第一篇:传统节日清明节作文300字三年级
郑智予
清明节到了,我们这里的习俗是包青饺。今天我和妈妈、外婆就打算一起包青饺。
一大早,我和妈妈在花坛里采了很多艾草。艾草像枫叶的样子,闻起来有一股淡淡的香味。我们把艾草洗了洗,煮出绿汁。然后准备馅料——咸菜笋丝。再把粳米揉成面团,将艾草和汁混合在一起揉。揉了十几分钟后,完美的面团成功了。我用手指按了按面团,软软的,像捏在棉花糖上。
开始包青饺了。我照着外婆的做法拿了一小团,用手掌拍扁,用手指把边缘按逆时针方向捏薄。等把它捏成像一只碗的时候,放馅料进去,再把它对折,直到把馅料紧紧地包裹住。最后用手指把边缘捏成像麻花一样的花纹,一个青饺就完成了。看着这只小小的、不很规则的青饺,我的心里充满了自豪感。
青饺被拿去蒸了,不久后,香喷喷的味道扑鼻而来。我迫不及待地拿起了一个,大口大口地吃起来,美味极了。
我喜欢吃青饺,更喜欢包青饺。
第二篇:传统节日清明节作文300字三年级
施逸轩由好作网www.hAOzuowEn.com整理
蒙蒙小雨纷纷扬扬的下着,好像给大地披上了一件晶莹剔透的纱衣。一年一度的清明节到了。
清明节的习俗有:包艾青团、吃艾青饺、踏青、放风筝……其中我最喜欢的就是包艾青团了!一提到包艾青团,我就迫不及待地想试一试。首先,我跟奶奶到田地里去采摘了一些新鲜的艾草。回家后把它们切几刀之后放进锅里,蒸煮大约十分钟;然后拿出芝麻炒一炒,炒得喷香时,把它们取出来磨碎,之后将白糖也磨碎,与芝麻混合在一起,装到一个罐子里;那香喷喷的、甜津津的味道,馋得我忍不住偷尝一口,逗得奶奶笑哈哈。开始和面了,奶奶将煮好的艾叶放进去,和至看上去很匀称为止。接着,把它们分成一个个小块,把它们揉成圆,用大拇指给它们各自戳一个洞,再把馅放进去,裹成圆,把“小球们”放进装有糯米的盆子滚一滚,瞬间它们穿上了一件“新衣服”,圆溜溜的真可爱!
奶奶技术很好,煮出来的艾青团又软又嫩又有弹性。一口吃下去,唇齿留香,回味无穷!
第三篇:传统节日清明节作文300字三年级
钱施晔
清明节的传统文化很丰富,去踏青、包艾饺、祭英烈等。其中我最喜欢的就是包艾饺了。
奶奶拿出一个盆子,拿来一大袋面粉,再把面粉倒入盆里,倒入水。然后奶奶用手揉啊揉,捏啊捏,把水和面粉混合在一起形成了面团。奶奶拿出一点搓圆,压扁,放入咸菜把它包住。
看着奶奶那熟练的动作,我也拿起一点搓圆,压扁,放入咸菜,包了起来。一包我就成功了,我给我的艾饺捏了一个尖尖的发型,我叫它为“爆毛刺猬”。我又包了几个不同发型的艾饺,逗得全家哈哈笑。这时,奶奶把艾饺一同放到高压锅里蒸熟。
十几分钟过去了,奶奶把高压锅里的艾饺拿出来。哇,一开锅盖,艾饺的香气就布满了屋子。我连忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。
包艾饺,多有趣!蒸熟吃,真美味,清明节的传统文化真是渊源流传啊!
第四篇:传统节日清明节作文300字三年级
安锦腾
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。时间过得可真快,又到了清明节,我又可以吃青团了。
包青团首先要把艾叶洗干净榨成汁,再用糯米粉倒进艾叶汁里,揉成面团。妈妈准备了芝麻白糖馅和笋菜香干馅,我还自创了肉松虾米馅。
准备就绪,开工啦!我学着妈妈的样子,把面团搓圆按扁,然后做成碗形,加入自己爱吃的馅,再慢慢的把口子封住。最后再搓圆些就大功告成了。一个,两个……青团越来越多,不一会儿就做满了一笼。煮了十几分钟后,我打开蒸笼,哎呀!我的青团有的露了馅,有的挺着个大肚子皮,有的像乌龟一样趴在里面。顿时我的脸红红的,有点不好意思,妈妈笑了笑夹起一个青团送到我嘴里。我一尝味道还是不错的,扯一扯,有很多丝,咬一口粘乎乎的,掰开来,馅立即就爆射出来了,好吃极了!我的心情一下由阴转晴了。
包青团不仅包的是我的快乐,还包着我对家乡的思念。
第五篇:传统节日清明节作文300字三年级
梁念慈
公历4月4日前后是中国重要的传统节日——清明节。每当这个时候人们就会祭尊祖先和革命先烈,还会手作包青团和沐春踏青等活动。今天就是清明节了。
我很想跟妈妈学包青团,妈妈欣然答应。
包青团,首先要采摘足够多的艾叶,之后洗净焯水,再准备好馅料,就可以开工了。妈妈先把糯米粉和面粉揉成团,然后将艾叶和面团混合起来,再开始包上馅料。我学着妈妈的样子,把一块面团压成圆形,接着挖一小块馅料放入面团中,最后包裹成团,一个青团就大功告成了。
放馅料时,我的手好像生病了似的一直不听使唤。包豆沙馅的时候,手捏得太紧把青团都压扁了,包芝麻白糖馅的时候,手捏得太松把芝麻都漏出来了。看,我包的青团怪模怪样地躺在盘子里,多像个小人悠闲地坐在床上呀!一锅青团蒸好了,我迫不及待地拿起一个似如玉一样的青团,大口大口吃了起来。青团又香又甜,像蜜汁一样流入了我的身体里。
包青团,是一份愉悦的心情;吃青团,是一份古老的传统文化。
