
第四篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
“咕噜噜……”我的肚子发出抗议。做点什么好呢，有了，做个番茄炒蛋吧。我跑进房间，求奶奶教我做番茄炒蛋。
开始打蛋了，平时看奶奶干这件事挺简单，我自己做起来，才发现没那么容易。我拿出一个碗，把鸡蛋敲进去，打到第三个蛋时，一些破碎的蛋壳掉到碗里，有一块蛋壳想“蒙混过关”，被我毫不留情地捡出来，扔进垃圾桶，但我的手上却全是蛋清。好不容易洗干净了手，我才开始搅蛋液，“左三圈，右三圈，一起做运动”，我一边唱着小曲，一边搅蛋液，不一会儿，蛋液就搅好啦！
接着，我开始切番茄。“笃、笃、笃”，我想把番茄切成一个个“小月牙”。平时奶奶切的番茄都是有模有样的，可不管我怎么努力，不知道为什么，我切的番茄都是歪瓜裂枣的样，有的瘦的像竹竿，有的胖的像包女棉花。
万事俱备，只等开火。奶奶先教我点燃了火，我往锅里倒点油，然后把蛋液倒进去，“噼哩啪啦噼哩啪啦”，锅中开出一朵黄色的鸡蛋花，还不停地冒着油珠儿。翻个个儿，炒一炒，然后把“歪瓜裂枣牌”番茄放进去。这时，奶奶“哗”倒入一碗水，把我吓得差点把铲子扔掉。奶奶不好意思地解释道：“我这不是担心你炒焦嘛！加点水就不会炒焦了。”然后，我加入盐和糖，焖一会儿，就可以出锅了。
盛盘，放上葱花，香喷喷的番茄炒蛋就做好了。红、黄、绿在盘中构成一幅图画。我尝了一口，好吃极了！
通过这次实践，我发现很多事情，看似简单，其实要做好很难，在生活中，我们不仅要有一双善于发现的眼睛，更应该要有一双勤于实践的双手，才能亲手创造出美好的生活。
第五篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
暑假我想帮妈妈分担一些家务，决定学炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要学会拿刀，妈妈告诉我切番茄的时候要把菜刀拿好，不然就会切到手。左手拿着番茄按好，右手紧握刀把。这个拿刀的方法我早就学会了，所以我打算试一试切菜。我先把番茄一分为二，一边切一边想着妈妈切的番茄是什么样子的。我把刚刚切的较大的番茄块再切小一点，切好之后我让妈妈来检查，妈妈一边看一边说：“这么小的番茄可以吃吗？来，妈妈给你说吧，其实切番茄很简单，先把它一分为二，然后再一分为二就切好了。”我照妈妈说的去做，不一会儿我就切了很多的番茄。
番茄切好了，现在要开始打鸡蛋了。我拿出3个鸡蛋打进碗里，然后开始搅拌，可是不管怎么搅拌都不均匀，我加大力气去搅拌，可还是不匀，最后我只好求教妈妈了。原来搅拌时要朝同一个方向均匀用力，我听了妈妈的话便改正了错误，一会儿就把鸡蛋搅拌好了。
接下来的步骤就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把搅拌好的鸡蛋倒进去，鸡蛋颜色至金黄以后，把鸡蛋饼切烂，再把切好的番茄倒进锅里翻炒再几分钟就好了。
接下来的步骤就是摆盘了，我在盘底摆上加了几片白菜叶，再把鸡蛋和番茄倒进盘子里。我把炒好的番茄炒蛋端给妈妈吃，妈妈笑着说：“做菜可不能只凭花哨就不讲究味道哟。”我说：“妈妈，我这盘番茄炒蛋可是颜值与实力兼具哦，您尝尝味道怎么样吧！”妈妈尝了一下又说：“嗯，不错，长得好看又好吃，只是味道有点偏淡，希望你下次继续努力！”“嗯，我知道了，谢谢妈妈指点。”我说。
这次学做番茄炒蛋，我很开心，因为我不仅明白了做菜的奥秘，还明白了妈妈做饭的辛苦。
第六篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
今天老师说要给我们带来一个大惊喜，我们都迫不及待的想听，终于老师宣布了，原来是要给我们炒一盘家常菜——番茄炒蛋。
先要准备一碗切好的红红的番茄，一碗搅拌好的鸡蛋液，还有一碗水。老师要开始了，只见她“滴”的一声打开电磁炉，锅中了顿时冒出了小烟，冒出了白色的小泡，接着倒入食用油，食用油慢慢的分散开，调皮的跳起了舞蹈，油不时的跳到我们的书本上，发出“滋滋”的声音。接着倒入小葱花，葱花从白色逐渐变成了褐色，飘出淡淡的葱香。
