第一篇：煎荷包蛋
今天，妈妈教我煎荷包蛋。她首先把蛋轻轻地敲一条缝，然后把它打开来，放进油锅里，一会儿蛋就像一朵花盛开来了。再翻一个面，一只荷包蛋就诞生了。我兴奋极了，也要试一试，但用力太大，把蛋壳 也放进油锅 。妈妈说做事要一步一步来，不要心急。于是我把蛋壳取出来照着妈妈的方法翻一个面，一只荷包蛋也亮像啦！虽然样子难看点，但吃在嘴里美滋滋的，这是我第一次的劳动果实哦！
第二篇：煎荷包蛋
早上，爸爸给我煎荷包蛋吃。我一吃，味道不大对。他把醋当酱油放了，一看加错了，赶快加糖，又加酱油。煎蛋蛋黄很嫩，不难吃，爸爸说外国人就这种吃法，五成熟或八成熟。爸爸不会糊弄我吧。
第三篇：煎荷包蛋
今天晚上，我在家里准备吃晚饭，晚饭前，我和妈妈说要煎荷包蛋，妈妈同意了。
进了厨房，我把手洗干净，把锅洗干净，妈妈在旁边指导，我先开启煤气，调到小火，等锅里的水完全干了以后，放入油，油烧热了后，敲碎蛋放入油里，刚把蛋放进去，就发出“嗞嗞”的声音，我差 点就把铲子扔掉，妈妈说：“不要慌。”然后放一小勺盐洒在蛋黄上，煎成金黄色以后，翻一面，等两面都煎成金黄色后，就可以出锅了。WWw.hAOzuowEn.com
我尝了一口说：“真好吃。”不过，荷包蛋的旁边有烧焦的地方，盐洒得不够均匀，我想：多做几次后，一定能做好，到时候给大家品尝一下。
第四篇：煎荷包蛋
今天中午快12点了，妈妈和姥姥怎么还不回来呢？等呀，等呀，我的肚子饿极了，没办法，我只能自己试试煎鸡蛋了。
我先拿出三个鸡蛋，打着火，等锅干了后，我倒上了一点儿油。现在开始打第一个鸡蛋，把它打到一个碗里，再倒到锅里，噼里啪啦，噼里啪啦，小鸡蛋下锅啦！噼里啪啦，噼里啪啦，小鸡蛋下锅啦！放一点儿盐，煎一会儿，用铲子把它翻过来，背面煎得金灿灿的。再煎一会儿，好了，大功告成！闻一闻，好香啊！欢迎你也来尝一尝啊！
第五篇：煎荷包蛋
一天早上，妈妈教我煎荷包蛋。
我先等油热了后，将蛋“啪”一声，打入锅中，只见金黄色的蛋黄躺在蛋白中，还算成功。“吱哩吱哩”地煎了一会儿，妈妈说“要翻身了。”我拿起铲子，一铲，可是蛋不听我的。我再铲，蛋就从铲 子边上滑走了。没办法，只好让妈妈出马了。终于完成这一步。不料！蛋黄从上面流出来了。幸亏妈妈将锅中的油盖了一点上去。
过了一会儿，我把蛋盛了出来，有点焦了，不过还是非常香的。因为这是我第一次自己做的荷包蛋。