第一篇:姥姥擀面条 姜灵佳
今天,姥姥给我擀面条,做真正的手擀面。
姥姥先准备好了一块面,捂好。过了一段时间,姥姥把它拿出来,放在面板上,使劲揉面团,直到面团被揉得均匀为止。然后姥姥拿出粗粗的擀面杖,使劲把面团擀成一个大圆形,再用擀面杖卷起来,卷起来再展开,擀几下,姥姥不停地重复着这个动作。不一会儿,姥姥就累得满头大汗,汗珠顺着面颊往下流,姥姥拿了一条手巾,把汗擦干,可是汗水不一会儿又流出来了。就这样,姥姥一边擦汗一边擀面条。最后,姥姥仔细地把大圆形叠得一层层的,用刀切成细丝,姥姥切得好快呀,我真担心姥姥切着手,到最后我知道我的担心是多余的,姥姥的技术很高呀!
姥姥切一会儿,就把细丝抖开,面条做好了,姥姥累得可真不轻,做饭也不是件容易事呀!
晚上,我吃着香喷喷的面条,一会儿就饱了,谢谢姥姥!
第二篇:我学会了下面条
“爸爸你教我下面条!”爸爸瞧了瞧我这副摸样问:“你学下面条干什么?”“那你还不知道?”我调皮的说“当然是你们回来晚了,我饿不着!”爸爸边点头,边发出一丝微笑。[由wwW.HaoZuoWen.com整理]
爸爸说,我就做。先把水烧开,你在屋里等着,要等待“珍珠”浮上来时水就开了,.水开了把面条放在里面,在我不注意的时候,面的袋子底下突然开了,我把面“扔”在了我的脚上,幸好没有被玩游戏的爸爸发现!我立刻把掉在地上的面条捡了起来,放回了锅中,我夹起来一点,太硬。过了一会儿我又夹了起来尝一尝,唉----还是太硬了,我把火调大,过了一会儿,我又夹起来,现在还是有点透明,大概是熟了吧!放到嘴里“啊!”给我烫了以下,我马上把筷子抽出去,吹了一下,又放到嘴里,嗯!熟了!
接着我把锅端到了桌子上,摆上两个小碗,一双筷子,爸爸把面盛到碗里,倒上调料,吃了一口,“啊你做的真好吃!”我开心的笑了!
第三篇:压面条 张宸
开学已经一个月了,我由一个二年级的学生变成一个三年级的学生。我觉得我长大了也成熟了很多。在学校里我担任了数学课代表,我积极为同学们分发作业,做好老师的小助手。在家里能帮妈妈做一些力所能及的 家务活。同时能做到自己的事情自己做。比方说洗袜子、整理书包、叠被子等。
今天我想吃面条,奶奶说:“好,那我们一起压面条吧。”于是奶奶开始和面,我把小压面机搬出来安装好。这时,奶奶把和好的面团放到压面机上,我负责摇小摇把。一会儿面团就压成饼,这样的工序重复五次,这时的面皮压得又光又亮,奶奶把压好的面皮放到切条档上,我慢慢摇着摇把,这时的面皮就变成了又长又细的面条。一会儿面条全压好了。
这个活看起来简单做起来不简单,我摇摇把的时候又沉又累,胳膊酸酸的。这使我体会到干家务活使很辛苦的。我以后要经常帮妈妈和奶奶干家务活,一可以减少妈妈和奶奶的压力,二我也可以学到一些劳动技能。
第四篇:好吃的面条 曹宇轩
星期天的上午,我复习了拼音,练习了口算。妈妈看我这么认真,说要做好吃的奖励我。我决定让妈妈给我做番茄炒蛋面,妈妈打开冰箱看看,竟然没有番茄,就对我说:“我给你做青菜肉片面,也一定很好吃的。”家里也没有番茄,我也只能答应了。我搬了一张小凳子来到厨房,看着妈妈做什么好吃的。只见妈妈先倒了一锅清水放在火上煮。
同时,她又拿出一块肉,将精肉切成薄薄的一小片一小片的,放在小碗里,撒上一些白白的粉,加了酱油和酒,妈妈告诉我白白的粉是淀粉,这样能让肉更爽滑。这时水开了,她就把面放进去煮,原本直直的面条,一遇到水立刻就软了。在另一个炉上,妈妈起了油锅,先煎了两个荷包蛋,又放了点油,将刚才的肉片放进锅里炒了一小会,就捞出来了。妈妈看见我很想吃的样子,夹了一块,先给我尝尝,真不错!接着她炒了青菜,又将面条和青菜合成一锅。煮了一会后,妈妈就盛了一碗出来,还在上面铺上荷包蛋和肉片。
啊,今天的面条真好吃,我吃了满满的一大碗。
第五篇:第一次擀面条 刘西贝
今天放学回到家时,我一进门妈妈就走过来说:“快点写作业,写好了和我一起做蔬菜面条。”我赶紧放下书包,开始写作业。
“啊!终于写好了!”我走出书房,伸了个懒腰说。妈妈从厨房走出来说:“那就快点洗手准备开始吧!”“记得要把手擦干,不然会沾手的。”妈妈叮嘱道。
做好准备工作后,妈妈先将胡萝卜榨成汁,然后将鸡蛋加入面粉中,再把胡萝卜汁倒进去,搅拌均匀揉成面团。
我和妹妹在旁边看的急死了,说:“到我了,到我了吧?”“西贝来帮我擀面条,茜贤过来跟我撒面粉。”妈妈说。
我用力推动擀面杖,把面团推压扁了。我边推压的时候,妹妹在旁边帮忙往面块上撒干面粉,以防止面块软了粘在擀面杖和桌子上。然后把它对折再推压......这样来来回回的反复推压,这样做出的面条就有咬感。
过了好长时间后,妈妈把擀好的面“饼”切成一条一条细细的面条。面条完成了!这时我们身上“全”是面粉。妈妈煮了点给我们试吃,可好吃了!我终于尝到了成功的喜悦。
那么美味的面条居然我们也能做出来。虽然我们是三个人做的,而且还不是很好吃,但是我们还是做出来了!俗话说得好:三个臭皮匠,顶个诸葛亮。