然后开始炒鸡蛋了，先倒入鸡蛋液，锅中的蛋液中心冒出了黄黄的泡泡，发出了“滋滋”的声音，四周绽开了一圈的蛋花，像一朵怒放的菊花。蛋香飘进了我们的鼻子里，让我们垂涎欲滴！这时鸡蛋已经从刚开始的黄色，逐渐变成了焦糖色，这时老师迅速的将炒好的鸡蛋装到碗里。
接着又开始炒番茄，把番茄放入锅中，又响起了“滋啦滋啦”的声音，越来越小。番茄就像跳水运动员跳进锅里，在锅中玩耍，番茄从白里透红色慢慢变成了鲜红，汤汁也是橙色的，一股淡淡的酸味飘进了鼻中。等番茄变软，汤汁变得浓郁后，加入原先炒好的蛋，番茄的汤汁和蛋片融为一体，闻一闻，有番茄的香味又带有淡淡的鸡蛋香，闻起来又酸又甜的，真是让我们嘴馋！
可以出锅了，番茄炒蛋盛在盘子里像一座五彩缤纷的山，红的深，黄的浅，撒上葱花就完成了。尝一尝，番茄有点酸，但不影响口味，鸡蛋很滑嫩，它们还没等我慢慢的品尝，便溜到了我的肚子里。真让人回味无穷！简简单单的番茄炒蛋，却非常美味！
第七篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
“太好了！我做出来了！”你可能会好奇，我在做什么。听我细细道来吧。
每次我的妈妈在家做番茄炒蛋，我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。一做好，我连筷子都顾不上拿，直接来了个“手抓菜”，那真是唇齿留香呀！
有一天，我突发奇想，自己来做番茄炒蛋。我拜妈妈为师，妈妈兴然答应了，并指导了一下：油要少，但要布满锅面，盐也……”没等妈妈说完，我便把她推出了厨房。我先处理番茄，把它洗净，本来想用刀切，但我又从未碰过这些东西，要是割伤了小手怎么办？请妈妈帮忙，又不好意思。算了，直接下锅炒吧！打鸡蛋我是老手，一碗蛋清一会便做出来了。下面就是炒了。我心一惊：完了，我刚才一个字也没听进去，咋办？是先放鸡蛋还是番茄？油放多少？盐呢，放多少？算了，随缘吧！我放了一大勺盐，一大勺油，翻炒了几下。又把番茄鸡蛋一下放进去，油烟四散，我吓得躲到老远。过了一会，一丝青烟散去，我马上关了煤气开关。唉，今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。过了几天，我还是不甘心，决定好好做一个番茄炒蛋。我虚心请教妈妈，一边听一边做笔记。这次，我将火候开到最小，小心地倒上油，晃晃，油马上布满锅底。我又小心翼翼地将妈妈切好的番茄倒入锅中，不断翻炒，直到它拖掉了外衣。然后我又将蛋液倒了下去，放上了半勺盐，继续翻炒。不一会，香味四溢飘散。我忍不住尝了一口，美味瞬间融化于口中，味道实在好极了！
现在，我不仅学会了番茄炒蛋，还明白了“实践出真理”这个道理。
第八篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
其实，我想学的东西有很多，比如：骑自行车、唱歌、跳舞……等等。
可是，我最想学的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打开，万一着火了呢？万一房子烧了呢？然后，我放弃了。不就是开火吗？没什么大不了的，可我是真的怕呀！虽然火我都不敢打开，但我也要学。然后，我立刻把作业做完，兴奋地向妈妈的房间跑去，我大声喧布：“今天，你们都等着我给你们做美食吧！”妈妈说：“什么美食呀？”我说：“番茄炒蛋吧，这个最有意义了。”然后，我叫妈妈和我去超市买番茄和鸡蛋，回到家之后，我照妈妈说的做。番茄长得像一个个红胖子，鸡蛋像一张张可爱的小脸颊，就因为它们可爱以至于我把它们敲破了都忘了放碗里，结果，蛋液掉了一地，这一次以失败告终。
第二次，我又拿了一个鸡蛋和番茄，又照妈妈说的做，拿出碗，把鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后，把番茄切成片，把蛋黄和番茄倒进锅。唉呀！鸡蛋没有搅拌，结果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。这一次又失败啦。
