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包粽子作文700字

时间:2019-05-14 08:32:22 | 编辑:刘丹

第1篇:包粽子

明天,明天就是端午节了,我一定要包个粽子,我美滋滋的想着。

终于,等到端午节这天了,姥姥和老爷来我家吃饭,我就吵着姥姥,让她教我包粽子。可是包粽子的材料都没有买,我就让妈妈赶紧去买。

姥姥要教我包粽子了,想想就高兴。妈妈把买回来的糯米放在水里浸泡着,买回的粽叶也在水里浸泡着。过了一会,姥姥抓了一把糯米说:“还得在泡一会,不然煮出来不黏,都散开了。”我拿起一片粽叶,闻了闻,一股淡淡的清香,粽叶的边缘还很扎手。

姥姥终于要开始包了,我目不转睛地盯着姥姥的手,看是怎么包的。姥姥一边包一边说:“好长时间都不包了,都快忘了。”姥姥把粽叶的一头往里面一折,成了一个倒着的圆锥,然后放了一点糯米进去,再在糯米上放了一块肉,又在肉上盖了一层糯米。糯米上的水从低下的角流了下来。该把粽子“合”上了,只见姥姥把长的一头折了过来,用嘴咬着一头线,让后把粽子缠了起来,一个粽子完成了。

哈哈,这么简单,我挑了两片最大的粽叶,然后重叠,但不是完全重叠,可我连折都不会,这可是最简单的呀!我就求助姥姥,姥姥又给我演示了几遍,她折的那么轻松,我在旁边看了半天还不会,我真是自愧不如。好一会才学会。唉······我抓了一把糯米放了进去,结果没有把头捏紧“哗啦”一下全散了,好不容易才折好的呀!我收拾好心情,继续包。前面的步骤完后,准备粽子“合”上,可每次合上,两边总盖不上,白白的糯米都露了出来,姥姥说:“你把两边往里面捏,然后把它盖上。”听上去好简单,可做起来不是那出错,就是这出错的。但是经过我不懈努力,最终还是成功了。包完后,我用嘴咬着一头线,另一只手缠。别人都是大致地缠一下,我呢,几乎把整个粽子都给缠上线。[由www.haoZuowen.Com整理]

我越发顺利,不一会就包完了,我就迫不及待的想吃,说:“妈,你赶快把粽子蒸了。”老爷在一旁淡淡的说了一句:“是煮不是蒸。”我赶快改口:“赶快煮粽子。”

终于能吃到自己包的粽子了,味道别有一番风味。

第2篇:包粽子

端午节的清晨,是忙碌的,连空气里都带着丝丝粽叶的清香。

闻着从邻居家飘来的粽香,软糯的粽子仿佛出现在了我眼前。想起和姥姥约定好了今天去向她学习包粽子,我忙收拾妥当,欢欢喜喜赶去了姥姥家。

姥姥正在厨房前前后后得忙碌着看,我洗净了手,跑来给姥姥帮忙。姥姥先示范了一个给我看,姥姥拿来两片芦苇叶,先仔细检查一番有没有烂,一上一下重叠在一起,双手灵巧一翻,折成了一个圆锥形,然后将雪白的糯米装进去大半,用指头在糯米里挖一个小洞,把蜜枣、花生、葡萄干分别放进去,再抓一小把米,盖住蜜枣,最后用手使劲压一下粽子,把里面的充填物压实,在把上面的苇叶折下来双手一捏,折成一个角,最后把剩下的芦叶尖一绕,一手牢牢握住粽子,另一只手拿住棉线,麻利地绕着粽子缠两圈,打个结,一个漂亮的四角粽子就包好了。

我看的目瞪口呆,不到一分钟,姥姥就包好了一个,看起来也不难啊。我拿过两片叶子,有模有样地包起来。可是出师不利,连一开始的圆锥我都不会折,我笨手笨脚地折了两下,还是没悟出来,姥姥看不下去了,握着我的手,教我怎么折,我这才学会。

再往里面填米、枣,这对我来说完全小菜一碟,可是到裹地时候,难题又来了。我把苇叶往下折顾着右边,左边会漏,顾着左边,右边白花花的糯米又不听话的跑了出来。苇叶经不起我的多次蹂躏,终于烂了,我索性不管它了,又拿来一片苇叶,哪烂往哪裹,终于,在我不懈努力下,我平生包的第一个粽子出世了。把它和姥姥包的放在一起比较,姥姥的好比一个打了胜仗雄赳赳气昂昂的将军,而我的呢,说它是缺胳膊少腿的逃兵都是夸了。

再怎么说这也是第一次,我并不灰心,又虚心向姥姥请教怎么不让米露出来,再了姥姥的教导下,我又包了第二个第三个,随着一次次的尝试,我娴熟多了,包出的粽叶也一个比一个好看。

经过了一上午的努力,一大锅粽子终于煮好了,我也包的胳膊酸极了,但吃着自己包的粽子,一点也不觉得累。果然劳动的果实最香甜!

第3篇:包粽子

端午节过了,家家都吃过粽子。看着粽子我想起第一次包粽子的情形。

那是87年的事。那年我女儿三周岁,第一次在幼儿园里过端午。以前都是带她的奶奶送我们粽子,今年没送来。眼看后天就是端午了,街上没卖的,因为家家都包粽子,没人买。别人家的孩子有粽子吃,唯独我家没有。我很难过,恨自己不会包粽子。想了一天,突然升起一个念头:为什么不学着包呢?当天晚上对爱人说:明天你去买点粽叶,买五斤糯米,买些五花肉切块掩上,我要包肉粽。先生反对他不吃肉粽要吃甜的。我说那好办,再买些赤豆包赤豆粽不就行了吗?先生问:你真的会包吗?我答:世上无难事只怕有心人。

第二天他去把我要的材料都准备好了,粽叶也洗好烫好,只等我回来包粽子。

吃完晚饭,我坐在粽叶旁,拿起三张小粽叶,头对头,看看粽叶上的尖头,想一想,它会把粽叶搓穿的,把它剪掉!让后把粽叶头那边两三寸左右弯个三角形出来,三角型底部不能出漏洞,先放些拌好味道的糯米,再放块猪肉,然后再放糯米把肉盖上,形成一个三角形这很顺利。现在是要把粽叶盖上糯米,即三角形的顶部。这个手势做了几次才研究出来,原来盖上米时左右手都要用一定的力顶着,才能用左手攥住它。最后是用绳子绑上。第一个做出来了,很兴奋,连着做第二个,就这样慢慢的熟练生巧,做了四个小时,总算做完了。

开始放在大锅上煮。水开后转小火煮了一个晚上(怕不熟)。一早香喷喷的粽子香飘满屋。成功了!

打开大锅盖,把浑浊的水倒掉,露出一个个三角形的粽子,我把它们拿出来放在淘箩里吹吹干,开始几个很好,后来有的绳子发散了,有的还裂开了。但绝大多数还是好的!肉粽味道还不错,真好吃!赤豆粽攒上白糖即香又甜,乐坏了我先生。

晚上三人出去散步,遇上带女儿的奶奶。奶奶说:哎呀,今年忘了送粽子了。女儿昂头骄傲的回答:我妈包的肉粽比你们的好吃多了。奶奶惊讶问:小杜你不是不会包粽子的吗?我笑着说:是啊,以前我不会,昨天看人家都有粽子吃,我孩子没有很难过,自己就学着包起来,没想到还包出来了。奶奶笑着说:是应该学学,过节就应该有过节的气氛。

从那年起,每年端午节我都包些粽子吃,倒不是买不起,只是要一个过节的气氛。