以下是好作文小编整理的第一次做蛋炒饭作文400字大约有14篇左右，希望对大家有所帮助。
第一篇：第一次做蛋炒饭作文
劳动创造了人类，劳动创造了美，劳动又是艰辛的。在这次“三。八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……，我准备为妈妈做一次蛋炒饭。
一开始，我先回忆妈妈是怎么做饭的，喔，原来是先洗锅呀！我提着一个沉甸甸的锅放些水进去，用一个洗锅布把锅给洗干净了，不过我的衣服都弄湿了，几乎给刚洗的一样。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口，然后把蛋壳拜开 ，一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中，我好不容易才把蛋壳给分了出来。接着我把火打燃，油在锅里啪啪地发出了响声，听着这个响声就让我害怕，产生了一种可怕的幻想：会不会油溅到眼睛，会不会溅到脸上……。我等油烧开了，端着一碗装着鸡蛋的碗，吞了一口口水，壮起胆子小心翼翼地向油锅走去，走着走着，油溅得更凶了。一不小心就溅到了手上，我的手就像被针狠狠的刺了一下，久久没有拔出来。但我还是坚持把鸡蛋放进了锅里，这时声音更大了，我就又一次跑开，我又过去把饭倒进去和蛋一起炒，就这样我自己做出来的蛋炒饭就做好了。[由www.hAozuowEn.com整理]
我让妈妈品尝了我亲自做的蛋炒饭，妈妈边吃边说：“孩子，真不错，炒出来的饭也好吃，就是味道有点淡。”我这才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想着妈妈天天做饭，油要溅到手上，衣服又要弄湿，我心里真不是滋味。经过这第一次做饭，我以后一定要为妈妈分忧。
第二篇：第一次做蛋炒饭作文
今天妈妈不在家，我决定自己做饭。
我拿了环保袋，左手紧紧握着钱，忐忑不安地上路了，因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场，按照书上介绍的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后满载而归。
回到家里，我先把菜心洗干净，接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪，就打着火，等锅热了，马上放少许油，油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里，我用力地炒起 来，炒呀，炒呀，觉得手很累，我想：原来炒饭这么辛苦啊！平时妈妈做家务这么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些饭粒被我炒到锅外去了，真是笨手笨脚！饭粒变得有些松散了， 我才把全部材料放进去，又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来，“应该可以出锅了”。我自言自语地说，说完，关掉火，把炒饭盛起来。
“好香啊！妈妈一进门就笑着说。
“是我做的炒饭，看看好不好吃。”我不好意思地说。
“唔，不错不错，真想不到我的女儿这么能干！”妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭，听着妈妈的称赞，我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭，真成功。
第三篇：第一次做蛋炒饭作文
今天早晨，妈妈有事早早的出去了，起来后等了好久，肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁了。在阳台上张望了好几次，可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤，似乎在说小主人我饿，我饿，怎么办？望着餐桌上的剩饭……有了，我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干就干，我首先把锅子洗干净，放在燃气灶上，然后取两枚鸡蛋，学妈妈的样子把蛋在碗边上磕一下，把蛋清和蛋黄打在碗里，用筷子均匀的搅拌。
接着，把天然气打开烧干锅子里的水分，等锅子稍稍冒烟后，倒入少许油，在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中，吱——尖锐的声音吓得我跳到一边，我颤抖着，慌手慌脚的侧身赶紧搅拌，等鸡蛋变成金黄的一块块的就把米饭加入锅中，将一团团的米饭翻炒至松散，加入盐和酱油再翻炒，OK了，终于可以出锅了，望着盘子里让人垂延欲滴的蛋炒饭，我不禁深深地吸了一口气，啊！真香啊！……等我三下五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时，妈妈也从外面风风火火的赶回来了，望着凌乱的厨房，妈妈不仅没有生气，反而眼睛都变成了弯弯的月牙，她笑着摸了摸我的头说，儿子，你长大了懂事了，你太棒了！听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。
第四篇：第一次做蛋炒饭作文
今天晚上，我和妈妈合作做了一次蛋炒饭。
妈妈先让我搅拌鸡蛋。嘿，搅拌鸡蛋可是我的拿手绝活。我先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲碎，再用两个大拇指抠住被敲碎的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，里面的蛋白、蛋黄就像“瀑布”一样，“呼啦”一下子流进了碗里，最后我拿起筷子快速搅动了起来。不一会儿，鸡蛋就被我搅匀了。
