第一篇：年夜饭
农历除夕的晚上，人们都会回家吃年夜饭，目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载“岁暮家家俱肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年，相聚酣饮。”即是逢岁晚 ，家家户户准备肉类和蔬菜（肴蔌），守岁迎接新年，家人相聚饮酒，吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
在北方，人们过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁饺子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包 进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱，发大财。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子 ，暖和又吉祥。[由wwW.HaoZuoWen.com整理]
南方是个细腻的国家，年夜饭也自然做的很精致，要蒸糕点，吃糯米粑粑， 也吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红 的辣椒，象征年年有余、五谷丰登。 各家各户还会吃元宵，寓意团团圆圆……
年，是我国最传统的节日，历来受到人们的重视，过年的习俗也保留到了现在，年夜饭是一家人和和美美的一餐，相当于美国的圣诞晚宴，即使是长年在外的的游子，也要在此时和家人团聚……
第二篇：年夜饭
春节是中国人的传统节日，每到大年三十的晚上全家人要围坐在一起吃年夜饭，那时候我总是感觉好热闹、好开心。
今年吃年夜饭的那天，仍旧像往年一样，太爷、太姥、爷爷、奶奶、舅爷、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、我、还有弟弟和妹妹都来到了我奶奶家，准备吃年夜饭。爷爷奶奶早早的起来做准备，爷爷开始拌 饺子馅儿，奶奶和面，准备就绪大家就开始动手包饺子了。
妈妈擀饺子皮，爷爷、奶奶、姑姑开始包饺子，包饺子的时间我突然想起来了个主意，把饺子里面包个花生，看谁能吃到，我感觉这就像买彩票，谁吃到了说明谁就重奖了，表示他来年好运。奶奶拿来 了花生，我特意让奶奶多包一些有花生的饺子，我担心少了我吃不到。
过了一会儿，饺子包完了。我仔细的看着一个个可爱的小饺子，心里美滋滋的，仿佛我准能吃到包花生的饺子似的。到吃饺子的时间了，妹妹和我都想吃到有花生的饺子，我们都想自己盛饺子，想看看 熟透的饺子能不能看到花生，尽管很仔细的查看，但是还是看不出来有什么不同。饺子盛完了，我端着饺子碗，小心翼翼的把第一个饺子放到我的嘴里面轻轻的咬第一口，恐怕把花生咬破了，“咯嘣” 一声响，“哈哈，我吃到花生了！”我大叫到，当时好兴奋，就像中了头等奖似的。接着我很幸运一连吃到三个，这时妹妹着急了，她急的直哭，姑姑安慰她说：不要着急，有些事情越急越没用，你 心平气和的吃说不定就吃到了，就像哥哥那样，他一声不吭吃到了几个“。这时妹妹不哭了，开始慢慢的吃，不一会儿她也吃到了两个。
最后，我看着妹妹，妹妹看着我，我们都开心的笑了。这次年夜饭太有意思了，吃饭时的那种心情是从来没有过的，真让人难忘呀！
第三篇：年夜饭
除夕夜那天晚上，我和爸爸放完鞭炮，妈妈就端来了两盘饺子放到桌上。我和爸爸迫不及待的拿起筷子，可妈妈立刻把筷子收走，对我们说：”听我把话讲完。今天，是除夕，所以我特意在10个饺 子里包上了硬币，谁吃硬币吃的多，谁在新的一年里就可以步步高升，财源滚滚，。如果谁10个全吃到的话，谁在新年里就可以心想事成。“