第三次，我拿出碗和一个鸡蛋，我把鸡蛋在碗旁轻轻地敲了几下，把里面的黄倒进碗并一起搅拌完放着备用。我拿出一个番茄，用刀把它切成一片一片的。然后把锅洗净倒油，接着就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒，再把番茄倒进去继续翻炒了起来。过了一会儿，炒好了，我把它们盛进碗里，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一样。叫妈妈来品尝，妈妈闻了闻，说：“嗯，香喷喷的，很好吃，我的女儿真棒！”妈妈的这句话让我心里乐开了花。
其实，番茄炒蛋一点也不难嘛。
第九篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
我们回到家后，妈妈叫我和哥哥姐姐去厨房煮饭做菜，妈妈还吩咐哥哥炒鸡肉，姐姐炒白菜，让我跟她学习炒番茄炒蛋，我们异口同声地答应了，还兴高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聪明伶俐的哥哥做完菜后，很快就轮到我了。我一鼓作气地站了起来走进厨房。妈妈首先让我去冰箱里把两个光滑圆润的鸡蛋拿出来，妈妈说：“先拿一个鸡蛋轻轻地敲一下碗边，然后把鸡蛋打入碗里。”可是，我一不小心把鸡蛋扎碎了。
我又拿出第二个鸡蛋，像第一次一样，这次前半部分我学会了，我喜出外望的，真高兴！到后半部分了，妈妈就和我说：“先用筷子把鸡蛋搅均匀才能炒。”我搅完后，妈妈又说：“先把电磁炉的开关模式点一下，再按功能模式一下，接着再放油。”过了一会儿，“噼噼啪啪……”锅里发出像鞭炮似的响声，吓得我撒腿就跑。我跑下客厅抱着枕头躲了起来，妈妈看着我呵呵一笑，眉开眼笑地对我说：“快上来吧！宝贝，没事啦，刚刚是因为锅里还有水，你就放油下去而导致的。”我战战兢兢地走去厨房。
上来一看，真的“平安无事！”妈妈继续教我。炒完鸡蛋了，妈妈要我加酱油，我马上加了酱油搅一搅，并把鸡蛋装上来，然后把番茄倒进锅里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香气袭人，皮也卷起来了，像是一个卷发的毛娃娃似的。妈妈叫加盐加酱油，再翻炒一下就可以上锅啦。这香气扑鼻而来，我们也津津有味地吃了起来。
道理：以后做饭菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才会有收获。意思是凡事有劳动和付出，才会有最好的收获。我们一定不要胆小如鼠哟！
第十篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
看到了厨房里的小小花围裙，我又想起了那一次学做番茄炒蛋的情景。
那天，我从冰箱里拿出两个西红柿，拿出两个带有将军肚的小鸡蛋，然后烧一些热水，把西红柿放在开水中泡一下，番茄就变得快速脱皮了，西红柿好像一个小姑娘正在睡觉，那西红柿里面冒出来的汁水切一小块都像像自己的嘴里塞，
命运总是那么无情，没等我高兴几秒钟，它就给我一个教训，一不小心把蛋壳打进去了。我哪肯罢休，又拿了一个学者平日里奶奶的样子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高兴的朝我家狗炫耀一番。就这样慢慢的打，蛋清和蛋黄一起混在一起，变成了淡淡的黄色，好像他们两个谁也离不开谁一样。
该放调料了，可是应该放多少盐啊？我疑惑不解，眼珠子转了一下，上手机找度娘啊，上面说只要放一点，千万不要放太多，不然会很咸，然后用筷子搅拌就可以了，我轻轻的倒入一点点盐，慢慢的洒入蛋清和蛋黄里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的搅拌，它们又变成了像灰色又有点黄色。