我们又把油倒进锅中烧热，接着就把鸡蛋倒进锅中。刚到进去，就听见“滋——”的一声，把我吓了一跳。妈妈笑着说：“你不用怕，它不会烫着你的！”这下我才松了一口气。妈妈叫我拿起铲子把蛋块翻个身，我接过铲子去翻蛋块，可怎么也翻不过来！
妈妈说：“你把铲子横过来，不就能铲到了吗？”我一试，果然那些蛋块都翻过来了。为了使蛋块炒的更鲜，我们还放了一点盐。然后，我们把蛋块“捞”上来。炒完蛋，炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶，一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶，手忙脚乱的。妈妈看我这个样子哈哈大笑。我生气的说：“你第一次炒饭不也是这样的吗？”听我这么一问。妈妈强忍住不笑了。
在我的努力下，蛋炒饭终于炒好了，我吃着金灿灿、香喷喷的蛋炒饭。心里美滋滋的。
第五篇：第一次做蛋炒饭作文
今天中午，我让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。接着，开始切胡萝卜，胡萝卜就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块，还是妈妈帮我加工了一下，大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。为了让蛋炒饭的口味更佳，妈妈又递给我一根火腿肠，我切好后，与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。
接下来，我点上燃气灶，只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。我赶忙往锅里倒一大铲调和油，很快“哧啦、哧啦”的声音传入我的耳中。我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的倒入锅中，用铲子翻炒起来。我又打了两个鸡蛋，继续翻炒起来，大约过了一分钟，妈妈让我把一碗米饭倒入锅中，我用铲子把米饭压扁、捣碎，又过了大约一分钟，我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。
满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭，还真觉得有点饿了，用鼻子闻一闻，还有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了这盘饭。都说饭菜讲究“色、香、味”俱全，这“色、香”都有了，至于是什么口味，我还想保密，因为这是我第一次做的蛋炒饭。
第六篇：第一次做蛋炒饭作文
今天，爸爸不在家，妈妈说要做蛋炒饭，我一听到”做蛋炒饭“这四个字，便吵着要自己炒，老是看妈妈做，我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间，并说：”妈妈，我炒蛋炒饭的时候，你千万千万不要帮忙！“说完，我便到冰箱拿了很多原料，就开始做了。
我先把鸡蛋打匀，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。开始炒了，我打开火，在锅里加入油，把打好的鸡蛋液倒入锅内，我还加了一些葱花提提味，当我在调火的时候，鸡蛋居然糊锅了，我就用锅铲在 锅上划呀划，费了好大的劲才把鸡蛋刮下来，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来，可是锅铲一点也不听我的指挥，青菜和茭白老往锅外跑，接着，我又把米饭倒进了锅里，并且加了 些酱油，香味马上就出来了，可是问题又来了，由于锅铲不是很听话，米饭糊锅了，我连忙加大了劲，使劲挥动锅铲翻动米饭，总算把问题解决了，我又依次加了盐、鸡精、味精。啊！我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力，但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭，我的心里可是乐开了花！
第七篇：第一次做蛋炒饭作文
星期天的早晨，我早早地起床，准备给妈妈一个惊喜——做一碗妈妈最喜欢吃的蛋炒饭。
我走进厨房，厨房里只有米饭，我想：蛋炒饭也不能只有米饭把？我拿起一张纸，在上面写了我要买的东西，有胡萝卜、香菇、洋葱还有火腿，很快，我就将菜从菜场买回来了。
我先把菜洗干净，拿起刀开始切。过了两三分钟，我膀子开始酸了，我想：妈妈一年到头都要给我做饭，她的膀子也一定会酸的。我好不容易把菜切完了，觉得切得也不比妈妈差。我把鸡蛋拿出来，敲进碗里，放了些盐，学着妈妈的样子打好了鸡蛋。
一切准备就绪，我把油烟机打开，再把燃气灶打开，把锅放上去，倒了一点油进去。等油热了，把鸡蛋倒进去，“刺啦”一声，我赶紧把鸡蛋翻了翻，然后盛出来。我再把米饭放进锅里炒了炒，再把鸡蛋和蔬菜倒进去炒了一会儿，最后放了点盐进去翻一翻，香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
我把蛋炒饭端到妈妈面前，让妈妈尝了一口。妈妈高兴地对我说：“我的宝贝长大了，知道做饭给妈妈吃了，妈妈开始享女儿的福啦！”我听了，也开心地笑了。
第八篇：第一次做蛋炒饭作文