本来就很想吃，又听说还有硬币，我们就更等不及了，抓起筷子就吃了起来。
我吃的很香，很快，生怕别人先把包硬币的饺子吃了。于是，我专挑大个的饺子。说来也怪，前面三个，我每一个都吃到了硬币，我想：”我运气太好了吧，一共只有10个，前三个我都吃了。嘻嘻 。“接着，我吃的更有劲了。
在我吃的同时，我发觉爸爸和妈妈是细嚼慢咽，和平时的吃法完全不同。我疑惑的问爸爸：”爸，你今天怎么了？吃饭这么文静？“”没事，我吃饺子就这样。“爸爸说。可我发现，爸爸妈妈吃的 都非常小心，好像怕咬着火药一样。我没在意，继续专心的吃。
”呀！“妈妈一声叫，我抬起头一看，原来妈妈吃到硬币了，”妈，恭喜呀！“我说。可妈妈好像不怎么高兴，又埋下头。我疑惑极了：”难道吃到硬币都不好？“
晚餐结束后，我一共吃到了8个硬币，妈妈吃了2个，爸爸一个也没吃到，我真替爸爸可惜。
晚上睡觉时，我总睡不着，我觉得今天晚餐的事不太对劲：我发现有硬币的饺子都是大的，而爸爸妈妈却总是挑小的来吃。我知道了！爸爸妈妈想让我一人把硬币全部吃到，所以她吃到的时候不高 兴……
我的眼睛湿润了，我躺在床上偷偷的哭了，因为除夕那天不允许流眼泪。
第四篇：年夜饭
大年三十儿了，一年的最后一天。春节是我们中华民族最隆重的节日，从早上起就开始响起了鞭炮声，空气中都充满了喜气！
上午一直在弄我的电脑，后来还是以换了一块硬盘而告终。为什么可以这么轻闲，不用准备什么新年的事物呢？原因就是不用贴春联和福字什么的，因为这里有讲究，家里有人过世，三年之内是不 许贴春联和福字，也不许放鞭炮的。另外，老爸不在了，我们也没有什么心情做年夜饭了，于是和几个哥哥姐姐商量，请他们到饭店吃。前些日子就在饭店订了餐，今天下午三点，大大小小二十一口人 在饭店聚齐，开开心心地吃了年夜饭。
吃过饭之后，大家都说不错，以后的年夜饭就在饭店吃了。钱花得也不是很多，却省了很多事，而且大家都吃得很饱。以前三十儿晚上的饭是最不好吃的，也是吃得最少的，今天大家却都吃得肚子 圆圆的。原因就是大家都不用下厨，不用准备，安安稳稳地等到了时间再去吃，吃完也不用收拾，回家就可以玩了。剩下的菜打包起来，晚上玩饿了还可以做夜宵。
姐姐们来我家玩，玩了一会扑克大家都觉得累了，姐姐就让我给照相，照了好多照片。我都不知道怎么拍人像，反正是乱拍。拍得大家都直出汗，折腾了一个小时。姐姐回家包饺子去了，我开始回 短信，再给同事朋友发短信，发到手软！
春晚几年都不看了，觉得没意思，不如在网上看看新闻呢！准备一会儿到楼顶去拍烟花啦！
第五篇：年夜饭
年年岁岁人相似，岁岁年年菜不同。小时候，在到快到过年的那几天里，总盼望年夜饭早点吃，看着鸡杀了，蛋饺包了，肉丸搓了，花生瓜籽炒了，冬米糖也做了，香味直往鼻子里钻，那个馋啊， 可不到除夕，这些东西是不吃的，口水只能往肚子里咽。终于要吃年夜饭了，那时候的年夜饭，我们这称作四冷八热，就是四盘冷菜，八只热菜，一家人围坐在八仙桌旁，边做边吃，家家都一样。随着 经济的宽裕，逐渐发展成现在的十二只冷菜，近二十只热菜，不管菜怎么增加，第一只菜一直没变我们叫头汤，取其头头顺溜的吉意，其实就是三鲜汤，另外一个不变的规矩，就是年夜饭上的那条 鱼是不能动筷的，名堂是年年有鱼（余），还有一个是过年一定要吃块鸡肉，否则就不算过年。不过，现在绝大多数人家过年都去饭店了，也就没了那么多规矩，只是我还是喜欢在家里过年，一来家里 热闹，二来比较温馨，三来不受时间限制，想吃到什么时候就吃到什么时候。
又是一年的年夜饭，今天我吃了跑菜，上半餐在儿子以前寄养的阿姨家吃，下半餐赶到爸爸那吃，其实吃不吃无所谓，最主要的是图个团圆，开心。爸爸忙里忙外了好几天，为的就是给我们准备这 么一桌丰盛的年夜饭，看着爸爸满头的白发，发觉自己竟也是奔四的人了，感慨万千。
孩子们是最无忧无虑的，吃完饭就拿着烟花跑出门外，自顾自玩去了，不时发出一阵欢快的笑声……