起锅待油热了，我迅速把鸡蛋放进去，鸡蛋在里面瞬间像开出了花一样，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小铲子将它弄碎，小鸡蛋好像很不服气似的来回跑。
只听“呲”一声，西红柿一入锅就炸了起来。我像大厨似的翻动铲子，把西红柿鸡蛋炒在一起，渐渐的它们握手言和了，锅内安静下来。我放入鸡精和蚝油，那鸡蛋和小西红柿在锅里像开了天一样闻一闻，一股西红柿鸡蛋的香味扑鼻而来。
“好香啊。”
翻炒一遍，出锅啊。吃一口，有点咸唉，盐还是放多了。除了有点咸，没有其它不好的地方。
在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟邻居张奶奶炫耀：“我家慧慧孙女会做饭喽！”
第十一篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
去年的暑假，我学会了一道菜。番茄炒蛋。
那天，妈妈买菜回来，我看了看菜篮子，有鲜红鲜红的西红柿，嫩绿嫩绿的小葱，火红火红的辣椒。于是我灵光一闪对妈妈说：“妈妈，您教我做菜吧？”“好。”妈妈一听我这么积极学习做饭，高兴地答应了。她先从袋子里拿出番茄，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我们一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净，开始切。妈妈拿出案板，将番茄放到上面。看着那光溜溜的西红柿将要被切开，就像是一个犯了罪的人要被挨打一样，真的有点于心不忍。妈妈刚切了几刀，忽然停了下来，说：“既然要学习做饭，切菜是第一步，你来吧。”我小心翼翼地接过菜刀，左比划右比划，却不敢真的切下去。妈妈看得不耐烦，直接把刀夺了过去，“涮，涮，涮”几秒就搞定了。接着切葱、辣椒。又是“嚓嚓嚓”几秒钟就将葱切成了一小片一小片，辣椒切成了一条一条。要切的东西已经备好了，我从碗柜里拿出一个碗，一双筷子，把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲，壳破了，金黄金黄的蛋液流了出来。搅拌着蛋液，仿佛在创造一个金黄的世界。
一切准备就绪，我开启煤气，往锅里倒入油，油热了之后将葱和辣椒放入锅中。顿时，油“噼里啪啦”地溅了出来，我害怕得往后退了几步，妈妈赶紧帮我翻炒了一下。接着，我将打好的鸡蛋倒入锅中，金黄的液体瞬间散开，慢慢凝固。再倒入番茄，同时倒入盐、鸡精，加点水，翻炒两分钟，香喷喷的番茄炒蛋做好了。
这是我第一次做饭，妈妈觉得很满意，她说：“第一次炒菜就能这么顺利，真的非常棒！”我们吃着香喷喷的番茄炒蛋，聊着有趣的事，开心极了。
在这以后，每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。
第十二篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
星期六晚饭时间，我跟妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢吃的菜之一！
我来到厨房，先拿出番茄，像平时洗苹果一样洗干净。然后把番茄小心翼翼地切成片，放到盘子里备用。接着，我又拿出一个碗和两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎放入碗里。可谁知我功夫不到家，把蛋液都打到了碗外面的灶台上。这时妈妈说话了：“儿子，心急吃不了热豆腐，瞧我的。”只见妈妈先把鸡蛋“嗒嗒”两下敲碎，再用两个大拇指抠住敲碎的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，鸡蛋就像乖巧的孩子“呼啦”一下跳进了碗里。看来有些事情看起来简单做起来难啊！接着我用筷子轻轻地搅拌着蛋液，“啪啪啪……”，蛋液变得金黄起来。
在妈妈的指导下，我打开煤气灶，往锅里倒了些油。要把鸡蛋液倒进锅里，油会溅到我吗？怀着忐忑的心，我迟迟不敢下手。这时，妈妈向我投来鼓励的目光：“勇敢点。”我狠了狠心，把搅拌好的鸡蛋液一股脑儿地倒进了锅里，只听见“滋啦”一声，锅里像放烟花似的“噼里啪啦”炸开了花，吓得我连忙后退了几步。妈妈笑呵呵地说：“不要怕，但需要小心一点。”这时，我小心翼翼地走到锅前，拿起铲子慢慢地翻炒鸡蛋。随着一阵“滋滋”的声音，鸡蛋渐渐膨胀起来，一瞬间，整个厨房就充满了诱人的蛋香味。我一下子信心十足，把番茄也倒进锅里翻炒一下。等番茄变软了再把鸡蛋倒进去一起翻炒，接着，我又适当的加点盐调味，等到鸡蛋喝饱了番茄汁，美味可口的番茄炒蛋就好做啦！
妈妈吃着我做的番茄炒蛋，欣慰地笑了，竖起大拇指对我说：“味道好极了！我儿子真棒，可以帮我干活啦！”我看着妈妈也笑了。
第十三篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
记忆在我的脑海里汇成了一片天空，有成功的喜悦、失败的忧伤……但令我记忆最深刻的，还是学会了做番茄炒蛋。
因为我爸爸妈妈特别忙，有些时候他们出差了，只有我一人在家，要么每天吃方便面，要么每天吃零食，一点都不健康，所以我就请妈妈教我做番茄炒蛋。
说做就做，我们先去买番茄和土鸡蛋。我和妈妈分头行动，当时我非常兴奋，飞快地跑到菜市场去买番茄和鸡蛋，看都不看一眼好坏。买完了我就往家跑，妈妈还没回来，我就开始动手。
我先把鸡蛋给打开，但是用力过大，鸡蛋全破了，蛋液弄得到处都是，我很着急。这时妈妈回来了，她教了我方法，先在鸡蛋的中间敲一下，敲出一个裂缝，然后双手拿住鸡蛋两头轻轻一掰，鸡蛋液就流进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋白搅了搅，等它们混合在一起，就可以了。然后我按着妈妈说的方法，去洗了番茄。
到了开火的时候了，我把煤气灶的按钮一转，发现火没开，我又转了一下，还是开不了火。妈妈急忙走过来说：“不是这样的，要先把按钮按下去，再转动打火。如果直接转的话，煤气可能会泄露。”我点点头，按照妈妈说的方法打火，果然成功了。
等锅烧热了，我开始倒油，油冒烟后，我就把碗里的鸡蛋倒了进去，只听“嗞啦”一声响，锅里的油到处溅，我急忙往后退了几步。我拿起锅铲翻炒了几下，妈妈就让我倒番茄了。我把鸡蛋和番茄翻炒在一起，不一会儿，香味就飘了出来。妈妈说可以关火了，我急忙把火关了，撒了点盐在里面。
出锅了，我把番茄炒蛋盛在盘子里，迫不及待地尝了一口。虽然有点淡，但这是我自己做的，我还是吃得津津有味。
这一次经历不仅让我学会了番茄炒蛋，也懂得了妈妈平时做饭的辛苦。
第十四篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
说起番茄炒蛋，这是我最爱吃的一道菜了，外婆也经常烧给我吃。有一天，我看到外婆从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，准备烧菜了。我连忙走上前对外婆说：“外婆，今天你教我做番茄炒蛋吧！”外婆一听我要学烧菜高兴地答应了。
首先，外婆让我把两个番茄洗干净再切成小块。我把洗好的番茄放在砧板上，一只手按住番茄，另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起来。调皮的番茄在我手中滑来滑去，菜刀差点切到了我的手。我好不容易把番茄切成一块块小船的形状。接着要打鸡蛋了。我把鸡蛋往碗边一敲，蛋壳破了，鸡蛋液流进了碗里。我拿起筷子学着外婆平时打蛋的模样打起了鸡蛋。只听筷子敲打着碗边发出“咚咚咚”的声音。鸡蛋宝宝仿佛在对我说：“小主人，你可要把我们搅拌均匀哦。”
一切准备就绪，外婆叫我把油倒进锅里烧开。不一会儿，锅里开始冒烟了。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋一下子膨胀起来，还发出“吱吱吱”的声音。我下意识地往后退了几步，生怕被油溅到了。接着，我又把西红柿放进锅里，用铲子不停地翻炒。外婆对我说：“你别忘记加盐哦。”我赶紧兜了一大瓢盐放进锅里。“哎呀，我好像放多了，会不会太咸呀。”我喃喃自语。外婆安慰道：“没关系，你稍微多放些糖中和一下，这样就不会太咸了。”我按照外婆说的做了。最后，我在锅里放了一些葱花，加了一点蔬菜精，再翻炒了一下。
