第1篇：包粽子
端午节过了，家家都吃过粽子。看着粽子我想起第一次包粽子的情形。
那是87年的事。那年我女儿三周岁，第一次在幼儿园里过端午。以前都是带她的奶奶送我们粽子，今年没送来。眼看后天就是端午了，街上没卖的，因为家家都包粽子，没人买。别人家的孩子有粽子吃，唯独我家没有。我很难过，恨自己不会包粽子。想了一天，突然升起一个念头：为什么不学着包呢？当天晚上对爱人说：明天你去买点粽叶，买五斤糯米，买些五花肉切块掩上，我要包肉粽。先生反对他不吃肉粽要吃甜的。我说那好办，再买些赤豆包赤豆粽不就行了吗？先生问：你真的会包吗？我答：世上无难事只怕有心人。
第二天他去把我要的材料都准备好了，粽叶也洗好烫好，只等我回来包粽子。
吃完晚饭，我坐在粽叶旁，拿起三张小粽叶，头对头，看看粽叶上的尖头，想一想，它会把粽叶搓穿的，把它剪掉！让后把粽叶头那边两三寸左右弯个三角形出来，三角型底部不能出漏洞，先放些拌好味道的糯米，再放块猪肉，然后再放糯米把肉盖上，形成一个三角形这很顺利。现在是要把粽叶盖上糯米，即三角形的顶部。这个手势做了几次才研究出来，原来盖上米时左右手都要用一定的力顶着，才能用左手攥住它。最后是用绳子绑上。第一个做出来了，很兴奋，连着做第二个，就这样慢慢的熟练生巧，做了四个小时，总算做完了。[由Www.haozuowen.com整理]
开始放在大锅上煮。水开后转小火煮了一个晚上（怕不熟）。一早香喷喷的粽子香飘满屋。成功了！
打开大锅盖，把浑浊的水倒掉，露出一个个三角形的粽子，我把它们拿出来放在淘箩里吹吹干，开始几个很好，后来有的绳子发散了，有的还裂开了。但绝大多数还是好的！肉粽味道还不错，真好吃！赤豆粽攒上白糖即香又甜，乐坏了我先生。
晚上三人出去散步，遇上带女儿的奶奶。奶奶说：哎呀，今年忘了送粽子了。女儿昂头骄傲的回答：我妈包的肉粽比你们的好吃多了。奶奶惊讶问：小杜你不是不会包粽子的吗？我笑着说：是啊，以前我不会，昨天看人家都有粽子吃，我孩子没有很难过，自己就学着包起来，没想到还包出来了。奶奶笑着说：是应该学学，过节就应该有过节的气氛。
从那年起，每年端午节我都包些粽子吃，倒不是买不起，只是要一个过节的气氛。
第2篇：学包粽子
中国的传统节日端午节快到了，家家都要包粽子、吃粽子，以此来纪念爱国诗人屈原。这让我想起了去年的端午节学包粽子。
记得那天，我家又包起了粽子。说到包粽子，我外婆可是一个好手。外婆为我们包粽子，我看的手痒，就缠着外婆学包粽子。包粽子要准备好多东西，包括用酱油浸泡的糯米、有肥有精的肉块、洗得干干净净的粽叶和彩色的包扎线等等。一切准备就绪了，我们开始包粽子。外婆边做示范边教我：“先将粽叶正面摊在两手中，双手外翻，将粽叶裹成圆锥状。”我看见外婆手中的粽叶，就像是圈养在笼中的穿着深绿色外套的虎皮鹦鹉一般听话，任由外婆摆布。而手中的粽叶，就像一个顽皮的孩子般不听话，卷来卷去都是直筒，卷不成圆锥形。外婆看到了，就指点我说：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一点。”有了外婆的指点，一片卷成圆锥形的粽叶就被我牢牢地攥在手里。看着我卷好了，外婆不紧不慢地对我说第二步：“将卷好的粽叶卡在左手虎口，虎口面向自己，与长尾巴的一边靠外，接着舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽叶里，然后拿一块肉放在米上，再盖一层米，压一压。这一步要做的事情比较多，慈祥的外婆见我忙不过来，便放慢了包粽子的速度。而我也没有辜负外婆的期望，用我出色的战果来回报外婆的耐心。最后是一道捆绳工序，只见外婆双手紧捏粽子，用彩色的绳子在粽子上缠了一圈又一圈，最后，系上绳结，一个系了彩色绳子的粽子就包好了。别只看外婆这么牛，我的技术也不赖，外婆包好粽子刚想来帮我，一个精巧的彩色粽子就出现在了我的手中，这摸样，跟外婆的真是有的一比了。大概又过了半个小时，一座粽子堆成的小山出现了，这就是我们的成果。放眼望去，那几个精致的小粽子，就是我包的。
外婆把粽子放进蒸锅里，不一会儿，浓郁的粽香味便从锅中传来，馋得我口水直流。大概过了一个半小时，粽子出锅了，我挑了一个自己包的粽子，剥开来一尝，太香了，第一次包粽子的我竟做出了这么好吃的粽子，真是不敢相信。
是啊，在那一天我还做了很多的事情，可我都记不太清了，唯独对包粽子这件事记得最清楚，那是因为那天是我第一次学包粽子，第一次吃自己包的粽子。那个滋味真是美啊！
第3篇：包粽子
记得那是去年的端午节吧。一大早，爷爷买了菜回来，哼着小曲儿走进院子里，扯着大嗓门叫:“遥遥，快点下楼，看爷爷买了什么！”我趴在窗台上，看见爷爷乐呵呵地站在院子里，手里拎着一袋蜜枣、一袋糯米和一束嫩绿的大粽叶。我猛地想起今天是一年一度的端午节，便兴奋地跑下楼。
厨房里，奶奶已经系好了围裙，开始忙活了。我缠着奶奶，硬是要学包粽子，奶奶拗不过我，只好答应了。
只见奶奶拿起一片粽叶，用手轻轻一卷，便成了一个精致的“圆锥”。我学着奶奶的样子依样画葫芦。我拿起粽叶，轻轻地一卷，可怎么也卷不好，卷来卷去还是个会漏米的大“漏斗”。奶奶在一旁指点：“一只手把粽叶的一端捏紧，另一只手往里卷，下面捏得紧一点，上面松一点。”在奶奶的指点下，我终于笨手笨脚地勉强卷好了粽叶。
接着，奶奶用勺子舀了一勺糯米，倒进卷好的粽叶里，就像给饥饿的孩子填饱肚子，然后放上了一颗大大的蜜枣，接着在上面盖了一勺糯米。我跃跃欲试，舀了一勺糯米，倒进刚刚卷好的“圆锥”里，刚要放蜜枣，可谁知我一不小心，手一松，“圆锥”变回了“漏斗”。好家伙！米粒儿“沙沙”地都溜走了。
我并不灰心，吸取了刚才的教训，紧紧地捏住了“圆锥”的顶，生怕那颗调皮的米粒儿偷偷地溜出来了。接着，我在上面放了一颗大蜜枣，大蜜枣静静地躺在“毯子”上，像一个熟睡的孩子。我又给它盖上了一层被子。最后，我把剩下的那端粽叶折过来。正想用绳子绑好时，意想不到的事发生了我刚腾出一只手来准备去拿绳子时，另一只手顿时罢了工，胖胖的粽子散了架，糯米洒了一地，我正要拿扫帚去扫，可一不留神踩到了地上的糯米，打了个滑，摔了个底朝天。给我“陪葬”的就是那一大盆被我不小心打翻了的糯米……
望着厨房里那一片狼狈不堪的残局，我不禁笑岔了气……