第1篇:做南瓜饼
星期六,我想吃南瓜饼,正好中午的时候,爷爷从老家带来了一个南瓜。于是,我就开心地叫妈妈和我一起做南瓜饼。
说干就干,我们先准备好了做南瓜饼的材料:有水磨粉一包、南瓜半个、白糖三勺。只见,妈妈先把南瓜的红色“皮大衣”脱了下来,然后,把南瓜对半切开,掏出了里面的籽儿,再把南瓜切成一块一块的,用清水给它们冲了个“冷水澡”,最后,把南瓜块放进蒸锅里煮,大约过了半个小时,南瓜煮熟了,妈妈把南瓜倒入一个大碗里,让我用筷子把它们搅成南瓜泥。我开始搅拌了,右三下,左三下,搅得十分轻松,但好景不长,妈妈又往里面倒水磨粉和糖,妈妈又叫我搅拌,但这次我怎么也搅拌不动了,最后还是妈妈用手揉好的。
开始做了,妈妈先抓了一把搓成条,然后从上面掰下一块给我做,我先把它搓成圆球,但有时快搓成圆的时候,一下子就碎了,我没办法,只好重新把它们捏紧了再搓成小圆团,搓好后,再轻轻一按,就做好一个南瓜饼,接着,我又做了许多。
做完后,妈妈开始煎了,直到煎得两面金黄色就出锅了,我迫不及待地夹了一个在嘴里,啊!又香又甜,真好吃呀!哈哈,亲手做的南瓜饼就是好吃。[由wWw.HaozuoWen.com整理]
第2篇:做南瓜饼
星期六早上妈妈问我要不要跟她一起做南瓜饼,我问妈妈:“做南瓜饼会不会太难呢?”妈妈说:“你可以自己试试看啊。”我爽快的答应了。
南瓜饼是这样做的:先把南瓜切块蒸熟,趁热赶紧放糖,凉了后把糯米粉放进去一起揉,揉到差不多为止,掰一块下来搓成长条,再一块块的切起来搓成小圆球,然后把豆沙馅也搓成小圆球,再把南瓜小面团压扁,把豆沙馅放进去,就像包小笼包一样,轻轻的搓圆,然后再小心的压成一个小饼,如果太用力就会弄破外面的南瓜面团,这样一个就做完了。做完所有的南瓜饼,妈妈又拿出白芝麻让我把芝麻散到南瓜饼上,再把芝麻轻轻的按下去,这样才算一个完整的南瓜饼做成了。
做好以后,妈妈让我拿出小煎锅自己煎起来吃,煎好以后我迫不及待的拿起南瓜饼吃起来,一共吃了四个,太好吃了。
做南瓜饼并没有我想像中的那么难,其实只要认真去做一件事都不会觉得难,而且自己做的东西会觉得特别好吃。
第3篇:做南瓜饼
今天下午,我午觉醒来后,看见奶奶拿着一个沉甸甸的脸盆走进厨房。我也好奇地跟着奶奶走进厨房,奶奶放下脸盆,我看到脸盆里装的全是黄色的粉,然后奶奶又拿来一袋白色的粉,把它们倒在一起,还不停地搅拌。我忍不住好奇,问奶奶:“奶奶,你这是要做什么呀?”奶奶笑着告诉我说:“今天呀,咱们来做南瓜饼吃。”“好啊,好啊.”我连忙拍手叫好。
我看到奶奶又在脸盆里倒了一些水,还不停地搓呀,揉呀,捏呀,很快变成了一团软绵绵的粉。奶奶捏了一个个拳头大小的面粉团,我一个,奶奶也一个,我跟着奶奶一起做,先把它们揉成圆形,我把它放在我的手心里,不停地滚动着,很快,一颗圆润的面团做成啦!接着,奶奶将圆润的面团放在手中用力一拍,瞬间变成了椭圆形还扁扁的,这时,奶奶说:“你看,南瓜饼做成啦,现在我们只要把它们放在热油中一炸就可以吃咯!”
我和奶奶一起按部就班地做着,南瓜饼一个个都新鲜出炉啦!我们吃着自己亲手做的南瓜饼,心里美滋滋的。
第4篇:做南瓜饼
上个星期,我和妈妈做了一次南瓜饼。
我们先把南瓜放在盘子里蒸熟后,然后捣烂,我们再把糯米粉放在盘子里,揉啊揉,搓啊搓,时不时的加点糯米粉和糖,我忍不住对妈妈说,妈妈,让我也揉一下吧,妈妈说等我把它揉的差不多的时候你再来揉,你现在先做。等糯米粉搓到不粘手的时候,我们就拿了一个小碟子,和一些枸杞,开始捏南瓜饼。我们再把枸杞拿来,妈妈揉了一个小南瓜饼,效果不粘手,于是她让我揉。我高兴极了,心里想,这会终于可以有南瓜饼揉揉了。我开始动手了。我先做了一只猪,说这是给弟弟的,我把猪拿给姥姥姥爷看,姥爷说,真不错,帮我也做一只兔子好吗,我说,行啊。我又做了一只兔子,我用许多芝麻,摆成了它的三瓣嘴和眼镜,再用枸杞做它的鼻子和尾巴,耳朵是用剪刀剪出来的。我又拿去给姥爷看,姥爷说,做的真好呀,再做一只狗好了,我又跑去做狗,狗做好了(还是拿去给姥爷看),姥爷说,这狗做的不像狗,到像一头肥猪,我说,你为什么说它是狗呢,后来,我又做了一只鸡和一只老鼠,还有一条蛇。
我迫不及待的对妈妈说,今天晚上我们就蒸南瓜饼咋样,蒸的南瓜饼真好吃。我们津津有味的吃着,一会儿就把南瓜饼吃光了。
第5篇:做南瓜饼
刚吃完早餐,妈妈笑眯眯地对我说:“今天会有很多小朋友来我们家做客,我们做点大家爱吃的南瓜饼吧,你来给妈妈帮忙,可以吗?”我爽快的答应了。
妈妈把蒸好的南瓜拿出来,捣乱成泥,倒入面粉,和成了光滑的面团。
还没等妈妈教我,我急不可耐的先揪了一点点面团,放在手心里搓圆,再轻轻的按了按,一个小小的南瓜饼就做好了。接着我用同样的方法又做了几个。可是,当我看着排着队在案台上的南瓜饼时,我垂头丧气了。只见它们大的大,小的小,歪歪扭扭的,像在笑我做事不认真。
妈妈看着我的样子,对我说,“做事不能心急,任何事都会有方法的,你看妈妈手里是什么?”我一看,妈妈手里是一个小模具,她先把一点面团放进模具里,轻轻了按一下再倒出来,一个好看的南瓜饼就做好了。接着妈妈让我试了试,太好啦,这下做出来的每个南瓜饼都一样大,整整齐齐的,可精神了!
吃饭时,看着盘子里一个个金黄色的南瓜饼,小朋友吃得可开心了。呵呵,我告诉大家一个小秘密:有两个南瓜饼粘在一起了,他们难舍难分,像在拔河呢!