红彤彤，金灿灿，绿油油，一盘色香味俱全的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口，哇，味道好极了！这是我第一次烧菜，心里感到非常自豪。
第十五篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
一天，我比爸爸妈妈都起得早，因为想做一盘番茄炒蛋，给他们一个大大的惊喜。
我从冰箱里拿出鸡蛋和番茄，把番茄洗干净后，切成一小块一小块的放在一边，再把鸡蛋打碎调匀，放了一点老酒和盐巴。
开始炒菜喽！我打开火，把油倒进锅里，不过一会儿，青烟就冒了上来。我先把蛋倒进锅里，再拿起锅铲开始炒，等把它炒到半熟，我赶紧把蛋捞上来，装进一个小碗里放在一边。然后把番茄一块块滑进锅里。油发出“噼里啪啦”的响声，好像在唱歌，番茄汁和油在锅里跳起了舞。
突然，锅里着起火来，我顿时吓出一身冷汗，直往后退，怎么办？怎么办？我急得要命。红红的火苗越来越大，直往上窜。突然，我想起了爸爸碰到这种情况时，都会拿锅盖盖上去。我虽然当时心里很害怕，还是赶紧盖上锅盖，火一下子就熄灭了。好险！好险！我一看，番茄好像被墨水滴过一样，有点变黑了。最后，我把鸡蛋倒进锅里，跟番茄混合起来炒。一股香味顿时飘了出来，香得我直流口水！只见红红的番茄，金黄的鸡蛋，组合在一起真漂亮，让人看了就想吃。
我做的番茄炒蛋不但好看，而且好吃，爸爸妈妈闻着味道就出来了。“好香啊！”妈妈说了一句，“是什么菜呢？”“这是番茄炒蛋，是我亲手炒的哦。”我很自豪地说。爸爸妈妈你一口我一口吃了起来。“哇，好好吃啊！小小年纪就能做出这么好吃的菜，我真佩服。”爸爸竖起了大拇指。没多久，一大盘番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快乐的一天，因为我已经会做番茄炒蛋了！
第十六篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
番茄炒蛋，有手就能行的事，虽入门简单但是想精进却很难。例如火候，若是炒太老了、焦了，就在色、香、味上差了一截。必竟一团黑乎乎的玩意，放在那任谁都会下不去嘴，不是吗？不过不要在意那点细节，番茄炒蛋的最高境界就是达到那种酸甜的味道，且汤带点粘稠。如果条件允许，可以来点柠檬汁或者是冰糖水，这样，会让你的番茄炒蛋更有味道。
接下来就让我们讲一下具体的做法；首先倒入两匀油，所谓素菜用荦油，荦菜用素油。所以我们采用一勺荦油，一勺素油。荤油我们采用的是猪油而素油，我们用的是橄榄油。荦油我们采用上好的猪大腿上的肥肉炸出，且用科学实验专用滤纸过滤一百次方可得出而橄榄油是我单手捏出，并同样用科学实验专用滤纸过滤百次，提取出其中的最精华的部分。（在此期间，带好四级头做好防护准备我的做法可能有点凶残）取出九分切的番茄，从锅边一个一个地滑进，再取出本大厨专用锅铲——用小铲子一点点慢慢的翻动，着直到炸至两面金黄，不少量番茄汁出现后。取出从沙漠中偷来的鸵鸟蛋，将蛋清和蛋黄分开，取出杂质，搅拌，并加入适量盐味精大约100吨不到的量就好了，将蛋清和蛋黄分别从过了两边滑下，形成太极之形。大概有点凝固之时，动用洛阳铲将僵局打破，加入冰糖水，再小火慢煮两到三分钟。此时取出我们的番茄炒蛋，可以看到番茄炒蛋已经具备了，天时！地利！人和！达到了天人合一的地步。
不行了，我编不下去了，毕竟，这只允许米其林负五星大厨才能拥有的瞎编能力，人送外号大师理论无敌！
第十七篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
番茄炒蛋和蛋炒番茄，有区别吗？有，我也是庄稼汉进皇城——头一回遇上，听我慢慢说来。
