我们喜气洋洋地迎来了一年一度的新春佳节。今年过节与往年不同，因此我有了别样的感受。
今年，患病的外婆要和我们一起过年，因为她不能吃海鲜，所以妈妈在今年的年夜饭上增加了一道特色菜——清蒸甲鱼。为了不影响上班，妈妈早早地把甲鱼买回家养着。
除夕那天，准备“斩”甲鱼了，可这个穿着坚硬外壳的黑家伙的头深深地“埋”在壳里，怎么引诱它都不肯出来。放在地上让它爬，头伸出来了，当我接近它时，它的头“嗖”地一下又缩了回去，据说甲鱼要让它出血才能吃，怎么办呢？只能拿到摊贩上去请人杀了。我壮大胆子，捧起这家伙放在水龙头上去冲刷干净，冲了正面，我又让它四脚朝天，反过来冲。这时，它挣扎着要翻身，就用力伸出了长长的脖子，我喜出望外，对妈妈说：“我有办法‘斩首’甲鱼了！”
我把甲鱼翻过来，果然它的头伸出来了，妈妈拿着剪刀，用力剪下去，可只破了点皮。再翻过来，它的头又探出来了，妈妈又剪了下去，这下出血了，可头还没断。第三次，妈妈咔嚓一下，用足力气，把这个“庞然大物”的头砍下来了，血滴出来了，看着一摊血，我才松了一口气。[由wWw.HaozuoWen.com整理]
接着，妈妈就用开水冲在甲鱼的身上，把外壳上的一种粘膜抠掉了。
再接着，进行“解剖”了，妈妈拿起小刀，从它的硬壳下，软皮处下手
，把前、后背分割开来，它的内脏就显露出来了，肠子、肝、胆。据说，甲鱼身上的胆最“苦”，不能把它弄破。于是我小心翼翼地挖掉它的内脏，手上粘了一种粘液，腥味很重，使人难受。我想：这么脏，让妈妈做吧。反过来一想：我们学生不能光会读书，也要会做家务啊，这不是锻炼我的最好机会吗？再说，做事也不能半途而废。于是，我坚持地清理着它的内脏。在妈妈的帮助下，又一点一点抠掉了四个脚里的黄油。妈妈告诉我：“甲鱼四个脚里的黄油是最腥气的，必须全部抠掉。”
经过半个小时的清蒸，年夜饭上，清蒸甲鱼上桌了，一股香味扑鼻而来，大家边吃边议论着甲鱼的营养价值，患病的外婆吃的很起劲，一个劲儿地说：“好吃，好吃！这里还有翊晟的一份功劳呢！”我觉得，我能为外婆做一点小事，心里美滋滋的。
今年是猪年，是我的本命年。因为过年，让我得到了一次锻炼的机会，学做家务。