今天中午回到家，冷冷清清的，一个人也没有。真奇怪，爸妈都到哪儿去了呢？管他们呢，先找点吃的'，把肚子填饱再说吧。我打开电饭锅，里面只有一些冰凉的大米饭。我又打开饭橱，里面也只剩下六个圆滚滚的大鸡蛋了。以前堆满了橱子的面包呀，火腿呀，牛奶呀全都跑没了影儿，好像故意躲我似的。看来今天我只能用这些材料自己做饭了。于是，我决定做一碗蛋炒饭吃。
说干就干。我拿来一根葱，剥去皮后在菜板上切成碎末，放在了碗里。又把那六个鸡蛋拿来，打碎后倒在了一个碗里，用筷子搅匀了，就准备好了。然后往锅里倒一些油，等油被烧热了再放一些盐和葱花，用铲子搅拌一下，再把碗里的鸡蛋倒进锅里，不停地搅拌。等鸡蛋熟了以后，把大米饭倒进去，不停地搅拌，等到大米饭都熟了，就可以出锅了。我把蛋炒饭用铲子盛到了碗里，一顿美味可口的午餐就做好了。
我吃着香喷喷的蛋炒饭，心里十分高兴。因为这是通过我自己的努力得来的。通过这次做饭，我不但学会了一种本领，而且还把蛋炒饭做得那么棒，实在是太高兴了。我以后一定要多学习，多观察，争取学会做更多的家务活，在妈妈身边做一个小帮手，以减轻妈妈的负担，做一个生活上的小强人。
第九篇：第一次做蛋炒饭作文
又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只好放下手中的活，来教我。
外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊！”我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊！”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了！
此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的响。
正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧！”
唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
我心中默默地想，只要我认真学，下一次我一定会成功，等外婆年纪大了，我要学会照顾她。加油，屈子涵！
第十篇：第一次做蛋炒饭作文
今天，大厨不在家，我打算尝试做次蛋炒饭。
首先，妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，只见鸡蛋宝宝裂开小嘴，我用力一掰，“啊！”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面，它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎，失败了。
我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋，在碗边轻敲了两下，用手轻掰开蛋壳，蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶！成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打，使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备，只欠东风了。
开始下锅了，我先把花生油倒入热锅中，再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅，我一边惊慌失措地向后退去，一边拼命地喊了起来：“妈妈，救命啊！黑木耳飞起来！”妈妈不慌不忙地走过来，说：“别担心，翻炒下就好了。”
我翻炒了大概五分钟，接着把米饭倒入热锅，加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开，最后把鸡蛋倒入锅的中间，继续翻炒。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口，“味道真不错呀！”
妈妈尝了尝也竖起了大拇指，我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”，但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。
第十一篇：第一次做蛋炒饭作文
有天中午，马上到了做午饭的时候了，我便想尝试着做一次蛋炒饭，看看我的手艺怎么样。
我来到厨房，看着厨房里的东西，心里很紧张，心想：会不会一不小心把油弄到身上？一不小心烫到自己？但我还是开始做蛋炒饭。
我首先打了两个鸡蛋放在碗里，然后又切了一根火腿肠，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半点马虎，生怕切坏了，我切完了蒜，就开始炒了。
我首先把排风扇打开了，然后打开液化气开始炒了。我第一次炒未免有些紧张，我一股脑把米饭全倒进去了，炒着炒着居然忘记放油了，后来才想起来，赶紧把油倒了进去，结果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，继续炒吧。我把米饭用锅铲剁碎了，把火腿肠放进去了，用锅铲在锅里炒，我觉得那声音像音乐一样，非常好听，我不停地发出那种声音，突然一股糊味儿传来，我回过神来，赶紧把火关小了，又把蒜放了进去，炒了炒，感觉快要炒好了，这才把鸡蛋放进去了……
蛋炒饭终于做好了，我尝了一下，虽然有些糊味儿，但我觉得还是很好吃，这使我回味无比。
第十二篇：第一次做蛋炒饭作文
每一个人都有着许多的第一次，我也不例外。“第一次乘车，第一次溜冰，第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的印象是第一次做蛋炒饭，至今都还难以忘怀！
记得那一次早上，我起了床，见餐桌上没早餐，便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃，奶奶亲切地说道：“都10岁了，自己做蛋炒饭吃。”没办法，只好遵命了。我硬着头皮走进了厨房，按照奶奶说的步骤去做，我准备好了材料：一个鸡蛋，一碗冷饭。
第一次下厨房的我，心中自然也是紧张不已。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再从厨柜里拿出了一个碗。先打蛋，我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲，鸡蛋壳立即碎了，蛋清立刻流了出来，我赶紧用碗接着。好了，接下来就该搅拌蛋了，我拿了一双筷子，左手拿着碗，右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈，不一会儿，蛋便搅拌均匀了，我又放了一小勺盐在蛋中。
然后，就该做蛋炒饭了。我打开了火，等锅中冒出一缕缕青烟，我见锅已经烧热了，就该倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳个不停，害怕不已，我站得老远把油倒了下去，等油烧热后，我边搅拌蛋边把蛋倒了下去，锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡，我赶紧把蛋翻了过来，在锅中铲来铲去，并将冷饭倒了下去，先将冷饭压平，再翻来覆去地铲，我又放了一些盐下去，炒了一会儿，蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭发出阵阵香味，让我馋涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我厨艺好，我听了，心中比吃了蜜还甜。
第十三篇：第一次做蛋炒饭作文
今天早上，我和范奕均一起学做蛋炒饭，妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是；两个鸡蛋，两碗煮熟的饭，各种调料……
在妈妈做完示范后，我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布，谁赢谁先，结果范奕均赢了，她得意的来到桌子旁，拿起鸡蛋就往桌子敲，敲了几下就想掰开，她把鸡蛋拿给我们看，瞧！上面有一道道裂缝，“不行，还不行！”妈妈道，她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下，再把鸡蛋掰开放进碗里，让范奕均搅拌均匀起来，接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……我紧张的走到桌子旁，我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放进碗里，我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了，她把锅烧热以后，把油和大蒜放进锅里，再把饭倒进锅里，她拿起铲子有气无力的铲着，她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了，我把水烧干后，就把油和大蒜一起放进锅里，再把饭倒进锅里，接下来，我来了个大翻勺，翻翻炒炒真好玩，没多久，我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了，她直点头说：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩，我下一次还要炒。
第十四篇：第一次做蛋炒饭作文
我特爱吃蛋炒饭，常常叫奶奶做，有时奶奶乐意做给我吃，有时她觉得每天吃，别的不吃，营养不平衡，不给我做，我心里特难受，我想自已会做该有多好呀！什么时候想吃，什么时候就做。
于是，我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请奶奶教我做蛋炒饭，我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着鸡蛋，一只手拿着碗，让鸡蛋跟碗互相碰撞，让鸡蛋打进碗里备用。准备工作做好后，我开始炒饭。首先打开火，放上锅，就往锅里倒油，奶奶连忙说：等一下，等锅里没水了再倒，不然油会四处飞溅……没等奶奶说完，就听见噼噼叭叭地炸开了，锅里像在放鞭炮一样，油四处飞溅，真吓人！过了一会儿，锅里恢复了平静，我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒，等胡萝卜基本熟了，再倒入饭，翻炒了一下，又倒入鸡蛋，继续翻炒，炒得差不多了，放上盐，味精。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了，看着我自已亲手做的蛋炒饭，兴奋极了，心像绽开的花一样，我拉来爸爸，让他尝尝我做的蛋炒饭，爸爸尝了一口说：太棒了，比奶奶做的还好。
耶！我会做蛋炒饭了，以后想吃就不用麻烦奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想学，坚持都能学会。
以上是好作文网小编精心整理的第一次做蛋炒饭作文400字精选14篇，仅供参考。