每个人都有他第一次，而每一个第一次都能让人有所领悟。下面带来怎样做番茄炒蛋作文，以供参考!
怎样做番茄炒蛋作文1
我有一个很好朋友，她就是我表姐。她个子不高，圆乎乎脸蛋上镶着一双宝石般大眼睛，她不仅擅长弹古筝，炒菜也是她一手绝活呢!
一天，我独自一人去表姐家玩，正巧赶上吃午饭时间，表姐说：“杨安怡，我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌，惊讶极了，没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐，然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花，一个色香味俱全番茄炒蛋就出现在我眼前，香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口，呀，真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后，我舔了舔嘴巴，拉着表姐衣服说道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地说：“当然。”我高兴极了，恨不得马上就做出比表姐还要好吃番茄炒蛋。
开始动手了，我打开煤气，“扑”火苗一下子跳得老高，我吓坏了，连忙往外跑，表姐却若无其事地走过来，把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来，该切番茄了，表姐先示范给我看怎样切番茄，她切得又快又好，几乎每一块番茄都一模一样，令我好不羡慕。我拿起刀，“咔咔”学着表姐样子切起来。可一看，番茄大大，小小，还差点切到手。比起表姐那熟练动作，可真是天壤之别，我闷闷不乐把番茄放入锅里，撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸样子说到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是练出来，可不是一次二次就能熟能生巧哟!”听了这话，我鼓足勇气，开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下，等蛋裂开后，用双手把蛋壳一剥，蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋，往锅边轻轻一敲，没裂，又猛敲了几下，蛋黄一下子流到了我手上，我连忙用另一只手去拿蛋，结果两只手全部沾着黏乎乎蛋黄。表姐看到我狼狈样子，“扑”地一声笑了。可我并不泄气，连打了几个蛋后，动作熟练多了，我心满意足地笑了。最后，我用铲子在锅里炒了炒，翻了翻，一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了，赶忙吃了一口，味道虽不如表姐炒那样好吃，但这毕竟是我第一次炒菜，还不错，表姐也吃了一口，连连说好。WWw.hAOzuowEn.com
吃着亲手做番茄炒蛋，我心里乐开了花。真应该感谢我表姐，是她教会了我做番茄炒蛋。同时，我也深深地懂得了世上无难事，只怕有心人，只要肯学，认真学，就一定能成功。
怎样做番茄炒蛋作文2
今天是妈妈生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块时候，我急忙把事先切好西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳西红柿搭配着金灿灿鸡蛋，看上去还真是诱人啊!我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单菜竟然有这么多繁琐步骤，那妈妈每天为我所做满桌诱人饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃菜。