第一篇：我学会了包饺子
那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰，但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真地包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
饺子煮熟了，品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”[由Www.haozuowen.com整理]
第二篇：我学会了包饺子
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
第三篇：我学会了包水饺
一天，我写完作业后，看见妈妈正在包水饺，我突然想起在学校的实践课上学习的东西，老师说过理论要运用在生活中，于是我心血来潮，决定跟妈妈学习怎么包水饺。
我先拿了一张擀好的面皮，学着妈妈的做法，把面皮放在手上摊平，又夹了一点馅儿放在中间，然后把两边对齐，轻轻地用手把两边捏在一起，这样一个水饺就包好了。妈妈看了说：“馅儿放的太少了，水饺站不稳，不好看也不好吃”。于是我仔细观察妈妈是怎么包的，然后我开始动手包第二个。我想：第一个水饺由于馅儿放的少，包的不好看，还站不稳，这次我可要把馅儿放的多一点。于是我夹了很多馅儿，认真地捏了起来，这个水饺倒是站住了，可是又大又胖，还露出了一点馅儿，妈妈又告诉我说：“包水饺时要把两边的皮往中间聚一聚，这样包出的水饺才好看，还要仔细地把皮捏的严密一些，这样就不会露馅儿了。”说着又给我做了个示范。我听了以后下决心包好第三个，在包第三个时，我更加小心了，夹了不多不少的一些馅儿，小心翼翼地捏了起来，这个水饺刚刚好，不胖不瘦的，“站”的也很稳。我有了信心，后来，我包的越来越好，越来越快，不一会儿就包完了。吃着自己包的水饺，我心里觉得比吃了蜜还甜。
通过学习包水饺，我知道了做什么事情都不简单，更明白了老师说的理论联系实际的意思，任何事情只要认真学，就一定能学会！
第四篇：我学会了包饺子
每当我吃着妈妈做的热乎乎的好吃的饺子时，我不禁会想到：要是我能做出那么好吃的饺子该多好啊！这个想法我留在心底已经很久了，终于，这个想法变成了现实！
这天，家中在包饺子，我一直缠着妈妈不放，要她教我包饺子，可妈妈好像根本不理会我，说：“你还小！不会包！别在这添麻烦！”我小声说：“就是要让您教我嘛！”妈妈还是不理我，于是，我使出我的绝招：撒娇，最后我妈妈挺不住了，说：“好吧！我的小祖宗哟！不过你得记住！一定要好好包！别拿着面团玩！”我高兴地答应了。不过，我还没包几个，饺子都露陷了，我心想：不就是包个饺子嘛！我可拿手了！露陷只是一时失误。可过了会儿，我就不这样想了，因为我包了6个饺子，全部露陷了，眼看着妈妈把一盘盘漂亮的饺子都放入锅里，而自己一个都没包好，我急得像热锅上的蚂蚁，我心里暗暗加油，终于，一盘漂亮的饺子包好了！我高兴地一蹦三尺高，渐渐地，一盘饺子、两盘饺子、三盘饺子……都在我手中诞生了，我开心极了。
晚上，家人都夸我饺子包得好，而且很美味，我心里美滋滋的，不过，我也体会到了做饭的辛苦，我想起以前对妈妈做的饭挑剔时，我很惭愧。
第五篇：我学会了包水饺
一说到吃，我就特别来劲，奶奶做的红上肉啊！爸爸做的水煮鱼啊！还有妈妈做的水饺，要说最好吃的那要数妈妈做的水饺啦。
星期六没事，妈妈提议要教我包水饺，我同意啦，首先是要和面，因为面和好后，提前醒一会儿，这样包出来的水饺口感好，和面的时候加点盐，这样水饺会更劲道些，然后我们要准备馅啦，因为我们包的是“素三鲜”馅的，里面有木耳、韭菜、鸡蛋等，先把木耳，韭菜放在水中浸泡15分钟，然后取出洗净切成丁，再把鸡蛋炒好后切成丁，把这三样放入盆中加上调料，搅拌均匀，馅就做好啦，包饺子的准备工作做好啦，下面让我们来包饺子吧。
妈妈先把面切成一个个小面团，我用手心来把面团压扁，用擀面杖把面团压成一个个小圆饼，只见妈妈拿起一个小圆饼放在手心里，然后把馅放到皮中央，用手一捏，一个“小元宝”就诞生了，我学着妈妈的样子也包啦起来，把皮放在手心里，把馅放到皮上，用手一捏，做好啦，包的 歪歪扭扭的，是个变了形的“小元宝”，我用手整啦一下，越弄越难看，我都没有信心啦，妈妈拿过去帮我整了整，果然样子好看多啦，妈妈说做什么事情都是从不会到会，要有信心才行，鼓励我继续包，功夫不亏有心人，经过反复的锻炼，我终于包出啦自己满意的“小元宝”
“出锅啦”妈妈喊道，我跑过去，把热腾腾的饺子端到桌子上来，品尝着自己包的“小元宝”心里别提多高兴啦。