我把番茄切成块状，拿鸡蛋在碗沿磕了一道缝倒进碗里，像一个太阳的倒影映在水中。我听外婆的指导，放点盐和酒，这样能把蛋烧得更蓬松，把蛋的腥味除去。打蛋了，我没有停下，一直搅拌，均匀的蛋液成了黄色，上面有细小的气泡。
接着，我打开煤气，往锅里倒了一勺油，润起锅来，学着外婆样，手放在锅上面试了一下，感觉有热气，把番茄放下去。“滋啦啦……”一团白烟飘起，我快速地把番茄翻来炒去，直到白烟消失。这时，番茄变得更红，汁水也多起来。我立刻把蛋液倒下去，又会起刚才滋滋声吧，谁知，一点儿声音也没有，快速翻炒起来。番茄变得越来越软，皮与果肉分离开，汁水也变更多，鸡蛋也没有结成一块块的，像玉米糊一样十分粘稠，气味十分香。
“外婆，这番茄炒蛋怎么这样啊？”奇了，怪了，我叫嚷道。
“大厨”外公走过来自豪地说：“让我再来教你，你外婆炒菜不行。”
其实，外公只是把炒番茄和炒鸡蛋的顺序换了一下，等锅里的鸡蛋变成蛋饼，用铲子切成块，再放番茄，翻炒一会。起锅后，白色的盘子里盛着红彤彤的番茄和金黄的蛋块，上面点缀着青绿的小葱，好一盘色香味形俱全的美味，不禁让人口水直流！再看看另外一盘，逊色多啦，没有了佛要金装的“外貌”，像霜打的茄子——软不拉耷，还挤出一肚子水。
这时，妈妈走进来，惊奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么这么丰盛啊？有一盘番茄炒蛋，还有蛋炒番茄啊！”
妈妈真“傻”，不都是番茄炒蛋吗？炒鸡蛋，炒番茄，顺序换一下，结果竟然天壤之别。我细嚼慢咽地品尝着，若有所思，心里乐开花！
第十八篇：我学会了番茄炒蛋作文600字
今天，我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材，我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，顿时就有了好主意，我的嘴角往上一翘，便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿，我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。
说干就干，我先把西红柿切成一小块一小块的，然后将鸡蛋敲进碗里，再用筷子搅拌均匀，这样一来，食材已经就位了。
接下来，我把锅洗清洗了一下，放到灶上打开液化气，只听“砰”的一声，蓝色的火苗快活地舔着锅底，不一会儿工夫，锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油，然后将搅拌好的蛋液倒进锅里，热腾腾的锅中顿时滋啦作响，冒起了许多泡泡，那一瞬间，锅里响起了一阵交响曲，时不时有一些油点蹦出来，我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小，我才回到锅旁，锅铲翻炒了几下。
接着我将切好的番茄倒进锅里，这一次我没有跑开，我勇敢地站在旁边，过了一会儿，番茄渐渐变软了一些，我便往锅里放了一些盐，又继续翻炒了一下，番茄的汁水被我压了出来，渗透在鸡蛋里，一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫，让我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盘子，把我做好的美食盛了起来，番茄味裹着鸡蛋的浓香已经弥漫开来了，这味道把我的家人都吸引了过来，他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品，他们先是一副享受的模样，继而纷纷竖起大拇指为我点赞，我心中一阵狂喜。
这一次下厨的经历让我收获颇丰，我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。
以上是好作文小编精心帮大家整理的我学会了番茄炒蛋作文600字精选18篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。