《只要还有一个苹果》讲的是：斯坦利·库尼茨在穿越大沙漠时，遇到了一场大风暴，这场风暴让他只剩下一个苹果。他很庆幸。几天后，土著人救了他，他手里还攥着一个干瘪的苹果。
这篇故事中的斯坦利·库尼茨，在穿越大沙漠遭遇大风暴的时候，在他变得一无所有只剩下一个苹果的时候，他没有放弃希望，因为，他还是有一个苹果的。
这一个苹果，让斯坦利·库尼茨懂得了自己还有希望，并不是一无所有了，让他有了生存下去的勇气，最终被当地的土著人就起，他终于得救了。
这篇故事最让我感叹的地方是：当斯坦利·库尼茨只剩下一个苹果的时候，他没有放弃希望，坚持着，等到了土著人把他救了起来。斯坦利·库尼茨的这种精神，值得我们好好学习。
《只要还有一个苹果》这篇文章告诉我们：信念的力量是神奇的。即使身处逆境，它能帮助你扬起前进的风帆；即使遭遇不幸，它是蕴藏在你心底的一团火焰，是保证追求目标成功的内在的动力。